Thứ tư, 21-1-26 20:21:01
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Các dự án khoa học - công nghệ góp phần gia tăng giá trị đặc sản Cà Mau

Báo Cà Mau Sáng 5/12, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị tổng kết 3 chương trình khoa học và công nghệ (KH&CN) giai đoạn 2021-2025, được Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt tại Quyết định số 1979/QĐ-UBND ngày 19/10/2020.

3 chương trình KH&CN gồm: ứng dụng kết quả nghiên cứu, thử nghiệm vào sản xuất, đời sống; ứng dụng KH&CN phục vụ xây dựng nông thôn mới, tái cơ cấu ngành nông nghiệp và phát triển sản phẩm OCOP; xây dựng bảo hộ và quản lý phát triển cho các sản phẩm đặc thù và đặc sản ở địa phương.

Quang cảnh hội nghị.

Thực hiện 3 chương trình nêu trên, từ năm 2021 đến nay, Sở KH&CN đã triển khai 36 dự án, tổng kinh phí 79 tỷ đồng. Trong đó, nguồn vốn từ ngân sách 34 tỷ đồng, vốn đối ứng xã hội hoá 45 tỷ đồng.

Theo đánh giá, phần lớn các dự án đạt hiệu quả khá tốt, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm OCOP, giúp tăng thu nhập cho người dân, đồng thời góp phần hoàn thành tiêu chí xây dựng nông thôn mới, nông thôn mới nâng cao ở địa phương.

Ngoài ra, đã xác lập quyền bảo hộ sở hữu công nghiệp cho 2 nhãn hiệu tập thể, 8 nhãn hiệu chứng nhận, từ đó nâng cao giá trị sản phẩm trên thị trường.  

Thạc sĩ Võ Bích Xoàn, Phó Phân viện trưởng Phân viện Nghiên cứu Thuỷ sản Nam Sông Hậu, cho rằng cần ứng dụng công nghệ và thiết bị tiên tiến trong sản xuất, chế biến và bảo quản các sản phẩm thế mạnh của tỉnh Cà Mau là tôm và cua.

Tiêu biểu, Dự án “Xây dựng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm siêu thâm canh 3 giai đoạn bằng công nghệ tuần hoàn ít thay nước và an toàn sinh học tại tỉnh Cà Mau" đã ứng dụng thành công quy trình công nghệ tuần hoàn dinh dưỡng không xả thải; nâng cao năng suất, chất lượng, gia tăng giá trị trên đơn vị diện tích sản xuất; chất lượng tôm nuôi đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Mô hình đã được nhân rộng trên địa bàn 12 xã, với quy mô 100 ha. Hiện Sở KH&CN đang tham mưu UBND tỉnh ban hành kế hoạch mở rộng thêm 1.500 ha trong năm 2025, tại các vùng nuôi tôm thâm canh trên địa bàn tỉnh.

Tiến sĩ Lê Hoàng Vũ, Trưởng bộ môn Nuôi trồng thuỷ sản, khoa Nông nghiệp và Thuỷ sản, Trường Đại học Bạc Liêu, đóng góp ý kiến về phương hướng triển khai các chương trình khoa học và công nghệ trong giai đoạn tiếp theo.

Dự án “Ứng dụng KH&CN xây dựng mô hình nuôi, chế biến thuỷ sản có hiệu quả kinh tế để hỗ trợ xã Phú Thuận, huyện Phú Tân (cũ) đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao" được triển khai thực hiện, đã hỗ trợ Hợp tác xã Tân Rạng Đông hoàn thành chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, hoàn thiện hồ sơ đăng ký OCOP đối với sản phẩm chả cá rô phi, qua đó góp phần cho xã hoàn thành kế hoạch đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao năm 2025.

Ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở KH&CN, nhấn mạnh nhiệm vụ tiếp tục nâng cao hiệu quả các chương trình khoa học và công nghệ trong giai đoạn tới, đáp ứng yêu cầu phát triển của tỉnh.

Tại hội nghị, Sở KH&CN trình bày dự thảo 3 chương trình KH&CN giai đoạn 2026–2030, gồm: phát triển các sản phẩm chủ lực của tỉnh Cà Mau; xây dựng, bảo hộ và quản lý phát triển các sản phẩm đặc thù và đặc sản địa phương; ứng dụng khoa học và công nghệ vào sản xuất nhằm giảm phát thải trên địa bàn tỉnh./.

