Thứ năm, 16-7-26 03:20:03
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Triển vọng từ gạo hữu cơ xuất khẩu

Báo Cà Mau Ông Võ Minh Khải, doanh nhân người Cà Mau sống ở TP Hồ Chí Minh, đã thuê của tỉnh Cà Mau 320 ha đất hoang hoá, phèn trũng ở xã Khánh An, huyện U Minh, để thành lập Công ty Viễn Phú nhằm cải tạo đất, trồng lúa hữu cơ hoa sữa xuất khẩu từ năm 2008, với tổng chi phí hơn 10 tỷ đồng.

Ông Võ Minh Khải, doanh nhân người Cà Mau sống ở TP Hồ Chí Minh, đã thuê của tỉnh Cà Mau 320 ha đất hoang hoá, phèn trũng ở xã Khánh An, huyện U Minh, để thành lập Công ty Viễn Phú nhằm cải tạo đất, trồng lúa hữu cơ hoa sữa xuất khẩu từ năm 2008, với tổng chi phí hơn 10 tỷ đồng.

Sau 7 năm phát triển, cây lúa hữu cơ hoa sữa đã phát triển và đứng vững trên đất U Minh, năng suất năm sau cao hơn năm trước. Năm 2015, công ty đã xuất khẩu sang thị trường Mỹ và EU hàng ngàn tấn gạo và các sản phẩm chế biến từ gạo với giá bình quân 5 USD/kg, cao gấp 5 lần gạo bình thường.

Đây là mô hình đầu tiên của cả nước được tổ chức quốc tế Bioorganic (Hà Lan) cấp chứng nhận nhãn hiệu hữu cơ, an toàn tuyệt đối và có lợi cho sức khoẻ, có giá trị rất lớn về môi trường, cân bằng hệ sinh thái trong sản xuất nông nghiệp bền vững.

Cung cấp chất dinh dưỡng sạch cho người tiêu dùng, nâng cao giá trị hạt gạo, tăng tính liên kết trong canh tác và cạnh tranh trên thị trường... là mục tiêu mà Cà Mau đang hướng đến theo đề án tái cơ cấu nền nông nghiệp của Chính phủ./.

Hoa sữa là một giống lúa có nguồn gốc từ nước ngoài, thích hợp với vùng đất U Minh Hạ, có giá trị dinh dưỡng cao, có khả năng phòng ngừa bệnh tật cho người, rất được khách hàng nước ngoàiưa chuộng.
Bón phân hữu cơ trực tiếp trên lá và bông lúa, tuyệt đối không bón phân hoá học.
Dùng bẫy đèn để thu hút và tiêu diệt sâu rầy có hại, tuyệt đối không dùng thuốc trừ sâu.
Cây lúa hữu cơ hoa sữa có năng suất bình quân 3,8 tấn/ha. Do không sử dụng các chất hoá học nên các sản phẩm rơm, rạ cũng được nước ngoài đặt mua để trồng nấm.
Gạo hữu cơ hoa sữa được mệnh danh là "siêu thực phẩm của thế kỷ 21" do giá trị dinh dưỡng và khả năng phòng ngừa bệnh tật cho con người.
Sản phẩm xuất khẩu được đóng bao bì, hút chân không theo tiêu chuẩn của châu Âu, với giá bán gấp 5 lần gạo bình thường.
Giáo sư, Tiến sĩ Võ Tòng Xuân, nguyên Hiệu trưởng Trường Đại học Cần Thơ, An Giang  (bìa phải) cùng đại diện Viện lúa ĐBSCL khảo nghiệm hiện trường để làm báo cáo khoa học nhằm nhân rộng mô hình.

Phóng sự ảnh: Nguyễn Thanh Dũng

Xã Lương Thế Trân đón vận hội mới

Nằm giữa những dòng sông lớn, sở hữu nhiều tuyến đường trọng điểm của tỉnh đi qua địa bàn, Xã Lương Thế Trân là địa phương duy nhất của tỉnh Cà Mau không phải là thị trấn trung tâm của cấp huyện trước đây, được thành lập phường theo Nghị quyết số 24 của HÐND tỉnh (khoá XI).

