ĐT: 0939.923988
Thứ năm, 21-8-25 18:25:55
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

9 tỉnh, thành Nam bộ tham gia hội thi văn hóa ẩm thực Khmer Nam bộ

Báo Cà Mau

* Chấm điểm các gian hàng trưng bày, triển lãm văn hóa Khmer Nam bộ

Nằm trong khuôn khổ Ngày hội VH-TT&DL đồng bào Khmer Nam bộ lần thứ VII - Bạc Liêu 2017, sáng 18/11, Hội đồng thẩm định các hội thi ngày hội đã tổ chức chấm điểm hội thi văn hóa ẩm thực Khmer Nam bộ.

Tham gia hội thi có 9 tỉnh, thành Nam bộ, gồm: An Giang, Bình Phước, Bạc Liêu, Vĩnh Long, Hậu Giang, TP. HCM, TP. Cần Thơ, Sóc Trăng và Kiên Giang. Các đội đã giới thiệu đến hội thi những món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa vùng miền của đồng bào Khmer Nam bộ như: bún nước lèo, bánh gừng, bánh ớt, bánh ống, cơm lam thịt nướng, canh Mchou Kroeung…

Đây là hoạt động đặc sắc tại ngày hội nhằm góp phần quảng bá, tôn vinh văn hóa ẩm thực của đồng bào Khmer Nam bộ đến bạn bè gần xa, tạo sức cuốn hút du khách và phát triển du lịch.

* Cùng ngày, Hội đồng thẩm định các cuộc thi ngày hội cũng tiến hành chấm điểm các gian hàng trưng bày, triển lãm văn hóa Khmer Nam bộ. 12 tỉnh, thành Nam bộ có 12 gian hàng trưng bày, triển lãm và phục dựng lại những nét văn hóa tiêu biểu, đặc sắc của đồng bào Khmer Nam bộ, như: trình diễn quết cốm dẹp, đan đát đồ thủ công mỹ nghệ, biểu diễn hợp xướng dàn nhạc ngũ âm… Ban giám khảo sẽ căn cứ vào khung tiêu chí để chọn ra những đơn vị đoạt giải cao nhất. Kết quả sẽ được công bố tại lễ bế mạc của ngày hội.

Ngày hội sẽ tiếp tục diễn ra trong ngày mai (19/11) và bế mạc vào tối 19/11.

Phần thi văn hóa ẩm thực của đơn vị TP. HCM. Ảnh: H.T

Trình diễn quết cốm dẹp. Ảnh: N.V 

Hơn 3,8 tỷ đồng tri ân 191 Mẹ Việt Nam anh hùng và thương binh nặng

Hướng tới kỷ niệm 80 năm Quốc khánh 2/9, ngày 20/8, UBND tỉnh Cà Mau phối hợp Quỹ Thiện Tâm (Tập đoàn VinGroup) tổ chức chương trình tặng quà tri ân Mẹ Việt Nam Anh hùng (VNAH) và thương binh nặng.

Nguyên Bộ trưởng Đỗ Trung Tá: 80 năm, những quyết sách đột phá của Chính phủ tạo nên kỳ tích phát triển

Nhân kỷ niệm 80 năm Quốc khánh (2/9/1945 - 2/9/2025) và 80 năm thành lập Chính phủ (28/8/1945 - 28/8/2025), nguyên Bộ trưởng Bộ Bưu chính Viễn thông Đỗ Trung Tá đã có những chia sẻ sâu sắc về vai trò chỉ đạo, điều hành của Chính phủ qua các thời kỳ. Theo ông, chính những quyết sách sáng suốt, quyết liệt cùng những cơ chế đột phá của Chính phủ đã trở thành động lực then chốt, tạo nên kỳ tích phát triển của đất nước, đặc biệt trong lĩnh vực Bưu chính Viễn thông.

