Thứ bảy, 20-12-25 15:52:38
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Vườn nhãn Bạc Liêu

Báo Cà Mau

Nhỏ bạn từ phương xa nhắn tin: “N. ơi, vườn của em họ mình có nhãn rồi đó. Đăng Facebook bán dùm đi. Năm nay, nhãn trúng mùa lắm, nhưng giá lại thấp. Tội nghiệp, rủ bạn bè ủng hộ nó…”.  Đọc tin nhắn, bất chợt nghĩ đã bao lâu rồi mình không đi vườn nhãn, một sở thích, một thói quen từ bé của mình…

Người dân xã Hiệp Thành (TP. Bạc Liêu) thu hoạch nhãn. Ảnh: P.T.C

Sáng thứ Bảy, bầu trời như trong xanh hơn sau những ngày mưa dầm. Tôi và cô bạn đèo nhau trên xe máy, xe bon bon trên con đường thẳng tắp, hai bên đường hoa dại đua nhau khoe sắc dưới ánh nắng dịu dàng của buổi sớm mai. Mải miết tận hưởng những làn gió biển, mùi hương của nhãn, sắc màu của lá hoa… xém chút tôi đi huốt vườn nhãn của em nhỏ bạn.

Đón chúng tôi là một người đàn ông tự giới thiệu tên Đức, ban đầu tôi thấy lạ, nhưng khi người đó cười và cất lời chào tôi có cảm giác thấy quen. Bởi trên 20 năm qua tôi đã không gặp anh. Anh kể đã từng đi làm trên TP. Hồ Chí Minh, nhưng khoảng 3 năm nay gia đình đơn chiếc nên anh về trông coi vườn nhãn. Anh khoe, được cái trước đây anh làm công việc liên quan đến thuốc bảo vệ thực vật, phân bón nên tích cóp một vài kinh nghiệm chăm sóc cây nhãn cho nhiều trái, và cách làm thế nào cho trái nhãn đạt chất lượng hơn.

Ngồi dưới những gốc nhãn trái sum sê huyên thuyên với anh về vườn nhãn, về các giống nhãn, về vị ngọt, hương thơm của nhãn, không quên check-in vài bức ảnh… Thế là ký ức về vườn nhãn xưa lại ùa về.

Ngày đó, tôi nhớ mùa nhãn chín rộ tầm rằm tháng 7 đến tháng 8 âm lịch. Nghỉ hè, làm gì có khái niệm đi du lịch. Đi vườn nhãn là xa xỉ lắm rồi. Những năm tôi học lớp 1, lớp 2, chế tôi học lớp 9, 10 gì đó, bạn bè của chế rủ nhau Chủ nhật đi vườn nhãn. Thế là tối đó bạn bè hùn tiền để sáng mai mua bánh mì, chả lụa, rồi mua thịt về khìa nước dừa để mang theo, buổi trưa cùng nhau ngồi dưới những tán cây nhãn to đùng vừa dùng bữa trưa. Lớn lên một chút, tôi lại cùng với chúng bạn đạp xe đạp ra tận vườn nhãn… Vì thế ký ức về vườn nhãn không khi nào phai nhạt trong tôi!

Vườn nhãn Bạc Liêu, cách trung tâm thị xã (giờ là thành phố) đâu có bao xa, nhưng muốn đi là cả một kỳ công! Bởi ngày trước, việc đi lại rất vất vả, đâu có lộ nhựa thẳng tắp xe chạy chưa đầy 20 phút là tới nơi như bây giờ. Ngày nắng còn đỡ, chứ ngày mưa thì mình mẩy lấm lem. Ngày đó trong nhóm mấy anh chị bạn chế tôi có vài người có xe Honda 67 và thuê xe ôm thêm mới đi đủ và tôi nghiễm nhiên được ngồi trên bình xăng cho đỡ choáng chỗ.

Ngày đó, còn có một phương tiện nữa là đi đò để vô vườn nhãn. Bến đò nằm ngay chợ Phường 3 cũ, chạy theo kênh đường cầu số 3, đập lớn. Nói đò chứ nó chỉ lớn bằng chiếc ghe, dưới lòng ghe chất đầy hàng hóa, người ngồi hai bên be rất chông chênh. Vì thế rất dễ xảy ra các vụ chìm đò…

Đang miên man nhớ về những thước phim đẹp, bỗng Đức đưa cho tôi một chùm nhãn trái thật to, anh giải thích để cho quả to, thịt dày, giòn và để được lâu ngày thì phải chăm sóc kỹ và bán với giá cao hơn. Thế nhưng, anh không ngại, miễn sao trái nhãn vừa đẹp, thơm và ngon thì dù cực thế nào anh vẫn cố gắng. Đặc biệt, năm nay anh còn cho khách vào vườn tham quan và thưởng thức nhãn từ trên cây nữa. Tôi thầm nghĩ, du lịch Bạc Liêu sẽ tiếp tục phát triển khi có sự đồng hành của người dân để du khách trải nghiệm về du lịch nông nghiệp.

