Thứ hai, 9-11-26 21:23:25
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cá khô của ngoại

Báo Cà Mau Khi tôi chưa tròn 2 tuổi, vì nghèo nên mẹ tôi đành bóp bụng gởi tôi cho hàng xóm giữ giùm để đi làm kiếm tiền. Tôi lại bệnh tật triền miên, bà ngoại thấy vậy nên đem tôi về Cà Mau sống với ngoại. Bên ngoại tôi cũng chẳng khá gì hơn, vì đông con nên những năm lúa thất, mấy dì, mấy cậu phải ăn khoai lang độn cơm.

Khi tôi chưa tròn 2 tuổi, vì nghèo nên mẹ tôi đành bóp bụng gởi tôi cho hàng xóm giữ giùm để đi làm kiếm tiền. Tôi lại bệnh tật triền miên, bà ngoại thấy vậy nên đem tôi về Cà Mau sống với ngoại. Bên ngoại tôi cũng chẳng khá gì hơn, vì đông con nên những năm lúa thất, mấy dì, mấy cậu phải ăn khoai lang độn cơm.

Ngày đó, Cà Mau cá còn rất nhiều. Chỉ cần tát cái ao nước bé tẹo là bắt hoài không hết cá. Ðủ loại cá, nào là cá rô, cá lóc, cá phi, cá thác lác... Nhiều cá như thế nên ngoại tôi làm khô để ăn được lâu. Món cá khô ngoại làm có vị thật đậm đà, có mùi thơm của tỏi và vị cay nồng của tiêu. Mỗi lần ngoại làm khô là phơi cả mấy chục cái sịa, mùi thơm bay khắp cả nhà. Ngoại nhìn dì cháu tôi đang đỏ mắt thòm thèm nhắc: “Chưa có ăn được đâu nghen, phải phơi mấy nắng nữa mới được”. Cứ như thế tôi lớn lên theo từng đợt cá khô của ngoại.

Minh hoạ: H.V

Giờ đây tôi đã là sinh viên năm cuối ở Sài Gòn, tôi cũng không còn được ở chung với ngoại và ăn cá khô ngoại làm hằng ngày như trước nữa. Hôm nay đứa bạn thân của tôi từ Cà Mau lên Sài Gòn đi học, nó đem đồ đến phòng trọ của tôi và bảo: “Quà của bà ngoại mầy đó!”. Tuy món quà được gói rất kỹ bằng nhiều lớp bọc ni-lông sẫm màu, nhưng tôi vẫn ngửi thấy mùi cá khô thơm nồng, và tôi dám chắc đó là cá khô của ngoại không thể nhầm lẫn được. Tôi mở từng lớp ni-lông ra, những con khô cá lóc đỏ au lộ ra, thơm nồng cả khoang mũi, mắt tôi cay xè vì cảm động. Tôi khóc oà khi nhớ về những năm tháng sống cùng ngoại. Có lẽ vị cá khô của ngoại đã trở thành sợi dây tình cảm thiêng liêng gắn kết tình cảm của ngoại và tôi, cũng như tình cảm mà người ta dành riêng cho mảnh đất cuối trời Tổ quốc

Kim Thoa

Sôi nổi Ngày hội “Fun with English”, chắp cánh sự tự tin, sáng tạo cho học sinh

Chiều 6/11, Trường THCS Võ Thị Sáu (phường Bạc Liêu) đã tổ chức thành công chương trình ngoại khoá Tiếng Anh “Fun with English” dành cho học sinh khối 7 và 8.

Đẩy nhanh chuyển đổi số ngành giáo dục

Ngày 6/11, Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu chủ trì Hội nghị trực tuyến toàn quốc về chuyển đổi số trong giáo dục và đào tạo.

