Thứ sáu, 12-9-25 09:21:13
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đẩy mạnh kiểm tra, đánh giá chất lượng, an toàn thực phẩm sản phẩm nông, lâm, thủy sản

Báo Cà Mau

Ngay từ đầu năm 2012, UBND tỉnh đã xây dựng kế hoạch kiểm tra, đánh giá điều kiện đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm ở các cơ sở sản xuất, kinh doanh vật tư nông nghiệp (VTNN) và sản phẩm nông, lâm sản, thủy sản (N-LS&TS). Mục đích là để xây dựng cơ sở dữ liệu, răn đe và xử lý kịp thời các cơ sở sản xuất, kinh doanh không đáp ứng yêu cầu.

Trên tinh thần đó, Sở NN&PTNT đã chỉ đạo các bộ phận chuyên môn, trong đó Chi cục Quản lý chất lượng N-LS&TS tỉnh làm đầu mối tham mưu, thực hiện các giải pháp đồng bộ và hiệu quả. Đối tượng kiểm tra gồm các cơ sở sản xuất, kinh doanh VTNN bao gồm: giống cây trồng, giống vật nuôi, phân bón, thức ăn chăn nuôi, thức ăn thủy sản, thuốc bảo vệ thực vật, thuốc thú y, hóa chất, chế phẩm sinh học, nước sinh hoạt nông thôn…

Cơ quan chức năng lấy mẫu thực phẩm tươi sống ở chợ để kiểm nghiệm. Ảnh: K.P

Sở NN&PTNT yêu cầu các đơn vị trực thuộc nhanh chóng xây dựng các kế hoạch thống kê, kiểm tra, đánh giá các cơ sở sản xuất, kinh doanh VTNN và sản phẩm N-LS&TS. Đồng thời phối hợp với Trung tâm Thú y vùng 7 tổ chức tập huấn nghiệp vụ kiểm tra điều kiện cơ sở sản xuất, kinh doanh VTNN và sản phẩm N-LS&TS cho phòng NN&PTNT các huyện, thành phố. Đồng thời tổ chức các lớp tập huấn nâng cao kiến thức an toàn thực phẩm trong chăn nuôi, nuôi trồng, sản xuất và kinh doanh thủy sản cho các hộ nuôi, công nhân, các cơ sở kinh doanh VTNN và sản phẩm N-LS&TS với hơn 3.000 lượt người tham dự. Ngoài ra, ngành Nông nghiệp tỉnh còn cấp phát nhiều băng đĩa, tờ rơi; treo băng-rôn tuyên truyền, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật và kiến thức về an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh VTNN và sản phẩm N-LS&TS.

Kết quả, qua kiểm tra 140 cơ sở thu mua, sơ chế thủy sản, thủy sản khô, có 140 cơ sở đạt loại B. Trong 220 cơ sở kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật và phân bón có 45 cơ sở đạt loại A, 171 loại B, còn lại 4 không đạt (loại C). Ở 208 cơ sở kinh doanh thuốc thú y thủy sản, thức ăn thủy sản có 126 cơ sở đạt loại A, 75 cơ sở đạt loại B. Trong 149 cơ sở kinh doanh thuốc thú y, thức ăn chăn nuôi, có 6 cơ sở đạt loại A, 115 cơ sở đạt loại B và 28 cơ sở không đạt. Và ở 23 cơ sở giết mổ gia súc, không có cơ sở đạt loại A, có 11 cơ sở đạt loại B và 12 cơ sở không đạt. Còn 95 điểm cung cấp nước sinh hoạt nông thôn qua kiểm tra chỉ đạt loại B.

Dù còn nhiều khó khăn trong công tác thống kê, kiểm tra, nhưng nhờ sự chỉ đạo kiên quyết của tỉnh, ngành Nông nghiệp, nên năm 2012, việc quản lý chất lượng N-LS&TS đã đạt những kết quả khả quan. Nhận thức của các cấp, các ngành liên quan đến lĩnh vực bảo đảm chất lượng VTNN và các sản phẩm N-LS&TS đã từng bước nâng cao và ý thức của người chăn nuôi, các cơ sở sản xuất, kinh doanh cũng tăng lên đáng kể. Qua đó, góp phần giúp cho việc quản lý chất lượng N-LS&TS đi vào ổn định.

Tuấn Minh

Kiểm soát huyết áp và lối sống khoa học để bảo vệ trái tim

Hiện nay, các bệnh tim mạch ngày càng phổ biến và trở thành nguyên nhân tử vong hàng đầu. Giữ cân nặng hợp lý, ăn uống khoa học, rèn luyện thể chất đều đặn và sinh hoạt điều độ được xem là những biện pháp quan trọng giúp bảo vệ hệ tim mạch, ngăn ngừa biến chứng nguy hiểm.

