Thứ ba, 16-9-25 07:06:55
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Giáp tết, nở rộ kinh doanh thực phẩm “nhà làm”

Báo Cà Mau

Càng gần đến Tết cổ truyền, trên mạng xã hội, các trang mua bán điện tử như rộn ràng hơn với đầy đủ các loại mặt hàng phong phú và đa dạng. Trong đó, các sản phẩm được gắn mác “nhà làm” được nhiều người tiêu dùng lựa chọn.

Một trang mạng xã hội rao bán món mứt cà “nhà làm”. Ảnh: M.L

Những mặt hàng được rao bán phổ biến nhất trong dịp Tết là các loại bánh, mứt, bánh tét, tôm chao, củ kiệu, các loại cá khô, khô trâu, bò… được quảng cáo không chứa chất bảo quản, nguồn gốc rõ ràng. Mặc dù đa số mặt hàng đều có giá cao hơn ở chợ, siêu thị từ 5 - 20%, nhưng người tiêu dùng vẫn chấp nhận để được sử dụng những sản phẩm có chất lượng tốt.

Hướng đến nhu cầu của khách hàng về thực phẩm trong dịp Tết đa dạng với mức chi phí vừa phải, năm nào chị Ngô Thị Chinh (ngụ xã Vĩnh Trạch, TP. Bạc Liêu) cũng làm các loại thực phẩm như: kẹo chuối, khô gà, mứt mãng cầu, khô cá lóc cửng... phục vụ nhu cầu sử dụng trong dịp Tết. Ban đầu chị làm với số lượng nhỏ, chủ yếu bán cho họ hàng, bạn bè. Nhưng sản phẩm làm ra ngon, chất lượng, nguồn gốc rõ ràng nên dần dà được nhiều người biết đến và đặt mua. Chị Chinh cho biết, hơn một tháng nay, lượng khách hàng tăng đột biến, hàng làm ra bao nhiêu bán hết bấy nhiêu. Hiện chị phải huy động thêm người phụ giúp để kịp nguồn hàng cung ứng cho khách.

Dù việc mua bán các sản phẩm phục vụ Tết chỉ sôi động trong khoảng 2 tháng, nhưng đã giúp nhiều người tạo được nguồn thu nhập khá, qua đó còn giúp quảng bá đặc sản quê hương cực kỳ hiệu quả. Song, bên cạnh thực phẩm nhà làm có chất lượng thì việc sử dụng các thực phẩm bán trên mạng nở rộ như hiện nay cũng tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn thực phẩm rất cao. Do đa phần hình thức kinh doanh này là tự phát, một số người bán lấy hàng theo kiểu chuyền tay, ít được cơ quan chức năng kiểm duyệt về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. Vì vậy, dù được giới thiệu là “nhà làm” nhưng khi mua hàng, người tiêu dùng nên tìm hiểu kỹ và lựa chọn các địa chỉ có uy tín, người quen, khi mua hàng phải biết thật chính xác nguồn gốc của thực phẩm đó chứ không chỉ nghe qua lời giới thiệu, quảng cáo để tránh mua nhầm hàng không đảm bảo chất lượng, an toàn….

T.Q

Những mái chùa nuôi dưỡng ngọn lửa cách mạng

Trong hành trình đấu tranh giải phóng dân tộc, có không ít ngôi chùa in đậm dấu ấn lịch sử. Những nơi tưởng chừng chỉ có lời kinh, tiếng kệ lại âm thầm làm nhiệm vụ hết sức thiêng liêng, chính là căn cứ địa an toàn, bí mật chở che, nuôi giấu cán bộ cách mạng.

Thắp sáng ước mơ STEM bằng chính sách tín dụng mới

Thời gian qua, chính sách vay ưu đãi đã giúp hàng ngàn học sinh, sinh viên (HSSV) ở Cà Mau có cơ hội đến giảng đường, hiện thực hóa ước mơ. Mới đây, ngày 28/8/2025, Thủ tướng Chính phủ ban hành Quyết định số 29, bổ sung chính sách tín dụng cho HSSV theo học các ngành STEM (khoa học, công nghệ, kỹ thuật, toán học), được xem là nhóm ngành nòng cốt, giữ vai trò quan trọng trong sự phát triển đất nước thời đại công nghệ số. 

