Thứ năm, 22-10-26 11:40:02
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ký kết hợp tác cung ứng nguồn nguyên liệu cua Cà Mau

Báo Cà Mau Sáng 11/10, hơn 20 HTX chuyên nuôi trồng thuỷ sản trên địa bàn tỉnh tham dự Lễ ký kết hợp tác cung ứng nguồn nguyên liệu thuỷ sản do Công ty Cổ phần Thương mại Toàn Cầu Thanh Niên (Thanh Niên Global) tổ chức.

Việc ký kết hợp tác với các HTX tại Cà Mau là bước đi chiến lược, nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về sản lượng và chất lượng cua sống phục vụ xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Trung Quốc. Bên cạnh đó, doanh nghiệp cũng đang mở rộng sang hai thị trường khó tính khác là Đài Loan và Singapore.

Ông Nguyễn Văn Phú, Phó Chủ tịch HĐQT Thanh Niên Global ký kết cùng Ông Nguyễn Hoàng Ân, Chủ tịch HĐQT HTX Cua Cái Bát, xã Hưng Mỹ.

Được biết, Hiện Thanh Niên Global chiếm khoảng 30% tổng sản lượng cua sống xuất khẩu của Cà Mau. Với việc tăng cường liên kết cùng các HTX, doanh nghiệp kỳ vọng đảm bảo nguồn cung ổn định, hướng tới mục tiêu chiếm 50% tổng sản lượng vào năm 2026.

Ông Nguyễn Văn Phú, Phó Chủ tịch HĐQT Thanh Niên Global chia sẻ: “Cách đây 3 năm, nhận thấy tiềm năng lớn của cua Cà Mau, chúng tôi bắt đầu chuẩn bị những điều kiện cần thiết để xây dựng một ngành hàng bền vững tại đây. Nhân viên của chúng tôi đã đến tận các xã, ấp để tìm hiểu về con cua và cách nuôi của người dân, với mong muốn hình thành một thương hiệu đặc sắc mang tên Cua Cà Mau, đây còn là niềm tự hào văn hóa của vùng đất cực Nam Tổ quốc. Chúng tôi muốn cùng nông dân Cà Mau kiến tạo, xây dựng và nâng tầm thương hiệu này".

Cà Mau là địa phương có nhiều lợi thế tự nhiên về nghề nuôi cua. Thời gian qua, tỉnh từng bước chuyển hóa tiềm năng đó thành sản lượng thực tế, đặt mục tiêu đến năm 2025 đạt 31.300 tấn cua trên tổng diện tích hơn 418.000 ha nuôi kết hợp.

Theo các chuyên gia, để nâng cao giá trị và vị thế của cua Cà Mau, tỉnh cần đẩy mạnh tiêu chuẩn hóa vùng nuôi có truy xuất nguồn gốc, hỗ trợ kỹ thuật phòng bệnh và phát triển chuỗi chế biến xuất khẩu, đây chính là con đường để biến “cua nhiều” thành “cua có giá trị”.

Tại lễ ký kết, Thanh Niên Global ký tượng trưng với 5 hợp tác xã, sau đó, sẽ tiến hành ký kết với các hợp tác xã thuỷ sản khác trên địa bàn tỉnh Cà Mau.

Ông Nguyễn Hoàng Ân, Chủ tịch HĐQT HTX Cua Cái Bát, bày tỏ: “Cà Mau xem cua là sản vật đặc trưng, chúng tôi không lo thiếu cua, chỉ mong có đầu ra ổn định với giá thu mua hợp lý để cùng doanh nghiệp đi đường dài, mở rộng thị trường xuất khẩu. Việc ký kết lần này là cơ hội để con cua Cà Mau trở lại đúng vị thế vốn có, với giá trị kinh tế cao hơn, giúp cải thiện đời sống người dân.

Lam Khánh - Hoàng Vũ

Thúc đẩy kinh tế tuần hoàn trong chuỗi giá trị tôm - lúa

Với lợi thế từ hệ sinh thái tôm - lúa, tôm - rừng và diện tích nuôi thuỷ sản lớn, Cà Mau có nhiều điều kiện phát triển kinh tế tuần hoàn, hướng đến sản xuất xanh, giảm phát thải và nâng cao giá trị nông sản. Tuy nhiên, những hạn chế về quy mô sản xuất, công nghệ và nguồn vốn đặt ra yêu cầu kết nối nguồn lực, đồng bộ giải pháp để phát triển bền vững chuỗi giá trị tôm, lúa.

