Chủ nhật, 20-9-26 02:50:47
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chiêm ngưỡng 2 "kỷ lục" đặc sản U Minh

Báo Cà Mau (CMO) Chiều nay, 29/4, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) chính thức xác lập 2 kỷ lục “Tổ ong lớn nhất Việt Nam” nghề gác kèo ong và “Lẩu mắm lớn nhất Việt Nam” tại sự kiện "Hương rừng U Minh" trong khuôn khổ chương trình "Cà Mau - Điểm đến 2022".

Gác kèo ong là nghề truyền thống đặc sắc của cư dân vùng rừng tràm U Minh Hạ đã được Bộ trưởng Bộ Văn hoá, Thể thao và Du lịch đưa vào Danh mục di sản văn hoá phi vật thể Quốc gia vào năm 2019.

Tổ ong xác lập kỷ lục tổ ong lớn nhất Việt Nam là tổ ong mật được khai thác từ nghề Gác kèo ong tại điểm du lịch sinh thái Mười Ngọt. Tổ ong nặng 43 kg, dài 2,2 m, rộng 1m, thu hoạch khoảng 15 lít mật.

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) đo đạc kích thước tổ ong để xác lập kỷ lục.

 

Tổ ong rừng gồm ba phần: phấn hoa, mật ong và nhộng ong.
Khách tham quan thưởng thức các sản phẩm từ tổ ong.

Tổ ong đạt kỷ lục được trưng bày tại không gian “Hương rừng U Minh” để khách chiêm ngưỡng.

Lẩu mắm U Minh được thực hiện bởi 3 đầu bếp, 7 phụ bếp của Khu du lịch sinh thái Hương Tràm; có đường kính 125 cm, cao 40 cm, chiều cao toàn bếp là 75 cm. 

Ông Giang Hoàng Hon, Chủ điểm du lịch Hương Tràm, mô tả nồi lẩu "kỷ lục".

Lẩu chứa 50 lít nước lẩu được nấu từ 10 kg mắm cá đồng và nước của hơn 200 trái dừa tươi; nguyên liệu gồm các loài thuỷ hải sản đặc trưng của Cà Mau như cá lóc đồng, cá rô đồng, lươn rừng U Minh, cua, tôm Cà Mau,... cùng hơn 20 loại rau ăn kèm như bông súng, rau nhút, rau dừa, rau đắng, rau cần nước, đọt choại, bắp chuối, cù nèo, rau mác, lục bình, bồn bồn..., phục vụ hơn 300 người.

Nguyên liệu nấu lẩu là cá lóc đồng, cá rô đồng, lươn rừng U Minh, cua, tôm Cà Mau,...

Đặc biệt, nồi nấu lẩu được thiết kế riêng theo hình dáng độc đáo của lẩu cù lao miền Tây - lẩu than truyền thông, với trọng lượng 60 kg.

Việc xác lập kỷ lục được thực hiện đảm bảo các tiêu chí quy định.

Tối nay, Tổ chức Kỷ lục Việt Nam (VietKings) sẽ công bố và trao tặng các kỷ lục Việt Nam tại lễ khai mạc sự kiện "Hương rừng U Minh".

Sự kiện thu hút phóng viên của hơn 20 cơ quan báo chí trong và ngoài tỉnh.

 

 

Băng Thanh

 

 

Khơi mở tiềm năng du lịch hàng không

Cà Mau không chỉ nổi tiếng với hệ sinh thái rừng ngập mặn độc đáo mà còn sở hữu không gian rộng mở, lý tưởng để phát triển các trải nghiệm du lịch tầm thấp. Tiếp nối sức hút từ Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu lần đầu tiên tổ chức, địa phương đang đứng trước cơ hội mới để kiến tạo sản phẩm du lịch đặc sắc, đưa vẻ đẹp của vùng đất địa đầu cực Nam đến gần hơn với du khách.

