Hiệp sức nâng tầm sản vật

Ðã qua, phát huy lợi thế phong phú sản vật, Cà Mau và Bạc Liêu triển khai thực hiện Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" (OCOP) đạt được những kết quả quan trọng, góp phần nâng tầm giá trị đặc sản địa phương, nâng cao đời sống Nhân dân. Thế nên, khi Cà Mau và Bạc Liêu hợp nhất, ví như “chìa khoá" mở ra nhiều cơ hội cho các sản phẩm OCOP, sản phẩm nông thôn đặc trưng, tiêu biểu của tỉnh vươn tầm hơn nữa.

• Sản vật xứ rừng U Minh
• Đưa sản vật quê hương vươn tầm thế giới
• Cà Mau - địa đầu cực Nam thiêng liêng của Tổ quốc - Bài 4: Vùng đất của những sản vật vang danh

Tỉnh Cà Mau hiện có 192 sản phẩm OCOP của 94 chủ thể, trong đó 47 sản phẩm 4 sao và 145 sản phẩm 3 sao. Tỉnh đang tích cực hỗ trợ chủ thể nâng hạng sản phẩm OCOP, kết hợp lồng ghép chính sách từ các chương trình, dự án để hỗ trợ chủ thể phát triển, hoàn thiện sản phẩm theo quy định tiêu chuẩn OCOP 5 sao.

Sản phẩm OCOP 3 sao của HTX Trúc Thương (xã Tân Dân, huyện Ðầm Dơi, tỉnh Cà Mau).

Sản xuất bánh phồng tôm tại Công ty TNHH Sản xuất Thương mại Dịch vụ Kiên Cường Năm Căn (xã Hàng Vịnh, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau); công ty có 2 sản phẩm đạt OCOP 3 sao và 1 sản phẩm đạt OCOP 4 sao.

Sản phẩm Cua biển Năm Căn đạt OCOP 4 sao của Công ty TNHH Dư Thái Bình (xã Hàm Rồng, huyện Năm Căn, tỉnh Cà Mau). Mỗi năm công ty xuất bán sang thị trường Trung Quốc, Singapore trên 130 tấn cua thương phẩm.

Ðối với tỉnh Bạc Liêu, có 160 sản phẩm OCOP của 79 chủ thể, trong đó 128 sản phẩm 3 sao, 30 sản phẩm 4 sao. Ðặc biệt, có 2 sản phẩm muối (muối hạt và muối tinh) là sản phẩm OCOP cấp quốc gia đạt chuẩn 5 sao; 9 sản phẩm vào được hệ thống các siêu thị trong nước và 7 sản phẩm có thị trường xuất khẩu.

Muối hạt và muối tinh là 2 sản phẩm OCOP cấp quốc gia đạt chuẩn 5 sao của Bạc Liêu. Ảnh: MINH ÐẠT

Sản phẩm nước mắm đạt chuẩn OCOP 3 sao của chủ thể Võ Thị Hồng Thoại, Cơ sở sản xuất nước mắm Thiên Phú (tỉnh Bạc Liêu). Ảnh: MINH ÐẠT

Từ ngày 1/7, khi tỉnh Cà Mau (mới) đi vào hoạt động, số lượng sản phẩm OCOP của tỉnh nâng lên đáng kể, cùng với chiến lược phát triển sản xuất hàng hoá theo hướng liên kết chuỗi giá trị, nâng hạng sản phẩm OCOP trong tương lai, hứa hẹn khơi dậy tiềm năng nông sản địa phương, khai thác hiệu quả nguồn lao động nông thôn, phát huy giá trị văn hoá truyền thống địa phương, sự sáng tạo các chủ thể, đưa sản phẩm đặc trưng, sản phẩm tiêu biểu của tỉnh vươn tầm, nâng cao thu nhập cho người dân, góp phần tạo nguồn lực thúc đẩy kinh tế nông thôn của tỉnh phát triển bền vững.

Loan Phương thực hiện