Thứ hai, 13-7-26 07:47:29
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tình làng nghĩa xóm

Báo Cà Mau

Chuẩn bị cho đám giỗ ông Bảy lần này, bà Bảy “huy động” đám cháu dâu, cháu gái khéo tay trong xóm đến phụ giúp trước một ngày để gói bánh, nấu nướng… với phương châm sử dụng cây nhà lá vườn, “nói không” với thực phẩm trôi nổi không rõ nguồn gốc, cũng như tẩy chay với mấy thứ trái cây có xuất xứ từ Trung Quốc có giá “rẻ như bèo” đang bày bán đầy rẫy ở các vùng quê…

Ảnh: T.L

Sở dĩ có chuyện này là bởi cách đây không bao lâu, cũng vào dịp đám giỗ nhà bà Tư ở xóm trên, do hoàn cảnh đơn chiếc, con cái đi làm ăn xa, nên khi nhà có giỗ chạp, bà Tư “không cần động móng tay” (theo lời của bà Tư), chỉ cần bỏ tiền ra chợ là “rinh” về thứ gì cũng có. Từ bánh ít, bánh bò, bông lan, đến heo quay, gà luộc, vịt khìa…, còn trái cây thì vô số kể, muốn ăn loại nào thì mua chứ không còn tuân theo tự nhiên như trước đây là mùa nào trái nấy. Vậy nên mới có chuyện ngộ độc thực phẩm tập thể - chuyện chưa từng xảy ra ở vùng quê này trong suốt mấy chục năm qua. Trong số những người bị ngộ độc thực phẩm phải đưa vào cấp cứu, “rửa ruột” ở trạm y tế huyện hôm ấy có cả bà Bảy. Bị “hụt” chết một lần cũng chỉ vì việc ăn thức ăn chế biến sẵn ở chợ nên bà Bảy tởn… tới già.

Bánh mứt tự tay làm lấy không chỉ đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm mà nhân dịp này, tình làng nghĩa xóm như được thắt chặt hơn. Lâu lắm rồi chị em trong xóm mới có dịp hàn huyên tâm sự, bông đùa vui như vầy. Việc bà con lối xóm xúm xít phụ giúp nhau mỗi khi gia đình hàng xóm có chuyện hữu sự là việc mà ông bà ta đã làm cách đây… hàng thế kỷ, vậy thì hà cớ gì chúng ta lại không gìn giữ nét đẹp văn hóa truyền thống này. Vậy nên trong bữa qua nhà bà Bảy phụ nấu nướng chuẩn bị đám giỗ, các bà, các chị lại hẹn nhau - như một quy ước ngầm. Từ rày về sau, hễ nhà ai có tổ chức đám tiệc là chị em sẽ vạn vần đổi công nhau làm, vì không chỉ vừa tiết kiệm tiền bạc, bảo vệ được tính mạng, sức khỏe… mà còn là dịp để đám con gái mới lớn tập tành làm bánh mứt, góp phần hoàn thiện 4 chữ “công, dung, ngôn, hạnh” làm hành trang vào đời.

N.B

Góc nhìn đa chiều về cuộc sống

GIA ĐÌNH HẠNH PHÚC - QUỐC GIA THỊNH VƯỢNG

Gia đình - Nơi yêu thương bắt đầu, nơi hạnh phúc được gìn giữ

Bảo tồn, khai thác và phát huy giá trị văn hoá dân gian cho phát triển du lịch

Trong Quy hoạch tổng thể Cà Mau đến năm 2030 và tầm nhìn đến 2050, Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh đã xác định mục tiêu chiến lược và mang tính xuyên suốt chính là tập trung vào “bốn trụ cột” kinh tế đột phá gồm: Xây dựng hạ tầng từng bước đồng bộ, hiện đại, tạo động lực phát triển và liên kết vùng; đưa kinh tế biển trở thành ngành mũi nhọn; xây dựng nông nghiệp theo hướng sinh thái, hữu cơ, công nghệ cao; và cuối cùng là phát triển dịch vụ - du lịch xanh, bền vững, mang đậm bản sắc địa phương. Trong đó, “trụ cột” về du lịch sẽ trở thành ngành kinh tế quan trọng mang tính đa ngành, góp phần đưa Cà Mau trở thành tỉnh phát triển khá trong khu vực Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) và cả nước.

