Thứ bảy, 24-1-26 09:31:45
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Điệp khúc “trăn trở” của người làm muối

Báo Cà Mau

“Mười nắng, một mưa, coi như bỏ” - câu nói ấy của bà con diêm dân cho thấy sự khó khăn, vất vả và cả sự bấp bênh của nghề làm muối. Vậy mà từ sau tết Nguyên đán đến nay, trời cứ liên tục trút những con mưa trái mùa khiến cho bao nhiêu công sức, tiền của của diêm dân… tan theo bọt nước.

Diêm dân huyện Đông Hải thu hoạch muối. Ảnh: C.L

NỖI NIỀM NGƯỜI LÀM MUỐI

Có lẽ, với nhiều người, những cơn mưa đầu mùa sẽ giúp làm tan đi cái nóng oi bức, nhưng với bà con diêm dân, cái nghề vốn yêu nắng thì lại thấy buồn rười rượi. Ngồi trong căn chòi canh lộng gió nhìn ra phía những ô muối đang chắt chiu từng tia nắng để kết tinh, anh Lưu Thanh Hiền (ấp Vĩnh Tiến, xã Vĩnh Thịnh, huyện Hòa Bình) than: “Đầu vụ tới giờ mới cào có một lần, bữa muối lên rua gần thu hoạch được thì mưa ập tới, tan hết. Rồi sau mưa phải mất thêm mấy ngày nữa mới làm sân phơi lại được. Thu nhập bấp bênh mà làm thì rất cực nhọc, không biết sau thế hệ tôi có còn ai theo cái nghề chạy theo con nắng này không?!”.

Nỗi trăn trở của anh Hiền cũng là tâm sự chung của nhiều diêm dân. Bởi, hiện nay có không ít diện tích muối trước đây nay đã chuyển sang các mô hình kinh tế khác như: nuôi Artemia, nuôi cua, cá… Còn đối với những hộ có điều kiện thì cũng mạnh dạn đưa cơ giới vào cải tạo lại các ô muối thành những khu nuôi tôm ứng dụng công nghệ cao. Nghề muối cũng vì thế mà dần mất đi những diêm dân lành nghề.

Việc diêm dân không còn mấy mặn mà với nghề truyền thống một phần cũng bởi thu nhập từ nghề muối khá thấp. Mới bước vào đầu vụ nhưng muối được thương lái thu mua với giá 1.100 đồng/kg đối với muối trải bạt, còn muối ô đất truyền thống thì chỉ bán được 700 - 800 đồng/kg. Là địa phương có diện tích sản xuất muôi lớn nhất tỉnh với gần 1.300ha, chiếm 80% tổng sản lượng muối của tỉnh, nhưng  diêm dân của huyện Đông Hải cũng đang phải chật vật tìm đầu ra cho hạt muối. Không chỉ vậy, việc xuất hiện những cơn mưa trái mùa trong những ngày vừa qua còn khiến cho nhiều hộ sản xuất muối lâm vào khó khăn. Ông Trần Văn Cộng (xã Điền Hải, huyện Đông Hải) chia sẻ: “Nghề này là vậy, phơi liên tục gần chục ngày mà mưa ào qua cái là muối chìm, tan ra ngay. Lại phải ngồi chờ có đợt nắng mới”.

CẦN GIÚP DIÊM DÂN GẮN BÓ VỚI NGHỀ

Theo tính toán, để đầu tư một công muối trải bạt, người làm muối phải tốn chi phí lên tới 200 triệu đồng. Nhưng với điều kiện thời tiết và giá muối liên tục trồi sụt như hiện nay thì “giấc mơ” có được sân muối trải bạt của nhiều diêm dân khó trở thành hiện thực. “Làm muối như đánh bạc với trời, được mùa - mất giá, được giá - mất mùa, thời tiết mưa bão chẳng biết khi nào. Thôi thì cứ bám trụ với nghề, tới đâu tính tới đó vậy” - một diêm dân sản xuất muối theo cách truyền thống ở xã Vĩnh Thịnh (huyện Hòa Bình) bộc bạch.

Toàn tỉnh hiện có khoảng hơn 1.500ha đất muối, hàng năm giải quyết việc làm cho nhiều lao động tại các địa phương. Nghề làm muối tuy vất vả nhưng đối với nhiều gia đình đó là nghề truyền thống nên bà con không muốn chuyển đổi sang nghề khác. Vả lại, dọc các xã ven biển, đất đai chỉ phù hợp với nghề làm muối, nếu muốn chuyển sang nghề khác cũng không dễ bởi cần vốn đầu tư nhiều. Mấy năm gần đây, do ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, thời tiết bất thường, giá cả không ổn định khiến diêm dân gặp nhiều khó khăn trong sản xuất.