Khai thác lợi thế nông nghiệp, phát triển sản phẩm giá trị cao

Thông qua các buổi gặp gỡ, đối thoại giữa cấp uỷ, chính quyền với doanh nghiệp, nhà đầu tư và hợp tác xã (HTX), xã Vĩnh Thanh chủ động lắng nghe, tháo gỡ khó khăn, tạo điều kiện thu hút nguồn lực vào các lĩnh vực có giá trị gia tăng cao như chế biến nông sản, phát triển thương hiệu gạo ST24 và không gian "Chợ quê" mang đậm bản sắc địa phương.

Sáng kiến học đường góp phần bảo vệ môi trường

Từ thực tế địa phương, học sinh Cà Mau đã biến các phụ phẩm nông nghiệp, thuỷ sản tưởng chừng bỏ đi thành những sản phẩm sáng tạo, có giá trị sử dụng. Những sáng kiến này không chỉ góp phần bảo vệ môi trường mà còn mở ra hướng đi mới trong việc nâng cao giá trị phụ phẩm, thúc đẩy kinh tế tuần hoàn và phát triển nông nghiệp, nông thôn bền vững.

Nông dân Phường Lý Văn Lâm tăng thu nhập từ dưa gang

Tận dụng diện tích đất trống, sản xuất kém hiệu quả, nhiều nông dân ở Phường Lý Văn Lâm đã đưa cây dưa gang vào luân canh. Việc tối ưu chi phí, đầu ra thuận lợi và đa dạng hình thức chế biến đang giúp nhiều hộ dân bỏ túi trăm triệu đồng mỗi năm.

Ứng dụng công nghệ vi sinh trong mô hình nuôi tôm sú kết hợp cua ít thay nước

Nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và giảm rủi ro trong nuôi trồng thuỷ sản, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với địa phương triển khai lớp học hiện trường “Ứng dụng công nghệ vi sinh trong nuôi cua kết hợp tôm sú quảng canh cải tiến ít thay nước” tại xã Năm Căn. Sau hơn 3 tháng thả nuôi, mô hình bước đầu ghi nhận kết quả tích cực.

Cà Mau tìm giải pháp nâng cao hiệu quả nuôi tôm sú

Sáng 16/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau tổ chức chương trình toạ đàm với chủ đề “Giải pháp nâng cao năng suất, chất lượng mô hình nuôi tôm sú bán thâm canh và quảng canh cải tiến 2 giai đoạn sử dụng tôm giống gia hoá”. Các nhà quản lý, nhà khoa học và doanh nghiệp đã trao đổi nhiều ý kiến nhằm tháo gỡ khó khăn trong nuôi tôm, nhất là trước tác động của biến đổi khí hậu và thị trường.

"Hạt nhân" tiến tới nền nông nghiệp thông minh, hiện đại

Củng cố, phát triển toàn diện kinh tế tập thể, nòng cốt là hợp tác xã (HTX), được Cà Mau xác định là giải pháp trọng tâm nhằm xây dựng nền nông nghiệp thông minh, xanh và hiện đại.

Kết nối nguồn lực thúc đẩy kinh tế tuần hoàn ngành tôm và lúa gạo

Sáng 14/10, Liên minh Tôm sạch và Bền vững Việt Nam (VSSA) phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức Diễn đàn “Kết nối nguồn lực và tài chính xanh thúc đẩy kinh tế tuần hoàn ngành tôm và lúa gạo vùng Đồng bằng sông Cửu Long”.

Xã Cái Nước đã hoàn thành 9/10 tiêu chí nông thôn mới

Việc nâng cao thu nhập cho người dân gắn với đầu tư hoàn thiện hạ tầng, cải thiện môi trường sống đang tạo nền tảng vững chắc để xã Cái Nước hoàn thành mục tiêu xây dựng nông thôn mới.

Tập huấn chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp

Trong hai ngày 9 và 10/10, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Cà Mau phối hợp với Trung tâm Công ích xã U Minh tổ chức lớp tập huấn về chuyển đổi số trong sản xuất lúa chất lượng cao, phát thải thấp năm 2026 cho nông dân trên địa bàn xã.