Thứ hai, 9-3-26 17:47:54
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Các dự án khoa học - công nghệ góp phần gia tăng giá trị đặc sản Cà Mau

Báo Cà Mau Sáng 5/12, Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị tổng kết 3 chương trình khoa học và công nghệ (KH&CN) giai đoạn 2021-2025, được Chủ tịch UBND tỉnh phê duyệt tại Quyết định số 1979/QĐ-UBND ngày 19/10/2020.

3 chương trình KH&CN gồm: ứng dụng kết quả nghiên cứu, thử nghiệm vào sản xuất, đời sống; ứng dụng KH&CN phục vụ xây dựng nông thôn mới, tái cơ cấu ngành nông nghiệp và phát triển sản phẩm OCOP; xây dựng bảo hộ và quản lý phát triển cho các sản phẩm đặc thù và đặc sản ở địa phương.

Quang cảnh hội nghị.

Thực hiện 3 chương trình nêu trên, từ năm 2021 đến nay, Sở KH&CN đã triển khai 36 dự án, tổng kinh phí 79 tỷ đồng. Trong đó, nguồn vốn từ ngân sách 34 tỷ đồng, vốn đối ứng xã hội hoá 45 tỷ đồng.

Theo đánh giá, phần lớn các dự án đạt hiệu quả khá tốt, góp phần nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm OCOP, giúp tăng thu nhập cho người dân, đồng thời góp phần hoàn thành tiêu chí xây dựng nông thôn mới, nông thôn mới nâng cao ở địa phương.

Ngoài ra, đã xác lập quyền bảo hộ sở hữu công nghiệp cho 2 nhãn hiệu tập thể, 8 nhãn hiệu chứng nhận, từ đó nâng cao giá trị sản phẩm trên thị trường.  

Thạc sĩ Võ Bích Xoàn, Phó Phân viện trưởng Phân viện Nghiên cứu Thuỷ sản Nam Sông Hậu, cho rằng cần ứng dụng công nghệ và thiết bị tiên tiến trong sản xuất, chế biến và bảo quản các sản phẩm thế mạnh của tỉnh Cà Mau là tôm và cua.

Tiêu biểu, Dự án “Xây dựng mô hình nuôi tôm thẻ chân trắng thương phẩm siêu thâm canh 3 giai đoạn bằng công nghệ tuần hoàn ít thay nước và an toàn sinh học tại tỉnh Cà Mau" đã ứng dụng thành công quy trình công nghệ tuần hoàn dinh dưỡng không xả thải; nâng cao năng suất, chất lượng, gia tăng giá trị trên đơn vị diện tích sản xuất; chất lượng tôm nuôi đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.

Mô hình đã được nhân rộng trên địa bàn 12 xã, với quy mô 100 ha. Hiện Sở KH&CN đang tham mưu UBND tỉnh ban hành kế hoạch mở rộng thêm 1.500 ha trong năm 2025, tại các vùng nuôi tôm thâm canh trên địa bàn tỉnh.

Tiến sĩ Lê Hoàng Vũ, Trưởng bộ môn Nuôi trồng thuỷ sản, khoa Nông nghiệp và Thuỷ sản, Trường Đại học Bạc Liêu, đóng góp ý kiến về phương hướng triển khai các chương trình khoa học và công nghệ trong giai đoạn tiếp theo.

Dự án “Ứng dụng KH&CN xây dựng mô hình nuôi, chế biến thuỷ sản có hiệu quả kinh tế để hỗ trợ xã Phú Thuận, huyện Phú Tân (cũ) đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao" được triển khai thực hiện, đã hỗ trợ Hợp tác xã Tân Rạng Đông hoàn thành chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm, hoàn thiện hồ sơ đăng ký OCOP đối với sản phẩm chả cá rô phi, qua đó góp phần cho xã hoàn thành kế hoạch đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao năm 2025.

Ông Quách Văn Ấn, Phó Giám đốc Sở KH&CN, nhấn mạnh nhiệm vụ tiếp tục nâng cao hiệu quả các chương trình khoa học và công nghệ trong giai đoạn tới, đáp ứng yêu cầu phát triển của tỉnh.

Tại hội nghị, Sở KH&CN trình bày dự thảo 3 chương trình KH&CN giai đoạn 2026–2030, gồm: phát triển các sản phẩm chủ lực của tỉnh Cà Mau; xây dựng, bảo hộ và quản lý phát triển các sản phẩm đặc thù và đặc sản địa phương; ứng dụng khoa học và công nghệ vào sản xuất nhằm giảm phát thải trên địa bàn tỉnh./.

