Thứ sáu, 27-2-26 03:40:39
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sôi nổi Hội chợ ẩm thực chay

Báo Cà Mau Khoảng hơn 50 món ăn, nước uống, bánh và trái cây miễn phí được trưng bày, phục vụ Phật tử, khách tham quan với hàng ngàn suất ăn tại Hội chợ ẩm thực chay được tổ chức tại chùa Monivongsa Bopharam, Phường 1, TP Cà Mau, vào chiều 11/5.

Đây là một trong những hoạt động chào mừng Đại lễ Phật đản 2025 (Phật lịch 2569).

Hội chợ ẩm thực chay thu hút hàng ngàn Phật tử, khách tham quan trên địa bàn tỉnh.

Với khoảng 75 gian hàng ẩm thực chay được bố trí, trang trí, trưng bày các món ăn chay miễn phí như trái cây, bánh dân gian, các thức ăn chay như bún riêu, mì xào chay, bún bì chay… thu hút hàng ngàn Phật tử, khách tham quan trên địa bàn tỉnh tham dự. Mỗi gian hàng đều được trang trí hoa tươi, có bảng hiệu giới thiệu món ăn đầy đủ để thu hút người tham quan, dễ dàng lựa chọn món ăn theo đúng nhu cầu.

Không gian tại Hội chợ trưng bày tượng Phật để khách tham quan có thể thực hiện nghi thức tắm Phật.

Sư cô Diệu Minh, chùa Vạn Phước, thành viên Ban tổ chức Hội chợ Ẩm thực chay, cho biết: “Tại đây, khách tham quan thoải mái lựa chọn những món ăn chay, bánh dân gian, thức uống yêu thích, hoàn toàn miễn phí. Ban tổ chức đã phát 16.000 phiếu cho Phật tử, khách thập phương. Năm nay, các chùa trên địa bàn tỉnh cùng các tăng ni, Phật tử, tổ chức, cá nhân thiện nguyện chung tay tạo nên không gian ẩm thực miễn phí. Dù miễn phí nhưng ban tổ chức chuẩn bị hết sức chu đáo từ món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm cho đến trang trí từng gian hàng.  Dịp Đại lễ năm nay, Giáo hội Phật giáo tỉnh tổ chức quy mô lớn hơn so với mọi năm để tạo điều kiện cho Phật tử, khách thập phương đến dự lễ, tham quan có thể thưởng thức các món ăn chay.

Các gian hàng ẩm thực phục vụ đa dạng món ăn từ bánh, trái cây.

Mỗi gian hàng đều thu hút rất đông người thưởng thức.

Món ăn chay được trình bày bắt mắt.

Phật tử, khách tham quan hài lòng với những món ăn mình chọn.

 

Hằng My

 

 

 

Bước chuyển mình của y tế

Giữa nhịp phát triển sôi động những năm gần đây, ngành y tế Cà Mau âm thầm nhưng bền bỉ viết nên câu chuyện chuyển mình đầy khởi sắc. Từ việc đầu tư nâng cấp cơ sở vật chất, mở rộng và hoàn thiện mạng lưới trạm y tế tuyến xã, đến chuẩn hoá quy trình khám, chữa bệnh (KCB) và mạnh dạn ứng dụng công nghệ số, tất cả tạo nên diện mạo mới cho y tế tỉnh nhà. Nổi bật trong bức tranh ấy là chủ trương dồn sức cho tuyến y tế cơ sở, nhằm san sẻ áp lực cho tuyến trên, đồng thời mang dịch vụ chăm sóc sức khoẻ ngày càng chất lượng đến với người dân ngay tại nơi sinh sống.

Thắp lửa tự hào trong trái tim tuổi trẻ

Từ những trang viết chính luận sắc bén bảo vệ nền tảng tư tưởng của Ðảng, đến những hành trình về nguồn tại các địa chỉ đỏ, mỗi đoàn viên, thanh niên đều đang thắp sáng ngọn lửa niềm tin, khẳng định bản lĩnh và trách nhiệm của thế hệ kế tục trong kỷ nguyên mới.

Bánh dân gian hoà vị Tết

Trong gian bếp nhỏ in dấu thời gian, gia đình bà Phạm Thị Màu, ấp Bửu II (xã Ðông Hải), vẫn giữ lửa nghề làm bánh dân gian trong nhịp sống hiện đại. Vị thơm ngon các món bánh truyền thống của bà Màu nức tiếng gần xa, được người tiêu dùng ưa chuộng.

Ðậm vị Tết quê

Khi những tia nắng cuối năm bắt đầu trải vàng trên khắp các nẻo đường, mang theo hơi ấm báo hiệu Tết đang cận kề, không khí làm khô tại các làng nghề, hộ kinh doanh rộn ràng hẳn. Những chiếc vỉ phơi đầy ắp tôm, cá rực rỡ dưới nắng, tạo nên bức tranh sinh động của sự ấm no, sung túc.

Rộn ràng sắc xuân

Xuân Bính Ngọ đang gõ cửa từng nhà, sắc xuân hoà quyện vào từng nhịp sống, tạo nên bức tranh tươi mới và tràn đầy hy vọng trên vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Tết đủ đầy cho 520 hộ dân khó khăn tại Cà Mau

Nhằm chăm lo cho hộ nghèo, cận nghèo đón Tết đủ đầy, ấm áp, Báo Nhân Dân, Báo và phát thanh, truyền hình (PTTH) Cà Mau và Hiệp hội Doanh nghiệp tỉnh Cà Mau phối hợp tổ chức chương trình “Xuân phúc an sinh” lần thứ 13 năm 2026, trao tặng 520 phần quà cho các gia đình có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn tỉnh.

Chia sẻ yêu thương, ấm tình ngày Tết

Không khí xuân rộn ràng lan toả khi Tết Nguyên đán đang cận kề. Ngày 29 Tết, Trung tâm Bảo trợ Xã hội tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình gói bánh tét dành cho các cụ già neo đơn và trẻ em khuyết tật đang được chăm sóc, nuôi dưỡng tại đơn vị.

Những người không nghỉ Tết

Tết là thời điểm để mọi người quây quần bên gia đình sau một năm lao động vất vả. Thế nhưng, trong khoảnh khắc sum vầy ấy, vẫn có những người âm thầm gác lại niềm vui riêng, tất bật với nhiệm vụ chung, với mong muốn để mọi nhà đón Tết an toàn, tiết kiệm và trọn vẹn niềm vui.

Mai vàng khoe sắc, bonsai đón Xuân

Trong không khí hân hoan chào mừng kỷ niệm ngày thành lập Đảng cộng sản Việt Nam và đón Xuân Bính Ngọ năm 2026, Hội Sinh vật cảnh tỉnh Cà Mau tổ chức triển lãm với nhiều tác phẩm đặc sắc. Hoạt động này không chỉ là nơi hội tụ của những dáng cây độc đáo mà còn là không gian để người yêu cây cảnh thưởng lãm và cảm nhận trọn vẹn sắc xuân đang về trên quê hương Cà Mau.

Mùa xuân lặng thầm bên nhịp máy monitor

Tết đến là khi phố phường rực rỡ sắc hoa, khi những chuyến xe hối hả đưa người xa quê trở về bên gia đình. Nhưng ở khoa Cấp cứu Nhi, Bệnh viện Sản - Nhi Cà Mau, mùa xuân lại bắt đầu bằng nhịp máy monitor đều đặn và những bước chân khẩn trương của nhân viên y tế.