Thứ năm, 23-10-25 11:27:40
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sinh tố, nước ép trái cây - giải nhiệt ngày hè

Báo Cà Mau

Dưới tiết trời oi ả, việc thưởng thức một ly sinh tố thơm ngon, mát lạnh dường như được nhiều người lựa chọn để giúp cơ thể hạ nhiệt. Thay vì sử dụng thức uống có gas thì một ly sinh tố hoặc nước ép trái cây, hoa quả dầm sẽ giúp cơ thể nạp thêm năng lượng, tốt cho sức khỏe…

Sinh tố Mậu Thuận (Phường 3, TP. Bạc Liêu) chắc hẳn là cái tên đã quá quen thuộc với người dân Bạc Liêu. Đây là điểm đến được nhiều người lựa chọn khi có nhu cầu thưởng thức thức uống thơm mát, đậm vị từ những loại trái cây tươi ngon theo mùa. Sau khi gọi món, chủ quán mới bắt đầu chế biến để giữ được độ tươi ngon nhất của mỗi ly sinh tố. Menu rất đa dạng với các món sinh tố một vị hoặc kết hợp nhiều loại trái cây với nhau tạo nên hương vị rất riêng như: sinh tố chuối - kiwi, sinh tố bơ - sữa chua, sinh tố xoài - chanh dây… Bên cạnh món sinh tố còn có hoa quả dầm, nước ép trái cây đủ loại, cocktail, rau câu trái dừa… Ly sinh tố tuy không trang trí cầu kỳ nhưng cũng đủ bắt mắt để khơi dậy vị giác của thực khách, đậm mùi thơm của hoa quả, trộn với sữa đặc thơm béo, đá đã được xay nhuyễn mát lạnh, rất dễ nghiện. Ngày hè nóng nực, thưởng thức một ly sinh tố mát lạnh thì còn gì tuyệt vời hơn.

Ngoài món sinh tố và nước ép trái cây thì món trái cây tô (hoa quả dầm) cũng được nhiều bạn trẻ và cả người lớn ưa thích, nhất là trong thời điểm nắng nóng gay gắt như hiện tại. Với nhiều loại trái cây hỗn hợp như: dưa hấu, dưa lưới, xoài, mít, chuối, thanh long… được cắt miếng nhỏ vừa ăn kết hợp với một số topping gồm: dừa sấy, đậu phộng, trân châu…, tùy khẩu vị mà yêu cầu trộn cùng sữa đặc, sữa chua hoặc kem tươi, nước cốt dừa với đá bào là đã có ngay món ăn mát lạnh giúp làm dịu cơn khát, giải nhiệt cơ thể và rất tốt cho sức khỏe.

Không riêng quán Mậu Thuận, bạn có thể thưởng thức món sinh tố, nước ép trái cây, hoa quả dầm ở khu chợ đêm, một số hàng quán trên tuyến đường Hòa Bình (nối dài), đường Lê Duẩn…

N.B

Những trưởng ban công tác Mặt trận gần dân, sát cơ sở

Là “cầu nối” quan trọng giữa Đảng, chính quyền và Nhân dân, thời gian qua, những người làm công tác Mặt trận cơ sở xã Định Thành luôn phát huy vai trò tiên phong trong tuyên truyền, vận động, khơi dậy tinh thần thi đua yêu nước, huy động sức mạnh khối đại đoàn kết toàn dân, góp phần thực hiện thắng lợi các nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội của địa phương.

Xây dựng tiêu chí chuẩn nghèo đa chiều phải phù hợp với mục tiêu phát triển quốc gia

Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà yêu cầu xây dựng quy định chuẩn nghèo đa chiều quốc gia giai đoạn 2026-2030 phải phù hợp với mục tiêu phát triển đến năm 2030, bảo đảm mức thu nhập bình quân đầu người được nâng lên, hộ nghèo phải được hưởng thành quả chung của đất nước.