Ông Hồ Thanh Tuấn - Trưởng phòng NN&PTNT huyện Đông Hải, cho biết: “Nhiều diêm dân có ý định đầu tư làm muối trải bạt để nâng cao năng suất cũng như chất lượng muối, nhưng vốn đầu tư cho mô hình này còn khá cao. Vì vậy, để giúp bà con gắn bó với nghề truyền thống, hiện huyện đang tích cực phối hợp với các bên có liên quan để tranh thủ nguồn vốn, giúp bà con đầu tư quy trình sản xuất, tìm thị trường đầu ra cho hạt muối để bà con yên tâm sản xuất”.

CHÍ LINH

"Tết an vui" đến với bà con Sông Đốc

Sáng 20/1, Chương trình “Bivina cùng cộng đồng - Tết an vui 2026” mang không khí xuân ấm áp đến với bà con xã Sông Đốc qua những phần quà thiết thực và hoạt động ý nghĩa.

Trao tặng 40 bộ máy vi tính cho Trường Tiểu học Hoà Bình A

Chiều 19/1, UBND xã Hoà Bình phối hợp với Công ty Cổ phần Năng lượng Sông Lam Cà Mau tổ chức lễ trao tặng 40 bộ máy vi tính cho Trường Tiểu học Hoà Bình A.

Hoàn trả BHYT - niềm vui của người dân xã an toàn khu

Từ ngày 15 đến 19/01, Hội trường Đảng uỷ xã Cái Nước trở nên rộn ràng hơn thường lệ. Ngay từ sáng sớm, đông đảo người dân các ấp đã có mặt để nhận tiền hoàn trả bảo hiểm y tế theo diện xã an toàn khu. Không khí phấn khởi lan toả khắp hội trường, xen lẫn những nụ cười, những câu chuyện rôm rả, thể hiện rõ niềm vui của bà con khi quyền lợi chính đáng được giải quyết kịp thời, công khai, minh bạch.

Khánh thành cầu Chín Muồi 2 mừng Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV

Trong không khí phấn khởi của cán bộ, đảng viên và Nhân dân cả nước hướng về Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV, chiều 19/1, xã Long Điền tổ chức Lễ khánh thành và thông xe cầu giao thông nông thôn Chín Muồi 2 tại ấp Hoà Thạnh.

Khánh thành cầu nông thôn, thiết thực chào mừng Đại hội XIV của Đảng

Thiết thực chào mừng Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, sáng 18/1, Ban Liên lạc Đồng hương Bạc Liêu - Cà Mau tại TP Hồ Chí Minh phối hợp UBND xã Vĩnh Phước tổ chức Lễ khánh thành cầu giao thông nông thôn Hảo Vũ 3.

Quà Tết ấm tình từ “Siêu thị 0 đồng”

Chào mừng Đại hội XIV của Đảng và mừng Đảng - mừng Xuân Bính Ngọ năm 2026, sáng 18/1, Hội Liên hiệp Phụ nữ phường Hiệp Thành tổ chức Chương trình “Siêu thị 0 đồng” chăm lo Tết cho hội viên, phụ nữ và trẻ em hộ dân tộc Khmer có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn trên địa bàn.

Phân bón Dầu khí Cà Mau trao tặng 150 phần quà cho học sinh khó khăn

Sáng 18/1, Công ty Cổ phần - Tổng Công ty Phân bón Dầu khí Cà Mau (PVCFC) phối hợp với Xã đoàn Khánh Lâm tổ chức trao tặng 150 phần quà, tiếp sức học sinh nghèo vượt khó tại Trường Tiểu học Nguyễn Thị Minh Khai.

Giữ sắc hoa mua

Giữa những cánh rừng tràm bạt ngàn của vùng đất U Minh Hạ, hoa mua - loài hoa dại thường nép mình ven lộ, bờ kênh, lặng lẽ nở hoa. Yêu vẻ đẹp bình dị của hoa, anh Trà Hoàng Yên (xã Khánh Lâm) “bén duyên” với hành trình nâng niu và giữ lại sắc hoa của xứ rừng.

Dâng quà chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng

Thiết thực lập thành tích dâng quà chào mừng Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, gắn với các hoạt động mừng Đảng - mừng Xuân Bính Ngọ 2026, ngày 17/1, xã Phong Hiệp phối hợp cùng Đoàn từ thiện Thuận Duyên (TP. HCM) tổ chức Lễ khởi công 2 cầu giao thông nông thôn tại Ấp 8B và Ấp 9C.

Mang Tết ấm đến trẻ em khó khăn xã Cái Đôi Vàm

Ngày 17/1, Chương trình Vòng tay xuân năm 2026 do Đoàn Thanh niên UBND tỉnh Cà Mau phối hợp với Đoàn Trường Cao đẳng Cộng đồng Cà Mau và Xã đoàn Cái Đôi Vàm tổ chức đã diễn ra tại Trường Tiểu học Nguyễn Việt Khái.