Giáo sư Cao Văn Phường – Trọn đời vì giáo dục và nghĩa tình quê hương

Giáo sư, Viện sĩ, Tiến sĩ khoa học Cao Văn Phường vừa qua đời, để lại niềm tiếc thương sâu sắc đối với đồng nghiệp, học trò và những người từng gắn bó với ông. Cuộc đời, sự nghiệp và những đóng góp bền bỉ của thầy không chỉ ghi dấu trong hành trình đổi mới giáo dục Việt Nam mà còn đọng lại nghĩa tình sâu nặng với quê hương Cà Mau, nơi thầy sinh ra và luôn hướng về bằng cả tấm lòng và trách nhiệm.

Khai mạc Hội thi Tiếng hát nhà giáo tỉnh Cà Mau lần thứ I năm 2026

Tối 2/11, Sở Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) phối hợp với Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau khai mạc Hội thi Tiếng hát nhà giáo tỉnh Cà Mau lần thứ I năm 2026, với chủ đề “Thanh âm nghề giáo”. Hội thi được tổ chức đồng thời tại phường An Xuyên và phường Bạc Liêu, thu hút 86 đoàn với 1.590 cán bộ, giáo viên, nhân viên và học sinh, sinh viên tham gia.

Nâng tầm đội ngũ sau sắp xếp trường lớp

Sau sắp xếp mạng lưới trường lớp, ngành giáo dục tỉnh không chỉ tập trung ổn định tổ chức bộ máy mà còn chú trọng nâng cao năng lực đội ngũ cán bộ quản lý, giáo viên và nhân viên. Trong bối cảnh mô hình trường nhiều cấp học, đa điểm trường ngày càng phổ biến, yêu cầu đổi mới quản trị, nâng cao chuyên môn và khả năng thích ứng của đội ngũ trở nên cấp thiết, nhằm bảo đảm hoạt động giáo dục ổn định, hiệu quả.

Cô giáo nhỏ, ước mơ lớn

Sinh ra với chiều cao 1,23 m, từng mặc cảm vì ngoại hình khác biệt, cô giáo trẻ Lê Như Băng (24 tuổi, phường Hoà Thành) đã vượt lên giới hạn bản thân, theo đuổi ước mơ đứng trên bục giảng. Giờ đây, cô mang tình yêu tiếng Anh đến với học trò vùng sâu bằng sự tận tuỵ và lòng yêu nghề.

Rà soát công tác khánh thành 3 trường học, định hướng đầu tư Trường Phổ thông Cà Mau - Ninh Bình

Chiều 28/10, đồng chí Nguyễn Minh Luân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, chủ trì cuộc họp với các sở, ngành và địa phương nhằm rà soát công tác chuẩn bị lễ khánh thành các công trình giáo dục tại xã Phước Long, đồng thời xem xét phương án tổ chức lại Trường Phổ thông Hermann Gmeiner Cà Mau thành Trường Phổ thông Cà Mau – Ninh Bình.

Thầy trò cùng làm chủ công nghệ, nuôi dưỡng khát vọng sáng tạo

Từ những giờ học Tin học tại Trường Tiểu học Ngan Dừa, thầy giáo Nguyễn Nhật Linh, Xã Hồng Dân, đã gieo niềm đam mê công nghệ cho học sinh. Năm 2026, thầy được vinh danh Thanh niên sống đẹp cấp tỉnh; hai học trò Trần Phú Vinh và Danh Gia Huy, lớp 6A7, Trường THCS Chu Văn An, đoạt giải Nhì vòng khu vực Cuộc thi Sáng tạo trẻ quốc gia về trí tuệ nhân tạo. Những kết quả ấy ghi dấu hành trình thầy trò cùng chinh phục tri thức số.

Rà soát đề án, nâng cao chất lượng giáo dục và nguồn nhân lực

Sáng 27/10, đồng chí Nguyễn Minh Luân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh chủ trì cuộc họp rà soát các đề án và một số nội dung thuộc lĩnh vực giáo dục và đào tạo.

Khi lịch sử bước ra khỏi trang sách

Từ thư viện lưu động, ứng dụng công nghệ đến các chuyến đi học tập thực tế, Cà Mau đang đổi mới cách giáo dục lịch sử địa phương theo hướng trực quan, sinh động, gần gũi, giúp học sinh hiểu hơn về truyền thống và bồi đắp tình yêu quê hương.