Khám phá Cà Mau: Đầm Thị Tường nét đẹp độc đáo của phương Nam
30/05/2018 00:00
-Đầm Thị Tường cách TP. Cà Mau khoảng 40 km, cách Quốc lộ 1 khoảng 7 km. Đầm được hình thành bởi 3 đầm chính với tên gọi: Đầm Trên, Đầm Giữa và Đầm Dưới, trong đó Đầm Giữa là đầm lớn nhất. Đầm Thị Tường trải rộng gần 2 km và dài tới hơn 10 km, diện tích mặt nước khoảng 700 ha. Đầm Thị Tường thông ra biển Tây, đổ ra vịnh Thái Lan thông qua sông Mỹ Bình. Phía Nam của đầm thuộc xã Phú Mỹ, huyện Phú Tân là khu Căn cứ Tỉnh uỷ Xẻo Đước, một di tích lịch sử thời kháng chiến. -Đầm Thị Tường có nguồn lợi thủy hải sản đa dạng, phong phú cho nên có vô số món ngon cho du khách lựa chọn như: cá, tôm, cua, nghẹ, hàu… tươi sống được bắt lên ngay tại đầm, rồi chế biến theo kiểu “cây nhà lá vườn”. Trong những món ở Đầm Thị Tường, cá vồ chó được xem là đặc sản ở đây, bởi thịt cá chắc và ngọt.