Thứ ba, 14-7-26 19:45:05
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Vươn xa cua Năm Căn

Báo Cà Mau (CMO) Không chỉ khắc phục điểm yếu về mua bán nhỏ lẻ theo từng nông hộ, giá cả không ổn định, lợi nhuận thấp, thiếu liên kết với các doanh nghiệp trong và ngoài nước nên khó phát triển theo hướng hàng hoá chất lượng, Hợp tác xã (HTX) dịch vụ cua biển Năm Căn ra đời đã khẳng định được vị thế của thương hiệu cua Năm Căn.

HTX dịch vụ cua biển Năm Căn được thành lập tháng 12/2017, toạ lạc tại khóm Cái Nai, thị trấn Năm Căn, huyện Năm Căn. Hiện HTX có 18 thành viên với vốn điều lệ 200 triệu đồng và nguồn vốn huy động khác là 300 triệu đồng, hoạt động trên các lĩnh vực: cung cấp cua thương phẩm, con giống, thuốc xử lý ao đầm, ký hợp đồng bao tiêu sản phẩm. HTX tạo việc làm ổn định cho nhiều lao động nhàn rỗi tại địa phương.

Vượt qua khó khăn ban đầu, hoạt động của HTX dần đi vào ổn định. HTX đã xây dựng phương án, kế hoạch nuôi cua phù hợp với yêu cầu thị trường, mở rộng quy mô, đẩy mạnh phát triển dịch vụ nuôi thuỷ sản khép kín.

Phó Giám đốc Võ Ngọc Hùng cho biết: “Giá cua hiện nay ổn định. HTX lấy chất lượng làm phương châm hoạt động đầu tiên, còn giá cả ngoài thị trường bán sao cho hợp lý. Việc thu mua cua đầu vào, HTX luôn lựa cua tốt nhất và không trói dây to để người tiêu dùng biết đến đây mới thật sự là cua Năm Căn. Cách dễ phân biệt nhất cua Năm Căn và cua ở các nơi khác là màu sắc: cua Năm Căn có màu đỏ nhiều hơn”.

Sắp tới, HTX sẽ thực hiện nuôi cua theo hướng an toàn nhằm áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất, nâng cao năng suất, chất lượng, bố trí lại sản xuất theo hướng mở rộng quy mô nhằm nâng cao thu nhập cho thành viên HTX./.

Cua được thu mua tại HTX dịch vụ cua biển Năm Căn.
Bà Huỳnh Ngọc Thuý, Khóm 1, thị trấn Năm Căn, huyện Năm Căn thu nhập từ 200.000-300.000 đồng/ngày từ việc trói cua.
HTX dịch vụ cua biển Năm Căn giải quyết việc làm cho nhiều lao động tại địa phương.
Cua biển được cho vào thùng xốp và chuyển đi tiêu thụ.
Nông dân xã Tam Giang Đông, huyện Năm Căn thu hoạch cua.  Ảnh: PHÚ HỮU

Hoàng Vũ - Kim Liếu

Xã Lương Thế Trân đón vận hội mới

Nằm giữa những dòng sông lớn, sở hữu nhiều tuyến đường trọng điểm của tỉnh đi qua địa bàn, Xã Lương Thế Trân là địa phương duy nhất của tỉnh Cà Mau không phải là thị trấn trung tâm của cấp huyện trước đây, được thành lập phường theo Nghị quyết số 24 của HÐND tỉnh (khoá XI).

Thu hoạch nghêu ở Ðất Mũi

Khi những con chim sẻ cá kêu vang phía bìa rừng, con nước lớn từ biển đổ vào các cửa sông dần chững lại rồi ngược dòng về phía biển, đó cũng là lúc các hộ dân trong đội thu hoạch nghêu của HTX Nuôi nghêu Ðất Mũi tất bật chuẩn bị dụng cụ để ra bãi bồi thu hoạch nghêu thương phẩm.

