Thứ ba, 15-9-26 18:51:38
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Triển vọng từ gạo hữu cơ xuất khẩu

Báo Cà Mau Ông Võ Minh Khải, doanh nhân người Cà Mau sống ở TP Hồ Chí Minh, đã thuê của tỉnh Cà Mau 320 ha đất hoang hoá, phèn trũng ở xã Khánh An, huyện U Minh, để thành lập Công ty Viễn Phú nhằm cải tạo đất, trồng lúa hữu cơ hoa sữa xuất khẩu từ năm 2008, với tổng chi phí hơn 10 tỷ đồng.

Ông Võ Minh Khải, doanh nhân người Cà Mau sống ở TP Hồ Chí Minh, đã thuê của tỉnh Cà Mau 320 ha đất hoang hoá, phèn trũng ở xã Khánh An, huyện U Minh, để thành lập Công ty Viễn Phú nhằm cải tạo đất, trồng lúa hữu cơ hoa sữa xuất khẩu từ năm 2008, với tổng chi phí hơn 10 tỷ đồng.

Sau 7 năm phát triển, cây lúa hữu cơ hoa sữa đã phát triển và đứng vững trên đất U Minh, năng suất năm sau cao hơn năm trước. Năm 2015, công ty đã xuất khẩu sang thị trường Mỹ và EU hàng ngàn tấn gạo và các sản phẩm chế biến từ gạo với giá bình quân 5 USD/kg, cao gấp 5 lần gạo bình thường.

Đây là mô hình đầu tiên của cả nước được tổ chức quốc tế Bioorganic (Hà Lan) cấp chứng nhận nhãn hiệu hữu cơ, an toàn tuyệt đối và có lợi cho sức khoẻ, có giá trị rất lớn về môi trường, cân bằng hệ sinh thái trong sản xuất nông nghiệp bền vững.

Cung cấp chất dinh dưỡng sạch cho người tiêu dùng, nâng cao giá trị hạt gạo, tăng tính liên kết trong canh tác và cạnh tranh trên thị trường... là mục tiêu mà Cà Mau đang hướng đến theo đề án tái cơ cấu nền nông nghiệp của Chính phủ./.

Hoa sữa là một giống lúa có nguồn gốc từ nước ngoài, thích hợp với vùng đất U Minh Hạ, có giá trị dinh dưỡng cao, có khả năng phòng ngừa bệnh tật cho người, rất được khách hàng nước ngoàiưa chuộng.
Bón phân hữu cơ trực tiếp trên lá và bông lúa, tuyệt đối không bón phân hoá học.
Dùng bẫy đèn để thu hút và tiêu diệt sâu rầy có hại, tuyệt đối không dùng thuốc trừ sâu.
Cây lúa hữu cơ hoa sữa có năng suất bình quân 3,8 tấn/ha. Do không sử dụng các chất hoá học nên các sản phẩm rơm, rạ cũng được nước ngoài đặt mua để trồng nấm.
Gạo hữu cơ hoa sữa được mệnh danh là "siêu thực phẩm của thế kỷ 21" do giá trị dinh dưỡng và khả năng phòng ngừa bệnh tật cho con người.
Sản phẩm xuất khẩu được đóng bao bì, hút chân không theo tiêu chuẩn của châu Âu, với giá bán gấp 5 lần gạo bình thường.
Giáo sư, Tiến sĩ Võ Tòng Xuân, nguyên Hiệu trưởng Trường Đại học Cần Thơ, An Giang  (bìa phải) cùng đại diện Viện lúa ĐBSCL khảo nghiệm hiện trường để làm báo cáo khoa học nhằm nhân rộng mô hình.

Phóng sự ảnh: Nguyễn Thanh Dũng

Khi di sản hoà nhịp đời sống

Di sản chỉ thực sự sống khi bước ra khỏi không gian biểu diễn khép kín để hoà vào đời sống. Ngày hội Văn hoá di sản tỉnh Cà Mau lần thứ I năm 2026 mang đến những khoảnh khắc đặc biệt khi các loại hình nghệ thuật truyền thống được đưa đến gần hơn với người dân và du khách.