Ý nghĩa quốc tế của Cách mạng tháng Tám năm 1945

80 năm trước, toàn thể dân tộc Việt Nam dưới sự lãnh đạo của Đảng Cộng sản Đông Dương đã nhất tề nổi dậy, với khí thế “xông lên chọc trời” đã làm nên thắng lợi vĩ đại của cuộc Cách mạng tháng Tám năm 1945. Thắng lợi đó là một trong những chiến công hiển hách, có ý nghĩa lịch sử và thời đại của dân tộc trong thế kỷ XX.

Nhiều ý kiến tâm huyết đóng góp vào văn kiện Đại hội Đảng bộ tỉnh khoá mới

Sáng 20/8, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Trưởng Ban Tuyên giáo và Dân vận Tỉnh uỷ Hồ Trung Việt chủ trì Hội nghị góp ý của các đồng chí nguyên lãnh đạo tỉnh Cà Mau qua các thời kỳ vào dự thảo văn kiện Đại hội Đảng bộ tỉnh Cà Mau nhiệm kỳ 2025-2030.

Cà Mau đồng loạt khởi công, khánh thành các công trình, dự án chào mừng Cách mạng tháng Tám và Quốc khánh 2/9

Sáng 19/8, lễ khởi công, khánh thành 250 công trình, dự án tiêu biểu chào mừng 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 diễn ra trực tuyến từ Trung tâm Triển lãm Việt Nam (Hà Nội) đến 79 điểm cầu tại 34 tỉnh, thành phố, được truyền hình trực tiếp trên sóng Đài Truyền hình Việt Nam (VTV).

T&T Group khởi công 1.200 căn nhà ở xã hội tại Cà Mau

Sáng 19/8, UBND tỉnh Cà Mau phối hợp với Tập đoàn T&T Group khởi công công trình nhà ở xã hội tại phường An Xuyên, tỉnh Cà Mau. Đây là một trong 22 công trình nhà ở xã hội (NOXH) tiêu biểu được đồng loạt khởi công, khánh thành trên cả nước trong chuỗi hoạt động đặc biệt chào mừng 80 năm Quốc khánh nước Cộng hoà Xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945-2/9/2025).

Hào khí 19/8 và khát vọng hùng cường, thịnh vượng

Mùa Thu năm 1945. Sáng 19 tháng 8, phố phường Hà Nội rợp sắc cờ đỏ sao vàng. Từ các ngả đường Hàng Đào, Hàng Ngang, Hàng Đường… từng dòng người ken đặc, tay cầm biểu ngữ, băng rôn, có người mang cả trống, chiêng, kèn để cổ vũ. Những cụ già chống gậy đi bên cạnh thanh niên, thiếu nữ áo dài trắng xen giữa các đội tự vệ mang băng đỏ trên tay. Tiếng trống, tiếng hô "Việt Nam độc lập muôn năm!" vang dội. Không khí rộn ràng như một ngày hội lớn, nhưng đó chính là một Cuộc tổng khởi nghĩa giành lấy chính quyền về tay nhân dân, giành lấy độc lập, tự do.

Công an Cà Mau: Hiện đại hóa cơ sở vật chất trong kỷ nguyên mới

Ngày 18/8, Công an tỉnh Cà Mau long trọng tổ chức Lễ khánh thành và gắn biển các công trình Cơ sở làm việc khối Cảnh sát Nhân dân và Hội trường Công an tỉnh.

Lãnh đạo Đảng, Nhà nước tri ân Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Cà Mau

Ngày 18/8, tại Khu tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh (phường An Xuyên), Bộ trưởng Bộ Quốc phòng Phan Văn Giang, Uỷ viên Bộ Chính trị, cùng Đoàn công tác Trung ương viếng, dâng hương, dâng hoa và trồng cây lưu niệm.

Đồng chí Bùi Thanh Toàn giữ chức vụ Bí thư Đảng uỷ phường Láng Tròn

Sau 2 ngày làm việc khẩn trương, nghiêm túc, dân chủ và trách nhiệm, chiều 18/8, Đại hội đại biểu Đảng bộ phường Láng Tròn lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 đã hoàn thành toàn bộ chương trình đề ra.