Thứ tư, 4-2-26 05:36:11
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Cá khô của ngoại

Báo Cà Mau Khi tôi chưa tròn 2 tuổi, vì nghèo nên mẹ tôi đành bóp bụng gởi tôi cho hàng xóm giữ giùm để đi làm kiếm tiền. Tôi lại bệnh tật triền miên, bà ngoại thấy vậy nên đem tôi về Cà Mau sống với ngoại. Bên ngoại tôi cũng chẳng khá gì hơn, vì đông con nên những năm lúa thất, mấy dì, mấy cậu phải ăn khoai lang độn cơm.

Khi tôi chưa tròn 2 tuổi, vì nghèo nên mẹ tôi đành bóp bụng gởi tôi cho hàng xóm giữ giùm để đi làm kiếm tiền. Tôi lại bệnh tật triền miên, bà ngoại thấy vậy nên đem tôi về Cà Mau sống với ngoại. Bên ngoại tôi cũng chẳng khá gì hơn, vì đông con nên những năm lúa thất, mấy dì, mấy cậu phải ăn khoai lang độn cơm.

Ngày đó, Cà Mau cá còn rất nhiều. Chỉ cần tát cái ao nước bé tẹo là bắt hoài không hết cá. Ðủ loại cá, nào là cá rô, cá lóc, cá phi, cá thác lác... Nhiều cá như thế nên ngoại tôi làm khô để ăn được lâu. Món cá khô ngoại làm có vị thật đậm đà, có mùi thơm của tỏi và vị cay nồng của tiêu. Mỗi lần ngoại làm khô là phơi cả mấy chục cái sịa, mùi thơm bay khắp cả nhà. Ngoại nhìn dì cháu tôi đang đỏ mắt thòm thèm nhắc: “Chưa có ăn được đâu nghen, phải phơi mấy nắng nữa mới được”. Cứ như thế tôi lớn lên theo từng đợt cá khô của ngoại.

Minh hoạ: H.V

Giờ đây tôi đã là sinh viên năm cuối ở Sài Gòn, tôi cũng không còn được ở chung với ngoại và ăn cá khô ngoại làm hằng ngày như trước nữa. Hôm nay đứa bạn thân của tôi từ Cà Mau lên Sài Gòn đi học, nó đem đồ đến phòng trọ của tôi và bảo: “Quà của bà ngoại mầy đó!”. Tuy món quà được gói rất kỹ bằng nhiều lớp bọc ni-lông sẫm màu, nhưng tôi vẫn ngửi thấy mùi cá khô thơm nồng, và tôi dám chắc đó là cá khô của ngoại không thể nhầm lẫn được. Tôi mở từng lớp ni-lông ra, những con khô cá lóc đỏ au lộ ra, thơm nồng cả khoang mũi, mắt tôi cay xè vì cảm động. Tôi khóc oà khi nhớ về những năm tháng sống cùng ngoại. Có lẽ vị cá khô của ngoại đã trở thành sợi dây tình cảm thiêng liêng gắn kết tình cảm của ngoại và tôi, cũng như tình cảm mà người ta dành riêng cho mảnh đất cuối trời Tổ quốc

Kim Thoa

Hơn 100 sản phẩm sáng tạo “tranh tài” tại Ngày hội STEM Trường THCS Võ Thị Sáu

Sáng 31/1, Trường THCS Võ Thị Sáu (phường Bạc Liêu) tổ chức Ngày hội STEM, thu hút hàng nghìn cán bộ quản lý, giáo viên, học sinh và phụ huynh tham dự.

Nhân hiệu số - hành trang mới của sinh viên

Chiều 30/1, tại Phân hiệu Trường Đại học Bình Dương tại Cà Mau (Phân hiệu) diễn ra Hội thảo với chủ đề “Giữ hồn - Dựng nghiệp: Nhân hiệu số trong kỷ nguyên AI”, thu hút sự tham gia của đông đảo giảng viên, chuyên gia và sinh viên nhà trường.

Quy định mới về tuyển dụng nhà giáo công lập

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) vừa ban hành Thông tư số 01 ngày 20/01/2026 quy định thẩm quyền tuyển dụng nhà giáo tại các cơ sở giáo dục công lập. Thông tư có hiệu lực ngay từ ngày ký, đánh dấu bước điều chỉnh quan trọng trong phân cấp tuyển dụng, hướng tới thống nhất quản lý đội ngũ giáo viên và khắc phục tình trạng thiếu - thừa cục bộ.

Trao tặng 40 bộ máy vi tính cho Trường Tiểu học Hoà Bình A

Chiều 19/1, UBND xã Hoà Bình phối hợp với Công ty Cổ phần Năng lượng Sông Lam Cà Mau tổ chức lễ trao tặng 40 bộ máy vi tính cho Trường Tiểu học Hoà Bình A.

Cà Mau đoạt 46 giải học sinh giỏi quốc gia

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa công bố kết quả Kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT năm học 2025-2026. Theo đó, tỉnh Cà Mau có 46 học sinh đoạt giải ở 9 môn thi, gồm 3 giải Nhì, 9 giải Ba và 34 giải Khuyến khích, tiếp tục khẳng định chất lượng giáo dục mũi nhọn của địa phương.

Tập trung thực hiện mục tiêu hiện đại hoá ngành giáo dục

Chỉ đạo về nhiệm vụ trọng tâm của ngành GD&ĐT năm 2026, đồng chí Nguyễn Minh Luân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, đề nghị ngành GD&ĐT tập trung thực hiện mục tiêu hiện đại hoá ngành giáo dục.

Ðưa văn học dân gian vào học đường

Việc đưa văn học dân gian, trong đó có truyện kể Bác Ba Phi, vào học đường nếu được triển khai hợp lý, có thể trở thành phương thức giáo dục sinh động, giúp lồng ghép nhiều bài học giá trị và kỹ năng cần thiết cho học sinh hiện nay.

6 dự án xuất sắc của học sinh Cà Mau dự Cuộc thi Khoa học kỹ thuật cấp quốc gia

Bế mạc Hội thi Khoa học kỹ thuật (KHKT) học sinh trung học cấp tỉnh năm học 2025-2026 tỉnh Cà Mau, có 112 dự án tiêu biểu được trao giải, trong đó 6 dự án xuất sắc được chọn tham dự Cuộc thi KHKT cấp quốc gia.

Đẩy mạnh phong trào học tập suốt đời trong toàn xã hội

Thời gian tới, Hội Khuyến học tỉnh Cà Mau tiếp tục tập trung thực hiện hiệu quả 2 chương trình trọng tâm giai đoạn 2021-2030, gồm: đẩy mạnh học tập suốt đời trong gia đình, dòng họ, cộng đồng, đơn vị và xây dựng mô hình Công dân học tập.

Hơn 220 dự án tham gia cuộc thi Khoa học, kỹ thuật cấp tỉnh năm học 2025 - 2026

Ngày 14/1, tại Trường THPT Chuyên Phan Ngọc Hiển, Sở GD&ĐT tỉnh đã khai mạc Cuộc thi Khoa học, kỹ thuật dành cho học sinh trung học cấp tỉnh, năm học 2025 - 2026. Với quy mô lớn và chất lượng dự án vượt trội, cuộc thi là minh chứng cho sự chuyển mình mạnh mẽ của giáo dục tỉnh nhà trong việc tiếp cận thực tiễn và công nghệ.