Thứ ba, 27-1-26 08:55:03
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Giáp tết, nở rộ kinh doanh thực phẩm “nhà làm”

Báo Cà Mau

Càng gần đến Tết cổ truyền, trên mạng xã hội, các trang mua bán điện tử như rộn ràng hơn với đầy đủ các loại mặt hàng phong phú và đa dạng. Trong đó, các sản phẩm được gắn mác “nhà làm” được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

Một trang mạng xã hội rao bán món mứt cà “nhà làm”. Ảnh: M.L

Những mặt hàng được rao bán phổ biến nhất trong dịp Tết là các loại bánh, mứt, bánh tét, tôm chao, củ kiệu, các loại cá khô, khô trâu, bò… được quảng cáo không chứa chất bảo quản, nguồn gốc rõ ràng. Mặc dù đa số mặt hàng đều có giá cao hơn ở chợ, siêu thị từ 5 - 20%, nhưng người tiêu dùng vẫn chấp nhận để được sử dụng những sản phẩm có chất lượng tốt.

Hướng đến nhu cầu của khách hàng về thực phẩm trong dịp Tết đa dạng với mức chi phí vừa phải, năm nào chị Ngô Thị Chinh (ngụ xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu) cũng làm các loại thực phẩm như: kẹo chuối, khô gà, mứt mãng cầu, khô cá lóc cửng... phục vụ nhu cầu sử dụng trong dịp Tết. Ban đầu chị làm với số lượng nhỏ, chủ yếu bán cho họ hàng, bạn bè. Nhưng sản phẩm làm ra ngon, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng nên dần dà được nhiều người biết đến và đặt mua. Chị Chinh cho biết, hơn một tháng nay, lượng khách hàng tăng đột biến, hàng làm ra bao nhiêu bán hết bấy nhiêu. Hiện chị phải huy động thêm người phụ giúp để kịp nguồn hàng cung ứng cho khách.

Dù việc mua bán các sản phẩm phục vụ Tết chỉ sôi động trong khoảng 2 tháng, nhưng đã giúp nhiều người tạo được nguồn thu nhập khá, qua đó còn giúp quảng bá đặc sản quê hương cực kỳ hiệu quả. Song, bên cạnh thực phẩm nhà làm có chất lượng thì việc sử dụng các thực phẩm bán trên mạng nở rộ như hiện nay cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm rất cao. Do đa phần hình thức kinh doanh này là tự phát, một số người bán lấy hàng theo kiểu chuyền tay, ít được cơ quan chức năng kiểm duyệt về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, dù được giới thiệu là “nhà làm” nhưng khi mua hàng, người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ và lựa chọn các địa chỉ có uy tín, người quen, khi mua hàng phải biết thật chính xác nguồn gốc của thực phẩm đó chứ không chỉ nghe qua lời giới thiệu, quảng cáo để tránh mua nhầm hàng không đảm bảo chất lượng, an toàn….

T.Q

Quy định mới về tuyển dụng nhà giáo công lập

Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) vừa ban hành Thông tư số 01 ngày 20/01/2026 quy định thẩm quyền tuyển dụng nhà giáo tại các cơ sở giáo dục công lập. Thông tư có hiệu lực ngay từ ngày ký, đánh dấu bước điều chỉnh quan trọng trong phân cấp tuyển dụng, hướng tới thống nhất quản lý đội ngũ giáo viên và khắc phục tình trạng thiếu - thừa cục bộ.

Thêm điểm tựa cho nạn nhân chất độc da cam ở Đất Mới

Sáng 23/1, Hội Nạn nhân chất độc da cam/dioxin xã Đất Mới tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2026-2031, với sự tham dự của 50 đại biểu, đại diện cho 210 hội viên trong toàn xã. Đến dự và chỉ đạo đại hội có ông Lê Văn Ngân, Phó Chủ tịch Hội Nạn nhân chất độc da cam/dioxin tỉnh Cà Mau.

Y tế Cà Mau đạt 33,36 giường bệnh/vạn dân

Năm 2025, ngành y tế Cà Mau đạt nhiều kết quả tích cực. Số giường bệnh đạt 33,36 giường/vạn dân; bình quân bác sĩ, dược sĩ đạt 15,8 người/vạn dân, hoàn thành 100% chỉ tiêu đề ra. Tất cả xã, phường đều đạt chuẩn quốc gia về y tế; 100% trạm y tế có bác sĩ và nữ hộ sinh hoặc y sĩ sản nhi.

Sức trẻ dệt sắc xuân

Ngày cận Tết Bính Ngọ 2026, những chiếc áo xanh tình nguyện của xã Thới Bình vẫn đang miệt mài trên những công trình vì cộng đồng. Chương trình “Xuân tình nguyện” lồng ghép cùng “Tết quân dân” đã tạo không khí thi đua sôi nổi. Bằng những công trình, phần việc thiết thực, đoàn viên, thanh niên nơi đây đang góp sức trẻ để mang đến mùa xuân ấm áp, nghĩa tình cho Nhân dân địa phương.

Phục vụ tốt nhất nhu cầu sinh hoạt của Nhân dân

Là ý kiến chỉ đạo của đồng chí Ngô Vũ Thăng, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau trong chuyến khảo sát thực tế công tác chỉnh trang các tuyến đường chuẩn bị phục vụ cho người dân vui Xuân đón Tết Nguyên đán 2026 vào sáng 21/1.  Cùng đi với đoàn có đại diện các sở, ngành và chính quyền địa phương liên quan.

"Tết an vui" đến với bà con Sông Đốc

Sáng 20/1, Chương trình “Bivina cùng cộng đồng - Tết an vui 2026” mang không khí xuân ấm áp đến với bà con xã Sông Đốc qua những phần quà thiết thực và hoạt động ý nghĩa.

Trao tặng 40 bộ máy vi tính cho Trường Tiểu học Hoà Bình A

Chiều 19/1, UBND xã Hoà Bình phối hợp với Công ty Cổ phần Năng lượng Sông Lam Cà Mau tổ chức lễ trao tặng 40 bộ máy vi tính cho Trường Tiểu học Hoà Bình A.

Hoàn trả BHYT - niềm vui của người dân xã an toàn khu

Từ ngày 15 đến 19/01, Hội trường Đảng uỷ xã Cái Nước trở nên rộn ràng hơn thường lệ. Ngay từ sáng sớm, đông đảo người dân các ấp đã có mặt để nhận tiền hoàn trả bảo hiểm y tế theo diện xã an toàn khu. Không khí phấn khởi lan toả khắp hội trường, xen lẫn những nụ cười, những câu chuyện rôm rả, thể hiện rõ niềm vui của bà con khi quyền lợi chính đáng được giải quyết kịp thời, công khai, minh bạch.

Khánh thành cầu Chín Muồi 2 mừng Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV

Trong không khí phấn khởi của cán bộ, đảng viên và Nhân dân cả nước hướng về Đại hội Đảng toàn quốc lần thứ XIV, chiều 19/1, xã Long Điền tổ chức Lễ khánh thành và thông xe cầu giao thông nông thôn Chín Muồi 2 tại ấp Hoà Thạnh.

Khánh thành cầu nông thôn, thiết thực chào mừng Đại hội XIV của Đảng

Thiết thực chào mừng Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng, sáng 18/1, Ban Liên lạc Đồng hương Bạc Liêu - Cà Mau tại TP Hồ Chí Minh phối hợp UBND xã Vĩnh Phước tổ chức Lễ khánh thành cầu giao thông nông thôn Hảo Vũ 3.