(CMO-MP) Ngày 31/12, Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tổ chức Hội thi ẩm thực “Món ngon Cà Mau” năm 2016, với sự tham gia của 17 đội thi thuộc các tổ chức, doanh nghiệp hoạt động kinh doanh trên lĩnh vực dịch vụ, phục vụ du lịch của các nhà hàng, quán ăn ẩm thực và các hộ dân trên địa bàn tỉnh.
Hội thi là một những hoạt động chào mừng kỷ niệm 20 năm ngày tái lập tỉnh Cà Mau. Đây là dịp để các đầu bếp chuyên và không chuyên trổ tài chế biến món ngon, giao lưu học hỏi, trau dồi kiến thức để chế biến các món ăn đặc sản đặc trưng của vùng Đất Mũi. Đồng thời, là cơ hội để các tổ chức, cá nhân, các doanh nghiệp giới thiệu quảng bá thương hiệu, góp phần tuyên truyền, quảng bá về du lịch và ẩm thực của Cà Mau.
Kết thúc hội thi, Ban tổ chức đã trao 1 giải Nhất, 2 giải Nhì, 3 giải Ba và 11 giải Khuyến khích. Với 3 món ăn đặc trưng gồm: Cua bò bờ đê, Tôm cánh én và Cá mú nướng lá chuối, đơn vị Nhà hàng - Khách sạn Mường Thanh đã xuất sắc đoạt giải Nhất./.
.JPG) |
| Phó Giám đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau Tạ Hoàng Hiện trao giải Nhất cho Nhà hàng – Khách sạn Mường Thanh. |
Xem thêm bình luận