ĐT: 0939.923988
Thứ tư, 16-4-25 22:21:33
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chiêm ngưỡng 2 "kỷ lục" đặc sản U Minh

Báo Cà Mau (CMO) Chiều nay, 29/4, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) chính thức xác lập 2 kỷ lục “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” nghề gác kèo ong và “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” tại sự kiện "Hương rừng U Minh" trong khuôn khổ chương trình "Cà Mau - Điểm đến 2022".

Gác kèo ong là nghề truyền thống đặc sắc của cư dân vùng rừng tràm U Minh Hạ đã được Bộ trưởng Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục di sản văn hoá phi vật thể Quốc gia vào năm 2019.

Tổ ong xác lập kỷ lục tổ ong lớn nhất Việt Nam là tổ ong mật được khai thác từ nghề Gác kèo ong tại điểm du lịch sinh thái Mười Ngọt. Tổ ong nặng 43 kg, dài 2,2 m, rộng 1m, thu hoạch khoảng 15 lít mật.

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đo đạc kích thước tổ ong để xác lập kỷ lục.

 

Tổ ong rừng gồm ba phần: phấn hoa, mật ong và nhộng ong.
Khách tham quan thưởng thức các sản phẩm từ tổ ong.

Tổ ong đạt kỷ lục được trưng bày tại không gian “Hương rừng U Minh” để khách chiêm ngưỡng.

Lẩu mắm U Minh được thực hiện bởi 3 đầu bếp, 7 phụ bếp của Khu du lịch sinh thái Hương Tràm; có đường kính 125 cm, cao 40 cm, chiều cao toàn bếp là 75 cm. 

Ông Giang Hoàng Hon, Chủ điểm du lịch Hương Tràm, mô tả nồi lẩu "kỷ lục".

Lẩu chứa 50 lít nước lẩu được nấu từ 10 kg mắm cá đồng và nước của hơn 200 trái dừa tươi; nguyên liệu gồm các loài thuỷ hải sản đặc trưng của Cà Mau như cá lóc đồng, cá rô đồng, lươn rừng U Minh, cua, tôm Cà Mau,... cùng hơn 20 loại rau ăn kèm như bông súng, rau nhút, rau dừa, rau đắng, rau cần nước, đọt choại, bắp chuối, cù nèo, rau mác, lục bình, bồn bồn..., phục vụ hơn 300 người.

Nguyên liệu nấu lẩu là cá lóc đồng, cá rô đồng, lươn rừng U Minh, cua, tôm Cà Mau,...

Đặc biệt, nồi nấu lẩu được thiết kế riêng theo hình dáng độc đáo của lẩu cù lao miền Tây - lẩu than truyền thông, với trọng lượng 60 kg.

Việc xác lập kỷ lục được thực hiện đảm bảo các tiêu chí quy định.

Tối nay, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) sẽ công bố và trao tặng các kỷ lục Việt Nam tại lễ khai mạc sự kiện "Hương rừng U Minh".

Sự kiện thu hút phóng viên của hơn 20 cơ quan báo chí trong và ngoài tỉnh.

 

 

Băng Thanh

 

 

Liên kết hữu ích

Hấp dẫn “Hương rừng U Minh - 2025”

Nằm trong chuỗi hoạt động của sự kiện “Cà Mau - Ðiểm đến 2025”, chào mừng kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, sự kiện “Hương rừng U Minh - 2025” dự kiến khai mạc vào ngày 26/4 tới, tại Ðiểm du lịch sinh thái Hương Tràm (xã Khánh An), và bế mạc ngày 4/5.

Ðiểm đến tháng Tư

Nằm trong Chương trình sự kiện “Cà Mau - Ðiểm đến 2025”, trong tháng Tư tới đây sẽ diễn ra nhiều sự kiện văn hoá như: Lễ Tri ân Quốc Tổ Lạc Long Quân, Lễ giỗ Tổ Hùng Vương, Lễ đón nhận Bằng xếp hạng Di tích Quốc gia đặc biệt Ðường Hồ Chí Minh trên biển. Các hoạt động nhằm khơi dậy truyền thống quê hương, đất nước, góp phần quảng bá tiềm năng, thế mạnh của tỉnh Cà Mau với du khách.

Phong phú các hoạt động “Cà Mau - Ðiểm đến 2025”

Chương trình sự kiện “Cà Mau - Ðiểm đến 2025” nhằm tiếp tục quảng bá, giới thiệu tiềm năng, thế mạnh của tỉnh Cà Mau thông qua các sự kiện, hoạt động văn hoá, thể thao, du lịch và thương mại được tổ chức định kỳ đến với du khách trong và ngoài nước.

Khu Du lịch Mũi Cà Mau nhận chứng nhận Điểm đến du lịch hấp dẫn  

Tối 29/11, Khu Du lịch Mũi Cà Mau được trao chứng nhận Điểm đến du lịch hấp dẫn TP Hồ Chí Minh và 13, tỉnh, thành Đồng bằng sông Cửu Long năm 2024.

Trải nghiệm du lịch Cà Mau

Nằm trong chuỗi hoạt động sự kiện “Cà Mau - Điểm đến 2024”, trong 2 ngày (2 và 3/10), Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau đã tổ chức đoàn Famtrip dành cho các nhà báo đến từ các báo trung ương và địa phương, cùng đại diện các hãng lữ hành trải nghiệm khảo sát các điểm du lịch sinh thái trên địa bàn các huyện Ngọc Hiển, Phú Tân và Trần Văn Thời.

Tổng thu kỳ nghỉ lễ Quốc khánh trên 77 tỷ đồng

Thông tin từ Sở Văn hoá - Thể thao và Du lịch Cà Mau, kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay (tính từ ngày 31/8 đến 9 giờ sáng ngày 3/9) Cà Mau đón hơn 61.400 lượt khách, trong đó có 211 lượt khách quốc tế, tăng 7,12% so với cùng kỳ 2023. Theo đó, tổng thu trong kỳ nghỉ là 77,6 tỷ đồng, tăng 4,12% so với cùng kỳ năm 2023.

Trải nghiệm không gian xanh

Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng với các điểm du lịch sinh thái tuyệt đẹp của rừng, của biển, của những di tích văn hoá, lịch sử. Không những thế, Cà Mau ngày nay còn có nhiều điểm khám phá mới, đó là những công viên ấn tượng được xây dựng ở các địa phương trong tỉnh.

Phát triển du lịch dưới tán rừng

Tận dụng điều kiện tự nhiên sẵn có ở địa phương, thời gian qua, nhiều hộ dân trên địa bàn xã Khánh Thuận, huyện U Minh, đã hình thành nên các điểm du lịch, dịch vụ trải nghiệm hấp dẫn dưới tán rừng, với mục tiêu vừa làm kinh tế du lịch vừa gắn với bảo vệ “lá phổi xanh” theo hướng phát triển bền vững.

Ðể “Cà Mau - Ðiểm đến 2024” hút du khách

Vì chương trình "Cà Mau - Ðiểm đến" đã quá thành công trong năm 2023 nên chuỗi sự kiện trong năm 2024 đang nhận nhiều kỳ vọng, nhưng cũng là áp lực cho đơn vị tổ chức tỉnh nhà trong bài toán giữ chân và hút thêm khách du lịch.

Chương trình sự kiện "Cà Mau - Điểm đến năm 2024"