Bất chợt tôi có một suy nghĩ mạo muội là xây dựng câu chuyện về vườn nhãn Bạc Liêu rồi kể cho du khách nghe cũng hấp dẫn, ly kỳ lắm đây! Nhất là câu chuyện ấy được chính người con, người cháu của những chủ vườn nhãn kể về vùng đất này, vùng đất cát ven biển đã làm nên thương hiệu nhãn Bạc Liêu thơm ngon, nức tiếng từ xưa đến nay…

Phương Ngọc

Một thời hoa lửa

U Minh Hạ mùa sa mưa. Trong cái nắng mới cố xiên mình qua những đám mây đen nặng oằn chực chờ trút xuống, thoang thoảng mùi bông tràm nở muộn.

Biểu tượng hoa cau trong văn hoá Khmer

Hoa cau, biểu tượng thiêng liêng trong hôn lễ của người Khmer, được xem là thước đo phẩm hạnh, phản ánh giá trị văn hoá độc đáo.

Trao thưởng các tác giả đạt Giải thưởng Văn học, Nghệ thuật Phan Ngọc Hiển lần thứ V

Chiều 12/12, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Lễ trao Giải thưởng Văn học, Nghệ thuật Phan Ngọc Hiển lần thứ V. Dự lễ có đồng chí Phạm Văn Thiều, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch HĐND tỉnh và đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh.

Điểm đến giàu tiềm năng du lịch văn hoá - tín ngưỡng

Toạ lạc tại xã Hưng Hội, chùa Soryaram (chùa Giữa) đã tồn tại gần một thế kỷ và vẫn gìn giữ nguyên vẹn vẻ đẹp kiến trúc cổ truyền, lộng lẫy. Không chỉ là nơi sinh hoạt tôn giáo của đồng bào Khmer, chùa còn là không gian văn hoá đặc sắc, hội tụ nhiều giá trị truyền thống, tạo tiềm năng lớn để phát triển du lịch văn hoá - tín ngưỡng.

Tục thờ Môn thần của người Hoa

Trong tín ngưỡng dân gian của cộng đồng người Hoa tại Cà Mau, tục thờ Môn thần là nét văn hoá đặc sắc, gắn liền với quan niệm về sự an cư, bảo hộ và trấn áp tà khí.

Sắc màu văn hoá Khmer qua Lễ Cầu an

Hằng năm, sau Tết Chôl Chnăm Thmây, đồng bào Khmer tại các phum - sóc trên địa bàn tỉnh Cà Mau lại hân hoan tổ chức Lễ Cầu an (Panh Kom San Srok), một trong những nghi lễ truyền thống quan trọng nhất.

Bồi dưỡng kiến thức văn hoá DTTS cho đội ngũ nhân lực trẻ

Sáng 7/12, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch phối hợp Trường Đại học Bạc Liêu tổ chức hoạt động tham quan thực tế và giao lưu kỹ thuật trình diễn nghệ thuật Khmer tại chùa Xiêm Cán (phường Bạc Liêu).

Đánh thức tiềm năng du lịch từ bánh dân gian người Hoa

So với các dân tộc anh em khác, cộng đồng người Hoa tại Cà Mau sở hữu nhiều nghề truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa, trong đó, nghề làm các loại bánh dân gian có nguồn gốc từ Trung Quốc. Những loại bánh này không chỉ mang hương vị đặc trưng mà còn hàm chứa nhân sinh quan sâu sắc, thể hiện ước vọng về trường thọ, phúc - lộc - an khang.

Sắp xếp, tinh gọn các tổ chức văn học nghệ thuật các dân tộc thiểu số

Sáng 6/12, tại tỉnh Cà Mau, Hội Văn học nghệ thuật (VHNT) các dân tộc thiểu số (DTTS) Việt Nam tổ chức Hội thảo sắp xếp, tinh gọn, hợp nhất các tổ chức VHNT các DTTS, thống nhất trong đa dạng.

Quảng bá quê hương tươi đẹp

Nhiếp ảnh gia Nguyễn Ðông Xuân (nghệ danh Nguyễn Xuân) đến với nhiếp ảnh từ năm 1984, thời kỳ còn sử dụng máy ảnh chụp phim đen trắng. Từ năm 1987-1990, anh là bộ đội tình nguyện làm nghĩa vụ quốc tế, phóng viên chiến trường (chuyên đề tài liệu, tư liệu) ở nước bạn Campuchia, Sư đoàn 330 thuộc Mặt trận 979, Quân khu 9.