Cà Mau bừng sáng trong đêm hoa đăng khinh khí cầu

Tối 28/8, ngay sau lễ khai mạc Ngày hội Văn hoá Di sản và Lễ hội Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ I - năm 2026, hàng ngàn người dân và du khách tập trung tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), cùng hướng lên bầu trời, chiêm ngưỡng màn trình diễn khinh khí cầu lung linh.

Chạm vào lịch sử, thêm yêu quê hương

Trong sinh khí tự hào của những ngày đón tết Ðộc lập, nhiều trường học tổ chức các hoạt động giáo dục truyền thống lịch sử, văn hoá địa phương. Không chỉ học qua sách vở, học sinh được tiếp cận lịch sử, văn hoá thông qua “tiết học” đặc biệt.

Mùa ghẹ Đá Bạc

Ở vùng biển Đá Bạc, nghề lưới ghẹ quanh năm gắn với những chuyến ra khơi. Nhưng khoảng từ tháng 5 đến tháng 8 âm lịch được xem là mùa ghẹ, khi ngư dân có thêm hy vọng về những mẻ lưới đầy và nguồn thu nhập khá.

Gạo lúa - tôm - Ðịnh vị bằng chất lượng

Nhiều nghiên cứu khoa học uy tín đã nhận định: dù diện tích trồng lúa của Cà Mau không lớn nhưng chất lượng lúa gạo vượt trội, nhất là gạo được sản xuất từ mô hình lúa - tôm. Giá trị ưu việt của hạt gạo được tạo nên từ mô hình canh tác giới hạn - mỗi năm một vụ, nguồn dinh dưỡng thuần tự nhiên cùng quy trình canh tác an toàn.

Viết tiếp những phép màu cho đôi mắt trẻ thơ

Đôi mắt để nhìn thấy vạn vật quanh mình, để thể hiện tình cảm, tâm trạng, sức khoẻ tổng thể và duy trì chất lượng cuộc sống trọn vẹn. Hiện nay, trẻ em Việt Nam nói chung và trẻ em Cà Mau nói riêng, mắc tật khúc xạ có tỷ lệ cao và đang chiều hướng tăng nhanh. Nếu không được phát hiện, điều trị kịp thời, các em sẽ bị suy giảm thị lực, ảnh hưởng đến phát triển thể chất, sinh hoạt và chất lượng học tập.

Khẩn trương trên công trường nâng cấp Sân bay Cà Mau

Dự án mở rộng, nâng cấp Cảng hàng không Cà Mau với tổng mức đầu tư gần 2.400 tỷ đồng đang bước vào giai đoạn nước rút. Trên công trường, gần 500 kỹ sư, công nhân cùng 170 trang thiết bị đang ngày đêm thi công, quyết tâm đưa dự án về đích đúng kế hoạch.

Thạc sĩ trẻ khởi nghiệp với mô hình nấm rơm tuần hoàn

Lúa sinh rơm, rơm nuôi nấm, bã nấm làm dinh dưỡng cho đất. Vòng tuần hoàn từ rơm này là ý tưởng biến phế phẩm thành tiền của Thạc sĩ trẻ Nguyễn Tấn Thành ở ấp Bình Minh, Xã Trần Văn Thời. Rời phố về quê, tư duy nông nghiệp tuần hoàn của anh trở thành điểm sáng cho sản xuất nông nghiệp địa phương.

Trao những mầm xanh

Mỗi ngày, ông Trần Ngọc Non ở ấp Hiệp Vinh, xã An Trạch, đều lặng lẽ chăm sóc từng bầu bông trang trong khu vườn nhỏ bên hông nhà. Hơn 1.000 cây giống đang lớn lên từng ngày được ông Non trao tặng cho các hộ dân trong ấp, cùng nhau làm đẹp đường làng, ngõ xóm quê hương.

Cuộc gặp gỡ xúc động

Có những cuộc gặp gỡ không xôn xao nhưng như nói rất nhiều, qua cái bắt tay thật chặt, ánh nhìn thật lâu và thật sâu, rồi những giọt nước mắt cứ thế lặng lẽ rơi. Ðó là niềm thương nhớ về một thời tuổi trẻ đã gửi lại nơi chiến trường.