Thứ tư, 10-9-25 22:34:56
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đưa cua Cà Mau vươn tầm – Định vị thương hiệu quốc gia

Báo Cà Mau Phát huy tiềm năng và lợi thế địa phương, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, ông Lê Văn Sử cho biết, Cà Mau phấn đấu đạt tổng sản lượng cua thương phẩm đạt khoảng 41.834 tấn/năm. Trong đó, diện tích nuôi cua kết hợp đạt khoảng 418.340 ha, năng suất bình quân đạt 0,1 tấn/ha/năm.

Tận dụng lợi thế vùng rừng ven biển giàu phù sa, Cà Mau đặt mục tiêu phát triển khoảng 200 ha diện tích nuôi cua bán thâm canh, với năng suất bình quân đạt 0,5 tấn/ha/vụ, cho sản lượng khoảng 100 tấn. Song song đó, để từng bước hiện đại hoá nghề nuôi cua, địa phương triển khai thử nghiệm mô hình nuôi cua trong hộp với quy mô khoảng 3 nghìn hộp, kỳ vọng mang lại sản lượng khoảng 7 tấn mỗi năm.

Cua Năm Căn - Cà Mau đã trở thành thương hiệu sản phẩm nông nghiệp, ẩm thực nổi tiếng nhờ đặc thù được nuôi trong điều kiện tự nhiên vùng rừng ngập, ven biển.

“Thành lập ít nhất 12 hợp tác xã (HTX) mới với mỗi HTX có tổng diện tích nuôi cua trên 100 ha; cùng với đó là xây dựng 12 chuỗi liên kết và hợp tác với 2 hệ thống siêu thị, đưa ngành hàng cua Cà Mau gia tăng giá trị, cạnh tranh thị trường”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chia sẻ.

Để mở rộng và phát triển ngành hàng cua theo hướng bền vững, Cà Mau triển khai xây dựng các mô hình nuôi cua đạt chuẩn trên tổng diện tích 62 ha. Cụ thể gồm: mô hình nuôi cua kết hợp gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm (10 ha); mô hình xây dựng vùng nguyên liệu cua an toàn thực phẩm có liên kết tiêu thụ (40 ha); và mô hình “lớp học hiện trường” ứng dụng chế phẩm vi sinh trong nuôi cua kết hợp với tôm sú quảng canh cải tiến (12 ha).

“Phát triển nuôi cua trở thành trung tâm lớn nhất của vùng ĐBSCL và cả nước với mô hình tổ chức sản xuất phù hợp, áp dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao năng suất, sản lượng, chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm cua Cà Mau, đồng thời thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường sinh thái, mang lại lợi ích cho người dân, doanh nghiệp, phát triển kinh tế, góp phần tăng trưởng GRDP đạt 8,5% trở lên năm 2025, tạo nền tảng tăng trưởng “hai con số” của tỉnh giai đoạn 2026-2030”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử nêu mục tiêu phát triển ngành cua của tỉnh.

Được biết cuối năm nay, Cà Mau sẽ tổ chức Lễ hội cua Cà Mau lần thứ 2/2025 với nhiều hoạt động phong phú, nhiều hình thức nhằm tôn vinh nghề nuôi cua, nâng cao giá trị, tính cạnh tranh sản phẩm và thương hiệu cua Năm Căn - Cà Mau.

Trần Nguyên

 

Balo Việt Nam Đồ chơi Siku chính hãngMua nước hoa chính hãng tại TprofumoMua đồng hồ omega rep Xưởng sản xuất Túi vải không dệt HCMCác mẫu balo da nam được dân văn phòng lựa chọnGiới thiệu cửa hàng đồng hồ ở Hà Nội timberland

Nông thôn mới – Làng quê khởi sắc

Những năm qua, với sự vào cuộc quyết liệt của cả hệ thống chính trị và sự đồng thuận, chung sức của nhân dân, chương trình xây dựng nông thôn mới (NTM) trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã đạt nhiều thành quả nổi bật.

