(CMO) Tiếng cười nói rôm rả, cùng nhau hái nấm, phun nước, đóng gói, dọn dẹp vệ sinh... các em thận trọng từng công đoạn, được các cô, chú hướng dẫn tỉ mỉ. Tình yêu thương, sự sẻ chia đã làm cho khu vườn nấm trở nên ấm áp.
Dự án trồng nấm bào ngư và nuôi gà nòi lai do Sở Khoa học và Công nghệ phối hợp với Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh (Trung tâm) thực hiện từ tháng 1/2021-5/2023, kinh phí trên 700 triệu đồng, Trung tâm đối ứng bằng việc xây dựng nhà trại khoảng 150 triệu đồng.
Kết thúc dự án, Ban Giám đốc Trung tâm thống nhất giao Công đoàn đơn vị quản lý, đồng thời hướng dẫn các trẻ cùng tham gia. Mô hình vừa tạo bữa ăn dinh dưỡng cho các cụ, các cháu, vừa tạo thêm nguồn quỹ tổ chức các hoạt động vui chơi, giải trí, khen thưởng các em trong học tập, lao động...
Cán bộ Trung tâm và các em cùng thu hoạch, chăm sóc nấm, nhân lên tình yêu thương qua lao động.
“Ðiều quan trọng nhất là thông qua hoạt động này giúp các em rèn luyện kỹ năng sống, biết quý trọng giá trị của lao động, làm những việc có ích, từ đó tự tin hoà nhập vào cộng đồng”, ông Ðặng Quốc Thái, Phó giám đốc Trung tâm Bảo trợ xã hội tỉnh, chia sẻ.
Hiện Trung tâm đang nuôi dưỡng 52 trẻ, trong đó có khoảng 20 em có thể tham gia trồng nấm. Hàng ngày, sau giờ học, các em thay nhau chăm sóc cho 2 ngàn bịch phôi nấm bào ngư trong vườn.
Mọi người cẩn thận đóng gói, để nấm đẹp, giao tận tay người dùng.
Trồng nấm không nặng nhọc, song đòi hỏi phải cẩn thận từng khâu. Như việc tưới nước, tránh tưới quá nhiều sẽ nhanh hỏng phôi.
Trung tâm mong muốn ngày càng nhiều người ủng hộ, tạo động lực, niềm tin để các em hăng say làm những điều có ích.
Em Phan Quốc Việt, 17 tuổi, chia sẻ: “Em từng là trẻ lang thang cơ nhỡ, sống nhờ vào tiền ăn xin. Khi vào Trung tâm, em được đi học, nay được cùng mọi người trồng nấm, em cảm thấy rất vui mừng vì mình đã làm được điều có ích”.
Nhờ áp dụng đúng kỹ thuật, chăm sóc kỹ, cây nấm sinh trưởng tốt, cứ khoảng 10 ngày cho thu hoạch một lần, từ 25-30 kg. Do đây là mô hình mới, còn ít người biết đến nên bước đầu gặp khó đầu ra.
Ông Ðặng Quốc Thái bộc bạch: “Hy vọng qua các kênh thông tin, giới thiệu, sẽ có ngày càng nhiều người ủng hộ, đây cũng là cách làm thiết thực để sẻ chia với những mảnh đời bất hạnh. Khi tiêu thụ ổn định, Trung tâm sẽ mở rộng quy mô, đầu tư hệ thống phun sương, để nâng cao hiệu quả mô hình”./.
Mộng Thường thực hiện