Thứ tư, 16-9-26 18:46:44
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Chuyện từ mẻ cá kho

Báo Cà Mau

Mẻ cá kho với giá 60.000 đồng ăn từ sáng đến chiều là chuyện bình thường nhưng có thể là chuyện “lạ” trước ngày Bạc Liêu bước vào 2 tuần giãn cách để cùng với cả nước chung tay phòng, chống dịch COVID-19.

Từ chiều 17/7 thì Facebook “nóng” với những thông tin đại loại như: chợ trước ngày giãn cách đông như 30 tết; củ hành, trái bí lên giá, mì, trứng, thịt heo cháy hàng; tiểu thương bán đồ với cung cách “giá thế đó, không mua thì thôi”… Nếu tôi không tích cực tuyên truyền, vận động thì những người thân trong nhà cũng cuốn theo “cơn lốc” đi chợ chen chúc mua hàng thời điểm chuẩn bị thực hiện giãn cách xã hội. Thú thật, vận động, tuyên truyền xong, chính bản thân tôi cũng có chút… hoang mang, khi đi chợ mua sữa cho con mà sữa đã hết sạch ở một cửa hiệu lớn. Người người chen nhau mua để dành, cho nên những người không mua để dành đôi khi đành tay không đi về vì cháy hàng!

Buổi chợ sáng trước ngày giãn cách, tôi cố gắng đi thật sớm, không phải để tranh giành mua trước mà để tránh hiệu ứng đám đông. Dù đã có công văn của lãnh đạo tỉnh về việc đảm bảo mở cửa chợ truyền thống thì người ta vẫn đi chợ với tâm lý đó là buổi chợ… cuối cùng. Đứa con bảo thèm cá chốt trứng kho tiêu. Y như dự đoán, dù đi sớm, chợ vẫn rất đông. Nhác thấy ở góc chợ, giữa sạp cá có một nhúm cá chốt trứng, tôi mừng rơn. Nhủ trong bụng bao nhiêu cũng mua, thế mà khi hỏi giá, chị bán cá bảo “lấy hết đi, tính em 50.000 đồng”. Tôi nghe có nhầm không, bất ngờ đến mức khi nhận cá, tôi hỏi: “Bữa nay mà sao chị bán rẻ vậy?”. Chị hiểu ngay ý tôi, chị chỉ cười: “Chị hổng có tăng giá đâu em ơi, dịch dã này giúp nhau không hết, ở đó bán đắt đỏ làm gì”. Nghe mà ấm lòng cả một đoạn đường giữa bộn bề chợ búa, nhiều người càu nhàu vì giá đắt đỏ…

Kho cá chốt thì phải kho với tóp mỡ mới đúng điệu, tôi lại ghé tiệm thịt heo. Cầm miếng mỡ tôi đưa, chị bán hàng cân xong bảo “lấy em 10.000 đồng thôi”, lại thêm một lần tôi… chưng hửng. Không lẽ lại hỏi sao chị bán rẻ vậy, tôi nhận miếng mỡ từ tay chị, nở nụ cười và nói lời cảm ơn.

Trưa về, tôi kho cá với tóp mỡ thơm lừng. Nồi cá hôm ấy thiệt ngon không chỉ bởi… tài nấu, mà còn chứa đựng cái tình của người bán trong đó. Lướt Facebook, thấy anh đồng nghiệp đăng đoạn clip anh kia đi mua củ gừng với giá 40.000 đồng, rồi nhiều người chia sẻ số điện thoại để phản ánh nếu mua hàng bị hét giá. Nhìn lại nồi cá kho sau bếp, tôi miên man nghĩ, đâu phải ai cũng “té nước theo mưa” mà chỉ một số người “đục nước béo cò” thôi. Vẫn còn đó những người Bạc Liêu với cốt cách thương người, biết san sẻ như những người bán hàng rất đỗi bình dị đã cho tôi mẻ cá kho thật ngon và ấm tình người trước ngày giãn cách vậy.

Bài và ảnh: C.T

Khi cả nước cùng “mặc áo mới” cho Cà Mau

Hồi còn đi làm nghề truyền thông thương hiệu chục năm về trước, tôi đi dữ lắm. Từ Sài Gòn qua Bình Phước, Vũng Tàu, Ðồng Nai rồi có lúc bay lên Gia Lai ngược ra Thủ đô, vòng lên Bảo Lộc... Ði riết nhiều khi mở mắt ra hổng nhớ mình đang ở tỉnh nào, chỉ nhớ trong ba lô lúc nào cũng có sổ tay kè kè ghi chi chít với một mớ, mà phải ba đầu, sáu tay, mười hai công chuyện mới khớp thực tế.