Giữ nghề đan đát trăm năm tuổi

Nằm nép mình bên dòng kênh hiền hoà, làng nghề đan đát ấp Mỹ I (xã Phước Long) đã bền bỉ tồn tại hơn 1 thế kỷ. Năm 2009 được UBND tỉnh công nhận là Làng nghề đan đát truyền thống. Dù trải qua bao biến thiên của cuộc sống, người dân nơi đây vẫn kiên trì “giữ lửa”, xem nghề đan đát không chỉ là sinh kế mà còn là niềm tự hào, là sợi dây kết nối giữa quá khứ với hiện tại và hy vọng ở tương lai, góp phần lưu giữ hồn quê trong dòng chảy hội nhập.

Người tận tuỵ vì ngành lâm nghiệp tỉnh

Chi cục Kiểm lâm tỉnh Cà Mau có đội ngũ nhân lực chất lượng, giàu kinh nghiệm, nhiệt huyết và gắn bó sâu sắc với rừng. Và ở nơi đó, có vị lãnh đạo dày dạn kinh nghiệm, tận tụy, hết lòng vì ngành lâm nghiệp tỉnh nhà.

Lúa hè thu cuối mùa: Nông dân lỗ nặng

“OM18, Đài Thơm 8, HP1... giá có 4-5 ngàn đồng/ký lúa, trong khi đó tiền phân bón nhiều, thuê cắt từ 350-400 ngàn đồng/công. Lúa thu hoạch xong thương lái không mua, vụ hè thu này lỗ nặng”, nông dân Thái Văn Đượm, Ấp 12B, xã Khánh Bình, than thở.

Quách Phẩm hướng đến phát triển kinh tế bền vững

Những năm gần đây, người dân xã Quách Phẩm tích cực triển khai nhiều mô hình kinh tế bền vững, không chỉ giúp nâng cao đời sống, mà còn góp phần làm thay đổi diện mạo quê hương.

Thúc đẩy tăng trưởng từ nông nghiệp công nghệ cao

Xác định ứng dụng công nghệ cao trong sản xuất nông nghiệp là hướng đi tất yếu, là khâu đột phá để thúc đẩy tăng trưởng kinh tế, tỉnh Cà Mau đã và đang triển khai nhiều giải pháp nhằm chuyển đổi từ nông nghiệp truyền thống sang hiện đại, mang đến giá trị bền vững về kinh tế, môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu.

Tăng thu nhập nhờ nuôi cua đinh, chồn hương

Các mô hình chăn nuôi phù hợp với điều kiện địa phương, tận dụng tối đa nguồn tài nguyên sẵn có, góp phần nâng cao thu nhập là hướng đi được nhiều nông hộ ở Cà Mau thực hiện. Mô hình nuôi cua đinh và chồn hương của ông Hà Việt Thắng, ấp Thuận Lợi B, xã Tân Thuận, là một trong những điển hình tiêu biểu cho hướng đi này.

Từ gian khó đến những vùng quê trù phú

Phá thế độc canh cây lúa, đa dạng hóa vật nuôi trên cùng diện tích, nhiều nông dân xã Ninh Thạnh Lợi đã thành công với mô hình lúa – tôm – cua – cá, tối ưu hóa lợi nhuận, nâng cao thu nhập và từng bước vươn lên khá, giàu.

Linh hoạt giao dịch, thuận lợi vay vốn

Thời gian qua, Chi nhánh Ngân hàng Chính sách xã hội (NHCSXH) tỉnh Cà Mau không ngừng nỗ lực đưa dịch vụ tín dụng chính sách đến gần hơn với người dân, đặc biệt là bà con ở vùng sâu, vùng xa.

Nông dân phấn khởi với mô hình lúa phát thải thấp

 Thực hiện Đề án "Phát triển bền vững 1 triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng ĐBSCL đến năm 2030" trên địa bàn tỉnh Cà Mau, năm 2025 tỉnh đã triển khai thí điểm trên địa bàn 2 xã: Vĩnh Thanh và Đá Bạc, bước đầu đem lại nhiều kết quả tích cực.