Truyền hình
(BL-MĐ) UBND tỉnh vừa có Văn bản số 2977/UBND-KT về tăng cường công tác giết mổ gia súc, gia cầm; xử lý bơm nước vào heo.
Nội dung văn bản nêu: Trong thời gian qua, công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm đã có những chuyển biến tích cực, ngành chức năng đã xử lý nhiều vụ vi phạm bơm nước vào heo tại lò giết mổ gia súc. Tuy nhiên, việc quản lý an toàn thực phẩm chưa tốt, hiện tượng bơm nước vào heo… vẫn còn.
 |
| Đoàn kiểm tra liên ngành kiểm tra vệ sinh thực phẩm tại chợ phường 1 (TP. Bạc Liêu. Ảnh: M.Đ |
Thực hiện Chỉ thị 4211/BNN-TY của Bộ NN&PTNT về việc tăng cường công tác giết mổ gia súc - gia cầm và phương tiện vận chuyển sản phẩm động vật, Chủ tịch UBND tỉnh chỉ đạo Sở NN&PTNT chủ trì phối hợp với các sở, ngành, UBND các huyện, thị, thành phố khẩn trương kiểm tra đánh giá, xếp loại tất cả các cơ sở giết mổ gia súc - gia cầm. Xử lý nghiêm các hộ kinh doanh giết mổ gia súc - gia cầm vi phạm pháp luật về bơm nước vào heo; không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, làm ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.
Sở Công thương chỉ đạo Chi cục Quản lý thị trường tăng cường kiểm tra, xử lý nghiêm các hành vi gian lận thương mại như bơm nước, hóa chất vào gia súc trước khi giết mổ.
Các cơ quan thông tấn báo chí tổ chức tuyên truyền, phổ biến các quy định pháp luật đến người tham gia giết mổ gia súc - gia cầm… UBND các huyện, thị, thành phố khẩn trương di dời, nâng cấp, sửa chữa các lò giết mổ tập trung, xử lý các cơ sở giết mổ không đảm bảo an toàn thú y. Thành lập đội kiểm tra liên ngành tăng cường kiểm tra, xử lý triệt để tình trạng bơm nước vào heo làm mất vệ sinh an toàn thực phẩm, ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng…
Xem thêm bình luận