Giao lưu thể thao, tăng cường mối quan hệ, hợp tác giữa Cà Mau và Thành phố Hồ Chí Minh

Chào mừng 81 năm Cách mạng Tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, đồng thời tăng cường mối quan hệ hợp tác, đoàn kết giữa hai địa phương, chiều 5/9, đoàn cán bộ Cà Mau và đoàn cán bộ Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức giao hữu thể thao. Các trận đấu diễn ra trong không khí vui tươi, thắm tình.

Người nghệ sĩ nặng tình với biển

Trong bức tranh nhiếp ảnh nghệ thuật phong phú, dạt dào hơi thở sông nước vùng đồng bằng sông Cửu Long, Nghệ sĩ Nhiếp ảnh (NSNA) Trần Minh Hoàng là cái tên quen thuộc, gợi nhớ về người nghệ sĩ bền bỉ, trọn đời gắn bó với mảnh đất ven biển Cà Mau.

Để vọng cổ kể chuyện người trẻ hôm nay

Là giảng viên Khoa Sư phạm, Trường Ðại học Bạc Liêu, tác giả Trương Thị Chanh có niềm đam mê và tâm huyết với bộ môn nghệ thuật cải lương. Chị đã sáng tác và thực hiện nhiều MV với các nghệ sĩ trẻ như: Lâm Minh Nghiêm, Mỹ Lệ để đưa ca cổ, cải lương đến gần hơn với khán giả trẻ.

“Giai điệu cuối trời Nam” hội ngộ những tâm hồn yêu nhạc

Tối 3/9, tại Trung tâm Văn hoá tỉnh (phường Bạc Liêu), Liên hiệp các Hội Văn học Nghệ thuật tỉnh Cà Mau phối hợp với Chi hội Âm nhạc và Chi hội Nhạc sĩ Việt Nam tỉnh tổ chức chương trình nghệ thuật “Giai điệu cuối trời Nam”, chào mừng Ngày Âm nhạc Việt Nam lần thứ XVII (3/9/2026).

Đồng hành cùng chuỗi hoạt động chào mừng Quốc khánh

Hướng tới kỷ niệm 81 năm Quốc khánh nước Cộng hoà xã hội chủ nghĩa Việt Nam (2/9/1945-2/9/2026), tỉnh Cà Mau tổ chức nhiều hoạt động văn hoá, thể thao, nghệ thuật và du lịch, tạo không khí vui tươi, phấn khởi, thu hút đông đảo người dân và du khách.

“Từ mùa thu lịch sử đến khát vọng Cà Mau”

Đó là chủ đề chương trình nghệ thuật chào mừng 81 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, diễn ra vào tối 1/9, tại Khu đô thị Happy Home, do Đảng uỷ, HĐND, UBND, Uỷ ban MTTQ Việt Nam phường Tân Thành phối hợp Công an tỉnh Cà Mau tổ chức.

Đất Mũi rực sáng đêm hoa đăng khinh khí cầu và chương trình nghệ thuật "Non sông vang khúc mùa thu"

Chào mừng 81 năm Cách mạng tháng Tám thành công và Quốc khánh 2/9, tối 1/9, tại Khu du lịch Khai Long (xã Đất Mũi), chương trình nghệ thuật “Non sông vang khúc mùa thu” và Đêm hoa đăng Khinh khí cầu tỉnh Cà Mau lần thứ I diễn ra trong không khí sôi nổi, thu hút đông đảo người dân, du khách đến thưởng thức.

Lễ giỗ Thượng thuỷ tổ họ Phạm Việt Nam - Đức Đô Hồ Đại Vương Phạm Tu

Sáng 1/9, tại Nhà thờ họ Phạm Việt Nam (Số 414 đường Nguyễn Trãi, phường An Xuyên, tỉnh Cà Mau), Hội đồng họ Phạm tỉnh Cà Mau tổ chức lễ giỗ, dâng hương Thượng thuỷ tổ họ Phạm Việt Nam - Đức Đô Hồ Đại Vương Phạm Tu và tưởng niệm các thế hệ tiền nhân của dòng họ.

Hội tụ di sản Việt - Niềm tự hào nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc

Trong khuôn khổ Ngày hội Văn hoá di sản và Lễ hội Khinh khí cầu lần thứ I, Cà Mau trở thành điểm hẹn văn hoá đặc biệt. Sự hội tụ của các di sản phi vật thể tiêu biểu từ Bắc - Trung - Nam không chỉ tạo nên không gian nghệ thuật đa sắc màu, mà còn nối liền những nhịp cầu di sản, thắp sáng niềm tự hào dân tộc ở vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.