Đánh giá hiện trạng cây xanh, cây bóng mát: Cần giải pháp đồng bộ và khoa học

Trong những năm gần đây, tình trạng cây xanh ngã, đổ trong mùa mưa bão liên tục xảy ra, gây thiệt hại về người và tài sản, tạo tâm lý lo lắng trong cộng đồng. Thực tế đặt ra yêu cầu cấp thiết là cần có một phương án đánh giá hiện trạng cây xanh, đặc biệt là cây bóng mát, theo hướng đồng bộ, khoa học nhằm phòng ngừa rủi ro, đảm bảo an toàn cho người dân.

Ðiểm nhấn đô thị

Quảng trường Phan Ngọc Hiển (phường An Xuyên) là công trình chào mừng Ðại hội Ðại biểu Ðảng bộ tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030. Ðến nay, công trình đã hoàn thành gần như toàn bộ các hạng mục và đưa vào phục vụ Nhân dân. Hiện chỉ còn công trình biểu tượng con tôm Cà Mau đang thi công giai đoạn cuối.

Lồng ghép chương trình, phát huy vai trò người dân trong xây dựng nông thôn mới, giảm nghèo

Chiều 12/9, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà chủ trì cuộc họp trực tiếp kết hợp trực tuyến nghe Bộ Nông nghiệp và Môi trường báo cáo và các bộ ngành, địa phương, các chuyên gia, nhà khoa học cho ý kiến về báo cáo đề xuất chủ trương đầu tư chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới và giảm nghèo bền vững giai đoạn 2026-2035 (Chương trình mục tiêu); Dự thảo Nghị định quy định chuẩn nghèo đa chiều giai đoạn 2026-2030 (Dự thảo Nghị định).

Phước Long tăng tốc đô thị hoá

Sau khi hợp nhất, xã Phước Long hình thành đơn vị hành chính mới với quy mô lớn cả về diện tích lẫn dân số, mở ra không gian phát triển rộng hơn, thuận lợi để liên kết vùng sản xuất, quy hoạch hạ tầng đồng bộ, khai thác hiệu quả tiềm năng địa phương.

Hòa Bình ra quân lập lại trật tự đô thị

Sáng 4/9, UBND xã Hòa Bình huy động hơn 20 lực lượng gồm công an, an ninh trật tự cơ sở và các ban, ngành tổ chức ra quân lập lại trật tự đô thị, hành lang an toàn giao thông.

Đổi thay trên vùng đất giàu truyền thống cách mạng

Cái Nhúc - Tân Thành là địa danh quen thuộc với người dân Cà Mau, từ lâu được biết đến như vùng đất hội tụ nhiều giá trị lịch sử, văn hoá đặc sắc và giàu truyền thống cách mạng. Trải qua thời gian, vùng đất xưa kia là nơi rừng thiêng nước độc nay đã vươn lên phát triển mạnh mẽ.

Ra quân dặm, vá tuyến lộ trọng yếu phường Hiệp Thành

Nhằm kịp thời khắc phục tình trạng xuống cấp của tuyến lộ giao thông nông thôn, tạo thuận lợi cho việc đi lại và giao thương của người dân, ngày 24/8, Uỷ ban MTTQ Việt Nam phường Hiệp Thành phối hợp với mạnh thường quân và người dân địa phương đã tổ chức ra quân thi công dặm, vá tuyến đường nối liền hai khóm: Biển Đông A và Biển Đông B.

Trăm năm giữ lửa làng nghề

Hồng Dân, miền quê giàu truyền thống cách mạng, níu chân du khách bởi vẻ đẹp yên bình miền sông nước, bởi tiếng mái chèo, bờ tre và cả những âm thanh quen thuộc của lò rèn, tiếng đục đẽo trong xưởng mộc. Nơi đây, những làng nghề truyền thống đã tồn tại hàng trăm năm không chỉ mang lại sinh kế cho bao thế hệ, mà còn góp phần lưu giữ hồn cốt văn hóa của vùng đất phương Nam.