Thứ hai, 20-7-26 01:53:09
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Vào vụ thu hoạch cá kèo

Báo Cà Mau Tại Cà Mau, mô hình nuôi cá kèo hiện đang phát triển mạnh, với khoảng 120 ha, tập trung nhiều ở một số xã ven biển. Ðể chuẩn bị nguồn nguyên liệu làm khô phục vụ thị trường Tết, thường từ khoảng tháng 10 âm lịch là thời điểm bà con bắt đầu thu hoạch cá kèo.

Xã Tân Tiến hiện có trên 50 hộ dân nuôi cá kèo, thường ao nuôi có diện tích từ 1.000-2.000 m2/ao, nếu vụ nuôi thuận lợi, đạt đầu con, bà con thu được khoảng 2-3 tấn cá kèo thương phẩm.

Thời điểm này kéo dài đến tháng Giêng là vào vụ thu hoạch cá kèo.

Giá cá kèo nuôi size 40 con/kg dao động 140-150 ngàn đồng/kg.

Ông Huỳnh Minh Long, ấp Tân Long, cho biết: “Ðây là năm thứ 2 tôi nuôi cá kèo. Năm 2024, với 2 ao nuôi, tổng diện tích 4.000 m2, tôi thu khoảng 6 tấn cá, nhờ trúng giá nên lợi nhuận cao, trên 500 triệu đồng. Năm nay tôi quyết định đầu tư mở rộng 5 đầm nuôi. Tuy nhiên, tình hình nuôi năm nay khó khăn do thời tiết mưa nắng thất thường, nguồn giống hoàn toàn phụ thuộc vào thiên nhiên nên chất lượng chưa đảm bảo, hao hụt đầu con rất nhiều. Tuần qua tôi thu hoạch ao đầu tiên, đạt khoảng 1,5 tấn cá thương phẩm, chỉ đạt 50% so với sản lượng năm rồi”.

Ông Huỳnh Minh Long thu hoạch đầm nuôi đầu tiên/5 đầm cá kèo, dự kiến sản lượng sẽ giảm 30-50% so với năm 2024.

Theo kinh nghiệm của nhiều hộ nuôi cá kèo, thường những ao mới nuôi năm đầu tỷ lệ thành công khá cao, nhưng sang những vụ nuôi tiếp theo thường xảy ra dịch bệnh, phổ biến là bệnh ghẻ. Chính vì thế, ngành chức năng khuyến cáo bà con chỉ nuôi 1 vụ/năm; tuân thủ quy tắc vệ sinh môi trường, xử lý nước; lựa chọn nguồn cá giống uy tín, chất lượng; dèo cá giống để chúng thích nghi môi trường trước khi thả ra ao...

Cá kèo sau 4-5 tháng nuôi là đạt trọng lượng thu hoạch.

Mô hình nuôi cá kèo được nhiều hộ dân trong tỉnh lựa chọn nhờ thích nghi với điều kiện tự nhiên vùng ngập mặn, dễ chăm sóc; sau khoảng 4-5 tháng nuôi có thể thu hoạch. Cá sau đó được phân loại, đóng thùng oxy và bán cho thương lái, cung ứng cho thị trường trong và ngoài tỉnh.

Cá kèo thu hoạch, được vèo trong lưới, phun nước tạo oxy cho cá, chờ thương lái đến thu mua.

Hiện nay, giá cá kèo ở mức tương đối cao, cá cỡ 40 con/ký dao động 140-150 ngàn đồng/kg. Nếu vụ nuôi cá kèo thuận lợi và có giá như hiện nay thì bà con có lãi tầm 40-50 ngàn đồng/ký. Mô hình này góp phần mang lại thu nhập đáng kể cho bà con, ngoài các loài thuỷ sản chủ lực tôm, cua.

Thương lái dùng lưới kéo, thu hoạch cá kèo rất tiện lợi, nhanh chóng.

Mô hình nuôi cá kèo là hướng đi tiềm năng, song, để duy trì hiệu quả và mở rộng quy mô, rất cần sự chung tay của ngành chuyên môn và chính quyền địa phương nhằm tháo gỡ khó khăn hiện hữu, giúp người nuôi an tâm đầu tư, phát triển./.

