Ký kết hợp tác cung ứng nguồn nguyên liệu cua Cà Mau

Sáng 11/10, hơn 20 HTX chuyên nuôi trồng thuỷ sản trên địa bàn tỉnh tham dự Lễ ký kết hợp tác cung ứng nguồn nguyên liệu thuỷ sản do Công ty Cổ phần Thương mại Toàn Cầu Thanh Niên (Thanh Niên Global) tổ chức.

• Cà Mau ký kết hợp tác nhân rộng mô hình nuôi tôm siêu thâm canh
• Ký kết hợp tác tổ chức Ngày hội Cua Cà Mau lần II

Việc ký kết hợp tác với các HTX tại Cà Mau là bước đi chiến lược, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về sản lượng và chất lượng cua sống phục vụ xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Trung Quốc. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng đang mở rộng sang hai thị trường khó tính khác là Đài Loan và Singapore.

Ông Nguyễn Văn Phú, Phó Chủ tịch HĐQT Thanh Niên Global ký kết cùng Ông Nguyễn Hoàng Ân, Chủ tịch HĐQT HTX Cua Cái Bát, xã Hưng Mỹ.

Được biết, Hiện Thanh Niên Global chiếm khoảng 30% tổng sản lượng cua sống xuất khẩu của Cà Mau. Với việc tăng cường liên kết cùng các HTX, doanh nghiệp kỳ vọng đảm bảo nguồn cung ổn định, hướng tới mục tiêu chiếm 50% tổng sản lượng vào năm 2026.

Ông Nguyễn Văn Phú, Phó Chủ tịch HĐQT Thanh Niên Global chia sẻ: “Cách đây 3 năm, nhận thấy tiềm năng lớn của cua Cà Mau, chúng tôi bắt đầu chuẩn bị những điều kiện cần thiết để xây dựng một ngành hàng bền vững tại đây. Nhân viên của chúng tôi đã đến tận các xã, ấp để tìm hiểu về con cua và cách nuôi của người dân, với mong muốn hình thành một thương hiệu đặc sắc mang tên Cua Cà Mau, đây còn là niềm tự hào văn hóa của vùng đất cực Nam Tổ quốc. Chúng tôi muốn cùng nông dân Cà Mau kiến tạo, xây dựng và nâng tầm thương hiệu này".

Cà Mau là địa phương có nhiều lợi thế tự nhiên về nghề nuôi cua. Thời gian qua, tỉnh từng bước chuyển hóa tiềm năng đó thành sản lượng thực tế, đặt mục tiêu đến năm 2025 đạt 31.300 tấn cua trên tổng diện tích hơn 418.000 ha nuôi kết hợp.

Theo các chuyên gia, để nâng cao giá trị và vị thế của cua Cà Mau, tỉnh cần đẩy mạnh tiêu chuẩn hóa vùng nuôi có truy xuất nguồn gốc, hỗ trợ kỹ thuật phòng bệnh và phát triển chuỗi chế biến xuất khẩu, đây chính là con đường để biến “cua nhiều” thành “cua có giá trị”.

Tại lễ ký kết, Thanh Niên Global ký tượng trưng với 5 hợp tác xã, sau đó, sẽ tiến hành ký kết với các hợp tác xã thuỷ sản khác trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

Ông Nguyễn Hoàng Ân, Chủ tịch HĐQT HTX Cua Cái Bát, bày tỏ: “Cà Mau xem cua là sản vật đặc trưng, chúng tôi không lo thiếu cua, chỉ mong có đầu ra ổn định với giá thu mua hợp lý để cùng doanh nghiệp đi đường dài, mở rộng thị trường xuất khẩu. Việc ký kết lần này là cơ hội để con cua Cà Mau trở lại đúng vị thế vốn có, với giá trị kinh tế cao hơn, giúp cải thiện đời sống người dân.

Lam Khánh - Hoàng Vũ