Dinh dưỡng 1.000 ngày vàng đầu đời

Bác sĩ Nguyễn Thảo Vi, Khoa Dinh dưỡng – Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Cà Mau cho biết: “1.000 ngày vàng bắt đầu từ lúc người phụ nữ có thai và kéo dài đến khi trẻ được 2 tuổi. Trong giai đoạn này, nếu trẻ không được nuôi dưỡng đúng cách sẽ bỏ lỡ cơ hội phát triển tối đa về thể chất và trí tuệ, trẻ dễ tăng cân quá nhanh và khi trưởng thành dễ có nguy cơ dẫn đến các bệnh biến chứng của béo phì cũng như các bệnh mãn tính khác. Do vậy, dinh dưỡng trong 1000 ngày đầu đời này đóng vai trò cực kỳ quan trọng”.

Khám bệnh, cấp thuốc miễn phí cho Nhân dân xã Năm Căn

Trong 2 ngày 9 và 10/9, tại Trạm y tế xã Năm Căn, Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân phối hợp cùng Lữ đoàn 175 và Trạm y tế xã tổ chức chương trình khám bệnh, tư vấn sức khỏe, cấp phát thuốc miễn phí cho các đối tượng chính sách, người có công với cách mạng trên địa bàn nơi đơn vị đóng quân. Đây là nội dung nằm trong chuỗi các hoạt động hướng tới kỷ niệm 50 năm ngày thành lập Vùng 5 Hải quân (26/10/1975-26/10/2025).

Thực phẩm sạch cho mùa tựu trường

Thực phẩm sạch đang trở thành mối quan tâm lớn trong cộng đồng khi mùa tựu trường bắt đầu. Nhu cầu đảm bảo bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng, an toàn cho học sinh khiến nhiều phụ huynh lo lắng, nhất là trong bối cảnh thực phẩm bẩn và hóa chất độc hại còn xuất hiện trên thị trường, khó kiểm soát.

Giám sát chính sách trợ giúp xã hội tại Sở Y tế

Chiều 4/9, Đoàn công tác HĐND tỉnh do bà Trần Thị Huỳnh Dao, Trưởng Ban Văn hóa – Xã hội HĐND tỉnh làm trưởng đoàn, đã có buổi làm việc với Sở Y tế tỉnh về tình hình triển khai chính sách trợ giúp xã hội đối với đối tượng bảo trợ xã hội trên địa bàn.

Cục Quân y khảo sát bệnh viện Quân dân y Cà Mau

Sáng 4/9, Đoàn công tác Cục Quân y, Tổng cục Hậu cần do Giáo sư, Tiến sĩ, Thiếu tướng Nguyễn Trường Giang, Cục trưởng Cục Quân y làm Trưởng đoàn đã đến khảo sát, nắm tình hình thực hiện nhiệm vụ quân - dân y kết hợp tại Bệnh viện Quân dân y Cà Mau. Tiếp và làm việc với đoàn có Đại tá Lý Văn Cường, Phó Chỉ huy trưởng Bộ CHQS tỉnh.

Ghi nhận 2 trường hợp tử vong, cảnh báo nguy cơ bệnh dại 

Theo báo cáo của Sở Y tế, trong tháng 8/2025, trên địa bàn tỉnh ghi nhận thêm 1 trường hợp tử vong do bệnh dại ở ấp Đất Mới, xã Sông Đốc. Như vậy từ đầu năm đến nay trên địa bàn tỉnh đã ghi nhận 2 trường hợp tử vong do bệnh này, cảnh báo nguy cơ bệnh dại trên đàn chó, mèo lây sang người rất cao.

Hút thuốc lá gây bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính

Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO), thuốc lá điếu, thuốc lá điện tử, thuốc lá nung nóng đều gây hại đối với sức khoẻ. Thống kê chỉ ra rằng 90% bệnh nhân mắc bệnh ung thư phổi, 75% bệnh nhân mắc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) có liên quan đến sử dụng thuốc lá.

Bệnh viện Bạch Mai tập huấn chuyên môn về bệnh phổi tại Cà Mau

Sáng 21/8, Bệnh viện Bạch Mai phối hợp cùng Bệnh viện Lao và Bệnh phổi Cà Mau triển khai chuỗi hoạt động tập huấn, khám sàng lọc bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) và hen phế quản trong cộng đồng.

Thực hành tốt việc nuôi con bằng sữa mẹ

Sữa mẹ là nguồn dinh dưỡng hoàn hảo, giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, giảm nguy cơ mắc bệnh, phát triển tốt hơn về thể chất và trí tuệ. Nuôi con bằng sữa mẹ (NCBSM) là một phần quan trọng trong việc đảm bảo trẻ sơ sinh được hưởng quyền tiếp cận các tiêu chuẩn cao nhất về sức khỏe, đặc biệt là trong 6 tháng đầu đời.