"Phim trường thiên nhiên": Cơ hội quảng bá du lịch, văn hoá Cà Mau

Những năm gần đây, Cà Mau liên tiếp xuất hiện trong nhiều dự án điện ảnh, truyền hình lớn. Từ những cánh rừng ngập mặn trải dài ở Năm Căn, vùng Ðất Mũi mênh mang sông nước đến Khu Di tích lịch sử quốc gia hòn Ðá Bạc đầy dấu ấn lịch sử... tất cả đang dần trở thành “phim trường tự nhiên” giàu tiềm năng của miền Tây Nam Bộ.

Nguyễn Ngọc Cung - Một đời vì cách mạng, một đời vì nghệ thuật

Nhà biên kịch Trịnh Thanh Vũ, nguyên Chủ tịch Hội Văn học Nghệ thuật (VHNT) tỉnh Cà Mau, vui mừng báo tin, quyển sách “Nguyễn Ngọc Cung - Nghệ sĩ cách mạng tài ba” đã chính thức ra mắt công chúng. Tôi hiểu, niềm vui ấy với ông thật lớn, bởi đó là sản phẩm kết tinh từ biết bao công sức, tâm huyết và cả hành trình dài nỗ lực.

Công an Cà Mau đoạt giải B toàn đoàn tại Liên hoan Nghệ thuật quần chúng An ninh nhân dân

Xuất sắc đoạt giải B toàn đoàn và được Bộ Công an trao Cờ “Chương trình nghệ thuật tốt”, Đoàn Nghệ thuật quần chúng Công an tỉnh Cà Mau đã để lại dấu ấn đậm nét tại Liên hoan Nghệ thuật quần chúng lực lượng An ninh nhân dân năm 2026.

Ý nghĩa hoạt động ngoại khóa tại triển lãm “Hồi sinh những vùng đất chết”

Với chủ đề “Hồi sinh những vùng đất chết”, sáng 20/6, tại Di tích lịch sử - văn hóa Khu lưu niệm Nhạc sĩ Cao Văn Lầu, Bảo tàng tỉnh Cà Mau phối hợp với Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Cà Mau tổ chức hoạt động tham quan triển lãm và ngoại khóa dành cho cán bộ, chiến sĩ, dân quân tự vệ.

Ẩm thực Tết Đoan ngọ - nét đẹp giao thoa văn hoá

Trong tục cúng dịp Tết Đoan ngọ (mùng 5 tháng 5 âm lịch) của người dân Nam Bộ, ngoài món bánh ú truyền thống còn có món bánh xèo và bánh bông lúa. Nét đẹp văn hoá dân gian này phản ánh sinh động sự giao thoa, đoàn kết của các dân tộc anh em.

Nghệ nhân Ưu tú Ðỗ Ngọc Ẩn - Còn đó một chữ tình

Nghe tin Nghệ nhân Ưu tú (NNƯT) Ðỗ Ngọc Ẩn, Chủ tịch Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật (VHNT) tỉnh Cà Mau, từ trần (ngày 10/6/2026), anh em giới văn nghệ sĩ trong tỉnh bày tỏ niềm tiếc thương trước sự ra đi đột ngột của ông. Căn bệnh hiểm nghèo chuyển biến bất ngờ, ông không kịp nói lời từ giã. Vậy là hết một kiếp tằm trọn đời vương tơ...

Chúc mừng Tết Đoan Ngọ (mùng 5/5 âm lịch)

Diệt sâu bọ - giữ gìn nét đẹp truyền thống Việt