Huyền Trang - Quốc Ngữ

Tiểu sử tóm tắt và chương trình hành động của người ứng cử đại biểu Quốc hội khoá XVI trên địa bàn tỉnh Cà Mau (Đơn vị bầu cử số 5)

Ngày 24/2, Uỷ ban Bầu cử tỉnh Cà Mau công bố danh sách chính thức 23 người ứng cử đại biểu Quốc hội khoá XVI theo 5 đơn vị bầu cử trên địa bàn tỉnh Cà Mau. Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau trân trọng giới thiệu tiểu sử tóm tắt và chương trình hành động của 23 ứng cử viên.

Giá xăng, dầu đồng loạt tăng

Chiều 7/3, trước diễn biến phức tạp của giá xăng dầu thế giới, thực hiện Nghị quyết số 36/NQ-CP ngày 6/3/2026 của Chính phủ, liên Bộ Công Thương - Tài chính thông báo điều chỉnh giá bán lẻ các mặt hàng xăng dầu, áp dụng từ 15 giờ cùng ngày.

Phụ nữ Việt Nam "Giữ lửa truyền thống - Dẫn dắt sáng tạo - Làm chủ tri thức - Vượt qua chính mình - Tự tin hội nhập - Lan toả nhân ái - Kiến tạo tương lai"*

Sáng 6/3, tại trụ sở Chính phủ, Thủ tướng Phạm Minh Chính gặp mặt nữ lãnh đạo, quản lý các cơ quan Trung ương và trao giải thưởng Kovalevskaia năm 2025. Sau đây là toàn văn phát biểu của Thủ tướng Chính phủ tại sự kiện rất ý nghĩa này.

Ra mắt bộ sách Văn kiện Đại hội XIV: Tạo bước đột phá tư duy và hành động trong giai đoạn phát triển mới

Văn kiện Đại hội XIV là bản thiết kế chiến lược và công cụ lãnh đạo tối cao của Đảng, xác lập tầm nhìn dài hạn cho tương lai đất nước. Không chỉ là những mục tiêu thuần tuý, bộ Văn kiện là sự kết tinh khát vọng phát triển dân tộc, là lời cam kết chính trị sắt son của Đảng trước Nhân dân và lịch sử.

Thành lập Quỹ phòng thủ dân sự trung ương

Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số 9/2026/QĐ-TTg ngày 6/3/2026 thành lập và ban hành Quy chế hoạt động Quỹ phòng thủ dân sự trung ương.

Sắc áo dài rạng rỡ hướng đến Ngày hội toàn dân

Hưởng ứng Tuần lễ áo dài Việt Nam, phụ nữ tỉnh Cà Mau đã lan toả nét đẹp văn hoá trong những tà áo dài thướt tha, góp phần tạo khí thế phấn khởi, thi đua chào mừng ngày Quốc tế Phụ nữ 8/3 và hướng tới cuộc bầu cử đại biểu Quốc hội khoá XVI, đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031.

Bí thư Tỉnh uỷ Nguyễn Hồ Hải thăm, chúc mừng Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh nhân 8/3

Sáng 7/3, đồng chí Nguyễn Hồ Hải, Uỷ viên Ban Chấp hành Trung ương Đảng, Bí thư Tỉnh uỷ Cà Mau, đã đến thăm, chúc mừng Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) tỉnh nhân kỷ niệm 116 năm ngày Quốc tế Phụ nữ (8/3/1910-8/3/2026) và 1986 năm Khởi nghĩa Hai Bà Trưng.

Chính phủ triển khai các giải pháp cấp bách bảo đảm an ninh năng lượng trước xung đột tại Trung Đông

Tại Nghị quyết số 36/NQ-CP ngày 6/3/2026, Chính phủ đã đưa ra một số giải pháp cấp bách ứng phó trong xung đột tại Trung Đông đang diễn ra.

Năm 2026 nắng nóng đến sớm, kéo dài, gay gắt hơn

Nắng nóng năm 2026 được dự báo có khả năng xuất hiện sớm, kéo dài hơn và gia tăng về cường độ so với trung bình nhiều năm, thậm chí gay gắt hơn so với năm 2025.

Tiểu sử tóm tắt và chương trình hành động của người ứng cử đại biểu Quốc hội khoá XVI trên địa bàn tỉnh Cà Mau (Đơn vị bầu cử số 3)

Ngày 24/2, Uỷ ban Bầu cử tỉnh Cà Mau công bố danh sách chính thức 23 người ứng cử đại biểu Quốc hội khoá XVI theo 5 đơn vị bầu cử trên địa bàn tỉnh Cà Mau. Báo và phát thanh, truyền hình Cà Mau trân trọng giới thiệu tiểu sử tóm tắt và chương trình hành động của 23 ứng cử viên.