Chung tay giúp bệnh nhân Trần Thị Hoa vượt qua khó khăn sau phẫu thuật

Những ngày qua, tại Bệnh viện Lê Văn Thịnh (TP Hồ Chí Minh), các y bác sĩ đã tận tình cứu chữa cho bà Trần Thị Hoa (sinh năm 1959, quê Cà Mau) – bệnh nhân nghèo, mắc nhiều bệnh lý phức tạp. Sau ca phẫu thuật cố định cột sống thắt lưng, bà tạm thời vượt qua cơn nguy kịch, nhưng vẫn đối diện với muôn vàn khó khăn về chi phí điều trị, thuốc men và phục hồi.

Trường Tiểu học Phan Ngọc Hiển – Nơi ươm mầm ước mơ

Trong hành trình phát triển giáo dục Cà Mau, Trường Tiểu học Phan Ngọc Hiển, phường An Xuyên, luôn được biết đến như một điểm sáng về chất lượng giảng dạy, thành tích học tập và phong trào thi đua “dạy tốt – học tốt”. Với bề dày truyền thống, sự tận tâm của đội ngũ giáo viên và tinh thần ham học của học sinh, nhà trường đã và đang khẳng định vị thế dẫn đầu, trở thành niềm tự hào của địa phương.

Học sinh được miễn học phí: Bước tiến lớn về công bằng giáo dục

Tại Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV, với 440/441 đại biểu có mặt tán thành, Quốc hội đã thông qua Nghị quyết miễn, hỗ trợ học phí cho trẻ mầm non, học sinh phổ thông và người học chương trình giáo dục phổ thông trong hệ thống giáo dục quốc dân. Chính sách này mở ra bước tiến quan trọng, giúp học sinh từ mầm non đến THPT đều được đến trường mà không còn lo gánh nặng học phí.

Toàn dân được miễn viện phí cơ bản từ năm 2030

Bộ Chính trị đặt mục tiêu từ 2026 toàn dân được khám sức khỏe định kỳ miễn phí, đến 2030 miễn viện phí cơ bản theo quyền lợi bảo hiểm y tế.

Ấm lòng từ “Tiệm mì chay 1.000 đồng”

Vào các ngày 1, 14, 15, 29 hoặc 30 âm lịch hằng tháng, tại ấp Kinh Tắc, xã Năm Căn, “Tiệm mì chay 1.000 đồng” lại đỏ lửa, phục vụ những tô mì nóng hổi cho người lao động nghèo. Nơi đây không chỉ mang đến một bữa ăn ấm áp, mà còn lan tỏa tình thương, sự sẻ chia trong cộng đồng.

Nâng chất nguồn nhân lực giám định y khoa

Trong 2 ngày 11-12/9, Sở Y tế Cà Mau phối hợp với Viện Giám định Y khoa (Bệnh viện Bạch Mai) tổ chức tập huấn đào tạo chuyên môn, nghiệp vụ giám định y khoa theo tiêu chuẩn giám định viên.

Cà Mau có Trường Giáo dục chuyên biệt đầu tiên

Sáng 11/9, Trung tâm Hỗ trợ phát triển giáo dục hòa nhập tỉnh Cà Mau tổ chức Lễ công bố Quyết định của Chủ tịch UBND tỉnh về việc tổ chức lại trung tâm thành Trường Giáo dục chuyên biệt tỉnh Cà Mau. Theo đó, bà Nguyễn Thị Nga được bổ nhiệm Hiệu trưởng nhà trường.

Quy định mới nhất về mức học phí từ năm học 2025 - 2026

Nghị định số 238/2025/NĐ-CP có hiệu lực ngày 3/9/2025 thay thế Nghị định số 81/2021/NĐ-CP và Nghị định số 97/2023/NĐ-CP của Chính phủ, trong đó quy định về khung học phí cho các cấp học phổ thông và đại học từ năm học 2025 - 2026 trở đi.