Huyền Trang - Quốc Ngữ

Đẩy mạnh tuyên truyền về công tác bầu cử

Là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Phan Hoàng Vũ, Phó Chủ tịch HĐND tỉnh trong chuyến khảo sát công tác chuẩn bị bầu cử đại biểu Quốc hội và đại biểu HĐND các cấp, nhiệm kỳ 2026-2031 tại xã Đá Bạc vào sáng 21/1.

Báo và phát thanh, truyền hình tỉnh An Giang thăm, làm việc với Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau

Sáng 21/1, Đoàn công tác của Báo và phát thanh, truyền hình tỉnh An Giang do đồng chí Lê Văn Chuyển, Phó Giám đốc phụ trách Báo và phát thanh, truyền hình An Giang làm Trưởng đoàn, đã đến thăm và làm việc với Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau.

Mời quý độc giả đón đọc Báo Cà Mau Xuân 2026

Xuân 2026 mang ý nghĩa đặc biệt: mùa xuân đầu tiên sau dấu mốc lịch sử tinh gọn bộ máy, sắp xếp đơn vị hành chính, tỉnh Cà Mau cùng cả nước vận hành chính quyền địa phương theo mô hình 2 cấp. Đây không chỉ là sự thay đổi về tổ chức bộ máy, mà còn là bước chuyển quan trọng trong tư duy quản trị, phương thức điều hành và phục vụ Nhân dân, mở ra yêu cầu mới về hiệu lực, hiệu quả và sự gần dân trong quản lý Nhà nước.

Nghị quyết 01/NQ-CP về nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội và dự toán ngân sách nhà nước năm 2026

Chính phủ ban hành Nghị quyết số 01/NQ-CP về nhiệm vụ, giải pháp chủ yếu thực hiện Kế hoạch phát triển kinh tế - xã hội và dự toán ngân sách nhà nước năm 2026.

Khẩn trương rà soát, nâng cấp các tuyến đường bộ cao tốc đã đầu tư theo quy mô phân kỳ

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 05/CĐ-TTg ngày 20/01/2026 về việc khẩn trương rà soát, đầu tư nâng cấp hoàn thiện các tuyến đường bộ cao tốc đã đầu tư theo quy mô phân kỳ.

Phát huy phong trào thi đua “Tuổi cao - Gương sáng”

“Phong trào thi đua “Tuổi cao - Gương sáng” ngày càng lan toả sâu rộng, thể hiện rõ vai trò của người cao tuổi trong đời sống xã hội, không chỉ là chỗ dựa tinh thần cho gia đình mà còn là lực lượng nòng cốt trong xây dựng khối đại đoàn kết toàn dân tộc”, Phó Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau Nguyễn Văn Khởi khẳng định tại Hội nghị tổng kết năm 2025 của Hội Người cao tuổi tỉnh, vào ngày 20/1.

Sư đoàn 330 kiểm tra chất lượng đầu vào công tác tuyển quân tại Cà Mau

Sáng 20/1, Đoàn cán bộ Sư đoàn 330 (Quân khu 9) tiến hành thâm nhập, kiểm tra hồ sơ tuyển quân tại Ban Chỉ huy Phòng thủ khu vực 1 - Bạc Liêu (Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Cà Mau), nhằm đảm bảo chất lượng đầu vào công tác tuyển quân năm 2026.

Cà Mau đoạt 46 giải học sinh giỏi quốc gia

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa công bố kết quả Kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT năm học 2025-2026. Theo đó, tỉnh Cà Mau có 46 học sinh đoạt giải ở 9 môn thi, gồm 3 giải Nhì, 9 giải Ba và 34 giải Khuyến khích, tiếp tục khẳng định chất lượng giáo dục mũi nhọn của địa phương.

Việt Nam nhận lời mời tham gia Hội đồng Hoà bình Dải Gaza

Tổng Bí thư Tô Lâm nhận lời mời của Tổng thống Trump về gia nhập Hội đồng Hoà bình Dải Gaza với tư cách quốc gia thành viên sáng lập.

Thông tuyến cao tốc Hậu Giang - Cà Mau từ 11 giờ trưa 19/1

Sáng 19/1, Ban Quản lý dự án Mỹ Thuận cho biết, từ 11 giờ trưa nay (19/1) sẽ chính thức đưa vào khai thác đoạn cao tốc Hậu Giang - Cà Mau với chiều dài 73,2 km.