MEDIA
Lưu giữ tinh hoa bánh dân gian
23/04/2021 00:00
(CMO) Những ngày qua, ngày hội bánh dân gian Nam bộ đã thu hút rất đông người dân đến trải nghiệm, thưởng thức gần 100 sản phẩm bánh dân gian của bà con 3 dân tộc Kinh, Hoa, Khmer của vùng đất Nam bộ. Điều này cho thấy, bánh dân gian vẫn được rất nhiều người ưa thích, đón nhận. Những chiếc bánh ngon, trình bày đẹp, chế biến công phu được biến tấu từ nguyên liệu gạo, nếp, đậu, dừa… tuy dân dã, bình dị nhưng đậm nét văn hóa ẩm thực vùng miền.
