Thứ bảy, 20-12-25 19:06:49
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

9 tỉnh, thành Nam bộ tham gia hội thi văn hóa ẩm thực Khmer Nam bộ

Báo Cà Mau

* Chấm điểm các gian hàng trưng bày, triển lãm văn hóa Khmer Nam bộ

Nằm trong khuôn khổ Ngày hội VH-TT&DL đồng bào Khmer Nam bộ lần thứ VII - Bạc Liêu 2017, sáng 18/11, Hội đồng thẩm định các hội thi ngày hội đã tổ chức chấm điểm hội thi văn hóa ẩm thực Khmer Nam bộ.

Tham gia hội thi có 9 tỉnh, thành Nam bộ, gồm: An Giang, Bình Phước, Bạc Liêu, Vĩnh Long, Hậu Giang, TP. HCM, TP. Cần Thơ, Sóc Trăng và Kiên Giang. Các đội đã giới thiệu đến hội thi những món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa vùng miền của đồng bào Khmer Nam bộ như: bún nước lèo, bánh gừng, bánh ớt, bánh ống, cơm lam thịt nướng, canh Mchou Kroeung…

Đây là hoạt động đặc sắc tại ngày hội nhằm góp phần quảng bá, tôn vinh văn hóa ẩm thực của đồng bào Khmer Nam bộ đến bạn bè gần xa, tạo sức cuốn hút du khách và phát triển du lịch.

* Cùng ngày, Hội đồng thẩm định các cuộc thi ngày hội cũng tiến hành chấm điểm các gian hàng trưng bày, triển lãm văn hóa Khmer Nam bộ. 12 tỉnh, thành Nam bộ có 12 gian hàng trưng bày, triển lãm và phục dựng lại những nét văn hóa tiêu biểu, đặc sắc của đồng bào Khmer Nam bộ, như: trình diễn quết cốm dẹp, đan đát đồ thủ công mỹ nghệ, biểu diễn hợp xướng dàn nhạc ngũ âm… Ban giám khảo sẽ căn cứ vào khung tiêu chí để chọn ra những đơn vị đoạt giải cao nhất. Kết quả sẽ được công bố tại lễ bế mạc của ngày hội.

Ngày hội sẽ tiếp tục diễn ra trong ngày mai (19/11) và bế mạc vào tối 19/11.

Phần thi văn hóa ẩm thực của đơn vị TP. HCM. Ảnh: H.T

Trình diễn quết cốm dẹp. Ảnh: N.V 

Cà Mau thực hiện Đề án 939 đạt và vượt tất cả chỉ tiêu

Sau hơn 8 năm triển khai Quyết định số 939/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ về “Hỗ trợ phụ nữ khởi nghiệp giai đoạn 2017-2025” (gọi tắt là Đề án 939), tỉnh Cà Mau đã đạt và vượt tất cả chỉ tiêu đề ra.

Động lực phát triển mới cho vùng ĐBCSL

Ngày 19/12, tại TP Cần Thơ, Bộ Xây dựng phối hợp với UBND TP Cần Thơ, UBND tỉnh An Giang và UBND tỉnh Cà Mau tổ chức Lễ khánh thành Dự án thành phần đoạn Cần Thơ - Hậu Giang và thông xe kỹ thuật Dự án thành phần đoạn Hậu Giang - Cà Mau (gọi tắt là cao tốc Cần Thơ - Cà Mau). Dự lễ có Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà.

Khánh thành công trình trọng điểm Trạm biến áp 110 kV Thới Bình

Ngày 19/12, trong không khí hân hoan cùng cả nước đồng loạt khởi công, khánh thành 234 dự án lớn trong phạm vi cả nước, Công ty Điện lực Cà Mau phối hợp cùng các nhà thầu thi công và các đơn vị liên quan khánh thành công trình Trạm biến áp (TBA) 110 kV Thới Bình và nhánh rẽ Trạm 110 kV Thới Bình, tỉnh Cà Mau.

Anh Phạm Tuấn Tài được chỉ định giữ chức Bí thư Tỉnh đoàn Cà Mau, nhiệm kỳ 2025-2030

Ban Bí thư Trung ương Đoàn chỉ định Ban Chấp hành Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tỉnh Cà Mau nhiệm kỳ 2025-2030 gồm 39 đồng chí; Ban Thường vụ 13 đồng chí, anh Phạm Tuấn Tài được chỉ định giữ chức Bí thư Tỉnh đoàn; cùng 14 đại biểu dự Đại hội Đoàn toàn quốc lần thứ XIII.

Thắt chặt phối hợp giữa Cà Mau và Quân khu 9

Sáng 19/12, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Bí thư Tỉnh uỷ, Bí thư Đảng uỷ Quân sự tỉnh Cà Mau, Uỷ viên Đảng uỷ Quân khu 9, cùng đoàn công tác tỉnh đến thăm và làm việc tại Bộ Tư lệnh Quân khu 9, nhân kỷ niệm 81 năm ngày Thành lập Quân đội nhân dân Việt Nam (22/12/1944-22/12/2025).

Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh uỷ Cà Mau được khen thưởng thành tích xuất sắc năm 2025

Sáng 19/12, Ban Tuyên giáo và Dân vận Trung ương tổ chức Hội nghị tổng kết công tác Tuyên giáo và Dân vận năm 2025. Tổng Bí thư Tô Lâm dự và phát biểu chỉ đạo tại hội nghị.

Khởi công 2 dự án đường vành đai khu vực Bạc Liêu

Sáng 19/12, tại phường Bạc Liêu, UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khởi công Dự án đường vành đai ngoài và Dự án đường vành đai trong TP Bạc Liêu (giai đoạn 1), có tổng mức đầu tư hơn 1.700 tỷ đồng.

79 năm Ngày toàn quốc kháng chiến: Viết tiếp bản hùng ca bất tử

79 năm qua, nhưng những ký ức hào hùng của Ngày toàn quốc kháng chiến (19/12/1946-19/12/2025) vẫn vẹn nguyên với bao thế hệ quân và dân Thủ đô. 60 ngày đêm khói lửa với tinh thần “Quyết tử để Tổ quốc quyết sinh” đã trở thành bản hùng ca bất tử, tiếp thêm sức mạnh cho công cuộc xây dựng, phát triển đất nước hôm nay.

Khởi công, khánh thành các công trình mang tính biểu tượng quốc gia

Từ 9 giờ sáng nay (19/12), trên khắp cả nước đồng loạt diễn ra sự kiện chính trị đặc biệt quan trọng: Khởi công, khánh thành, thông xe kỹ thuật 234 công trình, dự án kỷ niệm 79 năm Ngày Toàn quốc kháng chiến và chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng. Điểm cầu trung tâm được đặt tại dự án Khu đô thị thể thao Olympic (xã Thượng Phúc, Hà Nội).

Nét đẹp cao tốc Cần Thơ - Cà Mau

Sau 3 năm triển khai thi công, vượt qua nhiều khó khăn về địa chất, thiếu nguồn vật liệu, cao tốc Cần Thơ - Cà Mau, tuyến cao tốc đầu tiên vùng Nam Sông Hậu được hình thành, tạo nét đẹp tươi mới cho bức tranh hạ tầng giao thông, mở ra cơ hội phát triển cho cả vùng đồng bằng sông Cửu Long.