Ký ức nhà nông

Với nhiều người sinh ra và lớn lên ở miền Tây Nam Bộ, những nông cụ xưa là phần ký ức không thể nào quên về thời kỳ lao động đầy gian khó.

Biển cảnh báo sáng tạo

Những ngày tháng 6, hình ảnh các đoàn viên, thanh niên tự tay lắp đặt biển cảnh báo nguy cơ đuối nước tại nhiều nơi trên địa bàn Xã Hồ Thị  Kỷ, để lại ấn tượng đẹp trong lòng người dân. Ðịa điểm được các bạn trẻ cắm biển báo là khu vực quanh các ao hồ, bến sông nguy hiểm hoặc những nơi thiếu rào chắn an toàn.

Thương quá bồn bồn

Cây bồn bồn xưa kia gắn liền với đói nghèo và cơ cực. Nơi nào có cây bồn bồn, thì gần như cây lúa không sống nổi, vì bồn bồn chỉ phát triển ở vùng đất phèn, mặn. Vậy mà, sau chương trình ngọt hoá gắn với tập trung chuyển đổi sản xuất, cây bồn bồn trở thành đặc sản và là món ngon nức lòng thực khách gần xa.

Chung tay bảo vệ môi trường

Mùa hè năm 2026 của tuổi trẻ Cà Mau tiếp tục được tô điểm bởi sắc xanh của tinh thần tình nguyện. Qua những công trình, phần việc thiết thực ngay từ ngày đầu ra quân chiến dịch hè, các bạn trẻ Cà Mau đang cùng nhau viết nên “khúc ca xanh” bảo vệ môi trường, ứng phó biến đổi khí hậu.

Cơ hội mới với mô hình nuôi tôm sú gia hoá

Những năm gần đây, nhiều nông dân ở Cà Mau mạnh dạn ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế. Trong đó, mô hình nuôi tôm sú gia hoá theo hình thức 2 giai đoạn đang được nhiều hộ dân lựa chọn bởi khả năng thích nghi tốt, tỷ lệ sống cao và thời gian nuôi ngắn. Tại ấp Kinh 5B, xã Trí Phải, mô hình của ông Nguyễn Văn Phong đang mang lại kết quả khả quan, trở thành hướng sản xuất được nhiều người quan tâm.

Hối hả nối nhịp tuyến cao tốc Cà Mau - Đất Mũi

Dù gặp nhiều khó khăn do khan hiếm nguồn vật liệu, điều kiện địa hình và thời tiết đang vào mùa mưa, nhưng tại các vị trí xây cầu trên tuyến cao tốc Cà Mau - Đất Mũi vượt sông lớn, không khí xây dựng vẫn đang diễn ra hối hả, khẩn trương.

Mùa hè bổ ích của trẻ em vùng biển

Hè về, bên cạnh niềm vui được nghỉ ngơi sau một năm học, trẻ em vùng ven sông, ven biển Cà Mau cũng đối mặt với không ít nguy cơ về tai nạn, thương tích, đặc biệt là đuối nước. Chính vì vậy, Tháng Hành động vì trẻ em năm 2026 được các cấp bộ Ðoàn trong tỉnh triển khai với nhiều hoạt động thiết thực, mang đến cho các em mùa hè an toàn, bổ ích và đầy yêu thương.

Từ phụ phẩm tôm đến chuỗi giá trị xanh

Mỗi ngày, ngành chế biến thuỷ sản tại Cà Mau tạo ra lượng lớn đầu tôm, vỏ tôm sau quá trình sơ chế. Trước đây, nguồn phụ phẩm này chủ yếu được xử lý như chất thải, vừa làm gia tăng chi phí sản xuất, vừa tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, nhờ ứng dụng công nghệ chế biến sâu, những phần tưởng chừng bỏ đi lại được “hồi sinh” thành các sản phẩm giá trị kinh tế cao, hình thành mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành thuỷ sản.