Thứ ba, 8-9-26 16:35:58
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Sôi nổi Hội thi ẩm thực “Hương vị ngày xuân”

Báo Cà Mau Hội thi ẩm thực “Hương vị ngày xuân” TP Cà Mau lần thứ XI năm 2025 là một trong chuỗi hoạt động của Hội xuân Ất Tỵ với chủ đề Hương vị ngày xuân TP Cà Mau lần thứ XI năm 2025.

Các tiết mục biểu diễn dưỡng sinh mở đầu ngày hội của các câu lạc bộ dưỡng sinh trên địa bàn thành phố.

Hội thi được tổ chức vào ngày 25/1, tại Quảng trường Trần Hưng Đạo, Phường 5, TP Cà Mau với các nội dung: biểu diễn dưỡng sinh, thi múa lân, thi nấu bánh tét, “Đòn bánh tét to nhất” và trang trí gian hàng Tết. Hội thi có sự tham gia của UBND 16 đơn vị xã, phường; các doanh nghiệp (mỗi đơn vị 8-10 thành viên).

Phần thi múa lân của các đoàn lân sư rồng.

Ông Trần Trường Nguyên, Trưởng phòng Văn hoá - Thông tin TP Cà Mau, cho biết: “Thông qua các hoạt động mừng Đảng, Mừng Xuân nhằm giới thiệu, quảng bá các sản phẩm đặc trưng được làm từ các nguyên, nhiên liệu dân gian mang đậm chất Miền Tây Nam Bộ... Qua đó, đề cao giá trị của hạt gạo, nếp một sản phẩm chủ lực của đồng bằng Sông Cửu Long và đặc biệt các nguyên, nhiên liệu sẵn có trên địa bàn TP Cà Mau nói riêng và tỉnh nói chung. Nâng cao nhận thức của ngành và tiềm năng của việc phát triển quảng bá du lịch trên địa bàn về ẩm thực Du lịch Cà Mau và tạo điều kiện giao lưu, trao đổi kinh nghiệm trong nghệ thuật làm bánh truyền thống của người dân Cà Mau vào những ngày lễ, tết và đám tiệc trong gia đình. Tiến tới xây dựng điểm nhấn cho du lịch Cà Mau góp phần thể hiện sự vui tươi ấm áp - mừng Đảng quang vinh, mừng xuân Ất Tỵ năm 2025”.

Các đội thi gói và nấu bánh tét truyền thống từ những nguyên liệu sẵn có của ngày tết.

Nổi bật là phần thi “Đòn bánh tét to nhất”. 16 đơn vị xã, phường sẽ làm 1 đòn bánh riêng, thời gian luộc khoảng 10 giờ thì bánh mới chín.

Các đội còn trang trí gian hàng ẩm thực Tết. Những gian hàng thể hiện vẻ đẹp truyền thống của tết xưa…

Kết thúc phần thi, Ban giám khảo trao giấy khen cho các đội có thành tích trong phần thi gói bánh tét. (Đơn vị Phường Tân Thành đoạt giải A)

Các đội có thành tích trong phần thi trang trí gian hàng Tết. (Đơn vị xã Hoà Tân đoạt giải A)

Đơn vị Phường Tân Thành (đứng thứ 2 từ phải qua) đoạt giải A trong phần thi “Đòn bánh tét to nhất”.

Nhật Minh

 

Không để học sinh nào vì hoàn cảnh khó khăn mà không thể đến trường

Đồng chí Nguyễn Minh Luân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, cho biết: Tỉnh đã chỉ đạo toàn hệ thống chính trị vào cuộc, chủ động rà soát và hỗ trợ kịp thời học sinh hoàn cảnh khó khăn trước khi bắt đầu năm học mới 2026-2027; quyết tâm không để học sinh nào vì hoàn cảnh khó khăn mà không thể đến trường.

Thư của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gửi ngành Giáo dục nhân dịp khai giảng năm học mới 2026-2027

Nhân dịp khai giảng năm học 2026-2027, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã gửi thư tới ngành Giáo dục. Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau dẫn nguồn Báo điện tử Chính phủ trân trọng giới thiệu toàn văn Thư của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm.

