Ngày 22/9/2020, Đoàn thanh tra, kiểm tra Liên ngành vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Ban Chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh Bạc Liêu đã tiến hành thanh, kiểm tra các cơ sở chế biến bánh in, bánh trung thu trên địa bàn TP. Bạc Liêu.
Trong lần kiểm tra này, đoàn tiến hành kiểm tra thực tế đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh trung thu và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm (ảnh); kiểm tra việc thực hiện các quy định về vệ sinh cơ sở sản xuất, kinh doanh, công bố tiêu chuẩn, ghi nhãn hàng hóa, quảng cáo, kiểm nghiệm sản phẩm; Tuyên truyền các quy định, của pháp luật về kiểm soát, lựa chọn nguyên liệu chế biến, phụ gia thực phẩm, điều kiện cơ sở vật chất, vệ sinh cá nhân của người sản xuất, chế biến thực phẩm...
Theo kế hoạch của Ban chỉ đạo An toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh, đợt kiểm tra diễn ra từ ngày 21/9 - 05/10/2020 trên địa bàn toàn tỉnh. Mục tiêu là tập trung đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn vệ sinh thực phẩm trước và trong dịp Tết Trung thu, kịp thời phát hiện vi phạm, xử lí nghiêm theo quy định của pháp luật, hạn chế thấp nhất vi phạm và ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn.
Lê Chí