Thu hoạch nghêu ở Ðất Mũi

Khi những con chim sẻ cá kêu vang phía bìa rừng, con nước lớn từ biển đổ vào các cửa sông dần chững lại rồi ngược dòng về phía biển, đó cũng là lúc các hộ dân trong đội thu hoạch nghêu của HTX Nuôi nghêu Ðất Mũi tất bật chuẩn bị dụng cụ để ra bãi bồi thu hoạch nghêu thương phẩm.

Ký ức nhà nông

Với nhiều người sinh ra và lớn lên ở miền Tây Nam Bộ, những nông cụ xưa là phần ký ức không thể nào quên về thời kỳ lao động đầy gian khó.

Biển cảnh báo sáng tạo

Những ngày tháng 6, hình ảnh các đoàn viên, thanh niên tự tay lắp đặt biển cảnh báo nguy cơ đuối nước tại nhiều nơi trên địa bàn Xã Hồ Thị  Kỷ, để lại ấn tượng đẹp trong lòng người dân. Ðịa điểm được các bạn trẻ cắm biển báo là khu vực quanh các ao hồ, bến sông nguy hiểm hoặc những nơi thiếu rào chắn an toàn.

Thương quá bồn bồn

Cây bồn bồn xưa kia gắn liền với đói nghèo và cơ cực. Nơi nào có cây bồn bồn, thì gần như cây lúa không sống nổi, vì bồn bồn chỉ phát triển ở vùng đất phèn, mặn. Vậy mà, sau chương trình ngọt hoá gắn với tập trung chuyển đổi sản xuất, cây bồn bồn trở thành đặc sản và là món ngon nức lòng thực khách gần xa.

Chung tay bảo vệ môi trường

Mùa hè năm 2026 của tuổi trẻ Cà Mau tiếp tục được tô điểm bởi sắc xanh của tinh thần tình nguyện. Qua những công trình, phần việc thiết thực ngay từ ngày đầu ra quân chiến dịch hè, các bạn trẻ Cà Mau đang cùng nhau viết nên “khúc ca xanh” bảo vệ môi trường, ứng phó biến đổi khí hậu.

Cơ hội mới với mô hình nuôi tôm sú gia hoá

Những năm gần đây, nhiều nông dân ở Cà Mau mạnh dạn ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế. Trong đó, mô hình nuôi tôm sú gia hoá theo hình thức 2 giai đoạn đang được nhiều hộ dân lựa chọn bởi khả năng thích nghi tốt, tỷ lệ sống cao và thời gian nuôi ngắn. Tại ấp Kinh 5B, xã Trí Phải, mô hình của ông Nguyễn Văn Phong đang mang lại kết quả khả quan, trở thành hướng sản xuất được nhiều người quan tâm.

Hối hả nối nhịp tuyến cao tốc Cà Mau - Đất Mũi

Dù gặp nhiều khó khăn do khan hiếm nguồn vật liệu, điều kiện địa hình và thời tiết đang vào mùa mưa, nhưng tại các vị trí xây cầu trên tuyến cao tốc Cà Mau - Đất Mũi vượt sông lớn, không khí xây dựng vẫn đang diễn ra hối hả, khẩn trương.

Mùa hè bổ ích của trẻ em vùng biển

Hè về, bên cạnh niềm vui được nghỉ ngơi sau một năm học, trẻ em vùng ven sông, ven biển Cà Mau cũng đối mặt với không ít nguy cơ về tai nạn, thương tích, đặc biệt là đuối nước. Chính vì vậy, Tháng Hành động vì trẻ em năm 2026 được các cấp bộ Ðoàn trong tỉnh triển khai với nhiều hoạt động thiết thực, mang đến cho các em mùa hè an toàn, bổ ích và đầy yêu thương.

Từ phụ phẩm tôm đến chuỗi giá trị xanh

Mỗi ngày, ngành chế biến thuỷ sản tại Cà Mau tạo ra lượng lớn đầu tôm, vỏ tôm sau quá trình sơ chế. Trước đây, nguồn phụ phẩm này chủ yếu được xử lý như chất thải, vừa làm gia tăng chi phí sản xuất, vừa tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, nhờ ứng dụng công nghệ chế biến sâu, những phần tưởng chừng bỏ đi lại được “hồi sinh” thành các sản phẩm giá trị kinh tế cao, hình thành mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành thuỷ sản.