Truyền hình
ĐT:
0939.923988
Thứ năm, 18-9-25 19:09:29
Cà Mau,
32°C/
32°C - 33°C
MEDIA
Dưa kiệu ngày Tết
04/02/2021 00:00
(CMO) Hơn 60 năm nay, những ngày gần Tết, bà Dư Thị Phiến, 82 tuổi, Phường 9, TP Cà Mau lại làm món dưa kiệu – món ăn yêu thích của con cháu trong nhà. Món dưa kiệu trải qua nhiều công đoạn, từ việc cắt kiệu đến ngâm phèn để trắng, rồi tới tỉ lệ muối làm sao để ra món dưa kiệu giòn ngon, tất cả đều được bà làm tỉ mỉ.