Kể chuyện Cà Mau bằng trải nghiệm

Từ những con kênh xuyên rừng, phiên chợ quê, món ăn dân dã đến hành trình băng rừng bắt cá trong đêm, Cà Mau đang tạo nên sản phẩm du lịch khác biệt từ những chất liệu riêng.

Ấn tượng Cà Mau dịp lễ Quốc khánh

Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu lần thứ I được tưng bừng tổ chức trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 đã kích cầu tăng trưởng du lịch Cà Mau. Trong 5 ngày nghỉ lễ (từ ngày 29/8 đến hết ngày 2/9/2026), Cà Mau đón khoảng 210.430 lượt khách, tổng thu ước đạt khoảng 250 tỷ đồng. Không chỉ dừng lại ở những con số, Cà Mau đã để lại nhiều ấn tượng sâu sắc và tình cảm tốt đẹp với du khách gần xa về vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Gợi mở hướng đi chiến lược để du lịch Cà Mau bứt phá

Cà Mau phải xác định phát triển du lịch không chỉ vì lợi ích kinh tế thuần tuý mà trước hết phải bằng niềm tự hào, trách nhiệm và tình yêu quê hương. Doanh nghiệp và chính quyền cần giữ vững tinh thần này để cùng nhau vượt khó, bứt phá

Cà Mau thúc đẩy liên kết, cùng kiến tạo sản phẩm du lịch liên vùng

Sáng 29/8, trong khuôn khổ Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ I, năm 2026, UBND tỉnh Cà Mau phối hợp với UBND TP Hồ Chí Minh và các tỉnh, thành phố vùng ĐBSCL tổ chức Hội nghị tổng kết Chương trình liên kết hợp tác phát triển du lịch giai đoạn 2020-2025 và ký kết thoả thuận hợp tác giai đoạn 2026-2030.

Khai mạc Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu Cà Mau, mở ra hành trình trải nghiệm mới

Tối 28/8, tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), UBND tỉnh Cà Mau tổ chức lễ khai mạc Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu lần thứ I - năm 2026, với chủ đề “Hội tụ bản sắc văn hoá nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc”. Đây là sự kiện văn hoá - du lịch có quy mô lớn, thu hút hàng ngàn người dân và du khách tham dự.

Cà Mau rộn ràng đón khách về dự hội

Những ngày cuối tháng 8 đến gần cũng là lúc không khí chuẩn bị cho Ngày hội Di sản văn hoá và Lễ hội Khinh khí cầu lần thứ I năm 2026 (Ngày hội) tại Cà Mau trở nên khẩn trương, rộn ràng hơn. Hoà cùng quyết tâm chung của tỉnh, các doanh nghiệp lữ hành, cơ sở lưu trú và khu, điểm tham quan đang tích cực chỉnh trang, xây dựng sản phẩm đa dạng, hấp dẫn để mang đến du khách những trải nghiệm đáng nhớ trong hành trình về vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

80 đại biểu trải nghiệm du lịch "Ngày Đất Mũi xanh - Đêm U Minh huyền thoại”

Chiều 27/8, đoàn presstrip gồm 80 đại biểu là KOLs, travel blogger, nhà sáng tạo nội dung, doanh nghiệp lữ hành, nhiếp ảnh gia, đạo diễn, hãng phim, nhạc sĩ, phóng viên… bắt đầu hành trình trải nghiệm du lịch "Ngày Đất Mũi xanh - Đêm U Minh huyền thoại”.

Du lịch Cà Mau đón cơ hội từ kỳ nghỉ lễ 2/9

Kỳ nghỉ lễ Quốc khánh 2/9 năm nay mở ra cơ hội mới cho du lịch Cà Mau khi địa phương tổ chức Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu lần thứ I năm 2026.

Cà Mau sẵn sàng cho Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu

Chiều 26/8, đoàn kiểm tra do đồng chí Hồ Trung Việt, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Trưởng ban Tuyên giáo Tỉnh uỷ, Trưởng Ban tổ chức Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ I, năm 2026, làm trưởng đoàn đã kiểm tra thực tế công tác chuẩn bị cho sự kiện tại phường Bạc Liêu.