Xây dựng hệ thống giáo dục tinh gọn, hiệu quả, chất lượng

Việc sắp xếp, tổ chức lại mạng lưới trường lớp đang nhận được sự quan tâm của cán bộ, giáo viên, đặc biệt là phụ huynh học sinh trước thềm năm học mới 2026-2027.

Hội LHPN tỉnh Cà Mau đồng hành cùng phụ nữ, trẻ em khó khăn ven biển           

Chiều 4/9, Phó Chủ tịch Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, Chủ tịch Hội LHPN tỉnh Lê Thị Ngọc Linh cùng các nhà tài trợ trao 30 suất quà, 30 suất học bổng và khởi công xây dựng cầu giao thông nông thôn tại hai xã Đông Hải, Gành Hào, góp phần tiếp sức phụ nữ, trẻ em có hoàn cảnh khó khăn ở địa bàn ven biển.

Khánh thành 46 mái ấm an cư và 4 công trình hỗ trợ điểm trường khó khăn tại Cà Mau

Ngày 4/9, tại phường Giá Rai, Văn phòng Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an phối hợp Công an tỉnh Cà Mau tổ chức khánh thành, bàn giao 46 mái ấm an cư cho các hộ dân có hoàn cảnh khó khăn và các công trình xây mới, cải tạo lớp học tại 4 điểm trường trên địa bàn tỉnh.

Cà Mau hoàn thành 1.069 căn nhà cho hộ khó khăn

Sáng 4/9, tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị trực tiếp kết hợp trực tuyến tổng kết chương trình xây dựng 1.069 căn nhà cho hộ nghèo, hộ cận nghèo, con đẻ của người hoạt động kháng chiến bị nhiễm chất độc hoá học năm 2026; đồng thời phát động phong trào thi đua chung sức xây dựng đường bê tông giao thông nông thôn giai đoạn 2026–2030.

Nâng tầm vì sứ mệnh mới

Ngày mai (5/9), tất cả các cơ sở giáo dục công lập và ngoài công lập trên địa bàn tỉnh Cà Mau sẽ đồng loạt tổ chức lễ khai giảng năm học 2026-2027. Ðã trở thành nét đẹp nhân văn trước thềm năm học mới mỗi năm, những hoạt động chăm lo với tinh thần không để học sinh, học viên nào vì hoàn cảnh khó khăn phải bỏ học, diễn ra sôi nổi ở khắp các địa phương, làm cho năm học mới thêm nhiều ý nghĩa.

Đồng hành cùng học sinh khó khăn

Với các gia đình khó khăn, những khoản chi mua sắm tập vở, quần áo, phương tiện đến trường cho con em là gánh nặng không nhỏ. Thấu hiểu điều đó, cán bộ, chiến sĩ Công an tỉnh Cà Mau triển khai nhiều hoạt động “Cùng em đến trường”, trao tặng những phần quà thiết thực, tiếp thêm điều kiện và động viên các em nỗ lực trong năm học mới.

Trao 100 phần quà cho người dân khó khăn dịp 2/9

Trong không khí cả nước thiết thực tổ chức các hoạt động chào mừng 81 năm Ngày Quốc khánh (2/9/1945 - 2/9/2026), ngày 2/9, Trạm Cảnh sát đường thuỷ Thới Bình phối hợp với Đoàn cơ sở và Hội Phụ nữ phòng Cảnh sát giao thông (CSGT), Công an tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình trao quà nghĩa tình cho người dân có hoàn cảnh khó khăn tại Ấp 2, Xã Hồ Thị Kỷ.

Trao học bổng hỗ trợ học sinh trước thềm năm học mới

Sáng 2/9, đồng chí Lê Thanh Triều, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch Thường trực Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau, đến trao học bổng cho học sinh có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn 2 xã U Minh và Khánh Lâm, nhân dịp năm học mới 2026 - 2027.