Loan Phương thực hiện

 

Hòn Khoai hôm nay

Đẹp và sáng ngời như tên gọi khác là hòn Giáng Tiên - đảo Hòn Khoai ngày nay đang thay sắc mới, rộn ràng và hiện đại với nhiều khát vọng vươn tầm, lớn mạnh nơi tiền tiêu phía Nam của Tổ quốc. 

Xã Lương Thế Trân đón vận hội mới

Nằm giữa những dòng sông lớn, sở hữu nhiều tuyến đường trọng điểm của tỉnh đi qua địa bàn, Xã Lương Thế Trân là địa phương duy nhất của tỉnh Cà Mau không phải là thị trấn trung tâm của cấp huyện trước đây, được thành lập phường theo Nghị quyết số 24 của HÐND tỉnh (khoá XI).

Thu hoạch nghêu ở Ðất Mũi

Khi những con chim sẻ cá kêu vang phía bìa rừng, con nước lớn từ biển đổ vào các cửa sông dần chững lại rồi ngược dòng về phía biển, đó cũng là lúc các hộ dân trong đội thu hoạch nghêu của HTX Nuôi nghêu Ðất Mũi tất bật chuẩn bị dụng cụ để ra bãi bồi thu hoạch nghêu thương phẩm.

Ký ức nhà nông

Với nhiều người sinh ra và lớn lên ở miền Tây Nam Bộ, những nông cụ xưa là phần ký ức không thể nào quên về thời kỳ lao động đầy gian khó.

Biển cảnh báo sáng tạo

Những ngày tháng 6, hình ảnh các đoàn viên, thanh niên tự tay lắp đặt biển cảnh báo nguy cơ đuối nước tại nhiều nơi trên địa bàn Xã Hồ Thị  Kỷ, để lại ấn tượng đẹp trong lòng người dân. Ðịa điểm được các bạn trẻ cắm biển báo là khu vực quanh các ao hồ, bến sông nguy hiểm hoặc những nơi thiếu rào chắn an toàn.

Thương quá bồn bồn

Cây bồn bồn xưa kia gắn liền với đói nghèo và cơ cực. Nơi nào có cây bồn bồn, thì gần như cây lúa không sống nổi, vì bồn bồn chỉ phát triển ở vùng đất phèn, mặn. Vậy mà, sau chương trình ngọt hoá gắn với tập trung chuyển đổi sản xuất, cây bồn bồn trở thành đặc sản và là món ngon nức lòng thực khách gần xa.

Chung tay bảo vệ môi trường

Mùa hè năm 2026 của tuổi trẻ Cà Mau tiếp tục được tô điểm bởi sắc xanh của tinh thần tình nguyện. Qua những công trình, phần việc thiết thực ngay từ ngày đầu ra quân chiến dịch hè, các bạn trẻ Cà Mau đang cùng nhau viết nên “khúc ca xanh” bảo vệ môi trường, ứng phó biến đổi khí hậu.

Cơ hội mới với mô hình nuôi tôm sú gia hoá

Những năm gần đây, nhiều nông dân ở Cà Mau mạnh dạn ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế. Trong đó, mô hình nuôi tôm sú gia hoá theo hình thức 2 giai đoạn đang được nhiều hộ dân lựa chọn bởi khả năng thích nghi tốt, tỷ lệ sống cao và thời gian nuôi ngắn. Tại ấp Kinh 5B, xã Trí Phải, mô hình của ông Nguyễn Văn Phong đang mang lại kết quả khả quan, trở thành hướng sản xuất được nhiều người quan tâm.

Hối hả nối nhịp tuyến cao tốc Cà Mau - Đất Mũi

Dù gặp nhiều khó khăn do khan hiếm nguồn vật liệu, điều kiện địa hình và thời tiết đang vào mùa mưa, nhưng tại các vị trí xây cầu trên tuyến cao tốc Cà Mau - Đất Mũi vượt sông lớn, không khí xây dựng vẫn đang diễn ra hối hả, khẩn trương.

Mùa hè bổ ích của trẻ em vùng biển

Hè về, bên cạnh niềm vui được nghỉ ngơi sau một năm học, trẻ em vùng ven sông, ven biển Cà Mau cũng đối mặt với không ít nguy cơ về tai nạn, thương tích, đặc biệt là đuối nước. Chính vì vậy, Tháng Hành động vì trẻ em năm 2026 được các cấp bộ Ðoàn trong tỉnh triển khai với nhiều hoạt động thiết thực, mang đến cho các em mùa hè an toàn, bổ ích và đầy yêu thương.