Thứ năm, 29-1-26 13:59:33
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Đưa cua Cà Mau vươn tầm – Định vị thương hiệu quốc gia

Báo Cà Mau Phát huy tiềm năng và lợi thế địa phương, Phó Chủ tịch UBND tỉnh, ông Lê Văn Sử cho biết, Cà Mau phấn đấu đạt tổng sản lượng cua thương phẩm đạt khoảng 41.834 tấn/năm. Trong đó, diện tích nuôi cua kết hợp đạt khoảng 418.340 ha, năng suất bình quân đạt 0,1 tấn/ha/năm.

Tận dụng lợi thế vùng rừng ven biển giàu phù sa, Cà Mau đặt mục tiêu phát triển khoảng 200 ha diện tích nuôi cua bán thâm canh, với năng suất bình quân đạt 0,5 tấn/ha/vụ, cho sản lượng khoảng 100 tấn. Song song đó, để từng bước hiện đại hoá nghề nuôi cua, địa phương triển khai thử nghiệm mô hình nuôi cua trong hộp với quy mô khoảng 3 nghìn hộp, kỳ vọng mang lại sản lượng khoảng 7 tấn mỗi năm.

Cua Năm Căn - Cà Mau đã trở thành thương hiệu sản phẩm nông nghiệp, ẩm thực nổi tiếng nhờ đặc thù được nuôi trong điều kiện tự nhiên vùng rừng ngập, ven biển.

“Thành lập ít nhất 12 hợp tác xã (HTX) mới với mỗi HTX có tổng diện tích nuôi cua trên 100 ha; cùng với đó là xây dựng 12 chuỗi liên kết và hợp tác với 2 hệ thống siêu thị, đưa ngành hàng cua Cà Mau gia tăng giá trị, cạnh tranh thị trường”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử chia sẻ.

Để mở rộng và phát triển ngành hàng cua theo hướng bền vững, Cà Mau triển khai xây dựng các mô hình nuôi cua đạt chuẩn trên tổng diện tích 62 ha. Cụ thể gồm: mô hình nuôi cua kết hợp gắn với liên kết tiêu thụ sản phẩm (10 ha); mô hình xây dựng vùng nguyên liệu cua an toàn thực phẩm có liên kết tiêu thụ (40 ha); và mô hình “lớp học hiện trường” ứng dụng chế phẩm vi sinh trong nuôi cua kết hợp với tôm sú quảng canh cải tiến (12 ha).

“Phát triển nuôi cua trở thành trung tâm lớn nhất của vùng ĐBSCL và cả nước với mô hình tổ chức sản xuất phù hợp, áp dụng công nghệ tiên tiến để nâng cao năng suất, sản lượng, chất lượng và sức cạnh tranh của sản phẩm cua Cà Mau, đồng thời thích ứng với biến đổi khí hậu và bảo vệ môi trường sinh thái, mang lại lợi ích cho người dân, doanh nghiệp, phát triển kinh tế, góp phần tăng trưởng GRDP đạt 8,5% trở lên năm 2025, tạo nền tảng tăng trưởng “hai con số” của tỉnh giai đoạn 2026-2030”, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lê Văn Sử nêu mục tiêu phát triển ngành cua của tỉnh.

Được biết cuối năm nay, Cà Mau sẽ tổ chức Lễ hội cua Cà Mau lần thứ 2/2025 với nhiều hoạt động phong phú, nhiều hình thức nhằm tôn vinh nghề nuôi cua, nâng cao giá trị, tính cạnh tranh sản phẩm và thương hiệu cua Năm Căn - Cà Mau.

Trần Nguyên

 

công ty may đồng phục công sở Đơn vị làm nón bảo hiểm theo yêu cầu tại HCM Gọng kính cartier pew.vn Thiết kế vỏ hộp thuốc Giới thiệu cửa hàng đồng hồ ở Hà NộiCác mẫu balo da nam được dân văn phòng lựa chọnMua đồng hồ omega rep Mua nước hoa chính hãng tại TprofumoĐồ chơi Siku chính hãng Balo Việt Nam

Tăng thu nhập với mô hình trồng rau mầm

Tại Xã Hồ Thị Kỷ, chị Lương Bích Tiền đã thành công với mô hình trồng rau mầm, không chỉ cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình, mà còn mang lại nguồn thu nhập ổn định mỗi ngày.

Xuân về trên những cánh đồng

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón Tết ở Xã Nguyễn Phích rộn ràng, phấn khởi hơn mọi năm. Trên những cánh đồng lúa - tôm trải dài, niềm vui hiện rõ trên gương mặt người dân khi năm nay vừa trúng tôm càng xanh, vừa trúng lúa. Sau một năm cần mẫn bám đất, bám rừng, bà con có thêm điều kiện đón một cái Tết đủ đầy, ấm áp.

Hỗ trợ sinh kế - Ðiểm tựa thoát nghèo

Thực hiện Chương trình Mục tiêu Quốc gia giảm nghèo bền vững (Chương trình), thời gian qua, nhiều địa phương trong tỉnh triển khai đồng bộ các chính sách an sinh xã hội, trong đó nổi bật là mô hình hỗ trợ sinh kế cho hộ nghèo, cận nghèo. Với cách làm sát thực tế, đúng đối tượng, các mô hình sinh kế không chỉ giúp người dân cải thiện thu nhập trước mắt mà còn tạo nền tảng để giảm nghèo bền vững trong tương lai.

Đẩy mạnh phát triển kinh tế tập thể năm 2026

Sáng 27/1, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị tổng kết công tác phát triển kinh tế tập thể năm 2025 và triển khai nhiệm vụ năm 2026.

Ðặc sản OCOP vào vụ Tết

Những ngày giáp tết Nguyên đán, tại các làng nghề truyền thống, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP bước vào cao điểm nhằm kịp cung ứng hàng hoá cho thị trường Tết. Bên cạnh tăng sản lượng, các cơ sở OCOP còn chú trọng nâng cao chất lượng, hoàn thiện mẫu mã, xây dựng thương hiệu, từng bước đưa nông sản địa phương khẳng định vị thế trên thị trường.

Rộn ràng mùa bưởi Tết ở Khánh Hưng

Chỉ còn chưa đầy một tháng nữa là đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, khắp các nhà vườn thuộc Hợp tác xã (HTX) Cây ăn trái sạch Khánh Hưng, xã Khánh Hưng đã rộn ràng không khí mùa vụ. Giữa những hàng bưởi xanh mướt, trái tròn căng đung đưa trong nắng sớm, bà con nông dân đang tất bật chăm sóc, tỉa cành, che trái, chuẩn bị cho vụ thu hoạch quan trọng nhất trong năm - vụ bưởi Tết.

Một ruộng - hai mùa thu hoạch

Trong bối cảnh biến đổi khí hậu ngày càng tác động rõ nét đến sản xuất nông nghiệp vùng ven biển đồng bằng sông Cửu Long, mô hình lúa - tôm đang dần khẳng định là hướng đi phù hợp, hiệu quả và bền vững.

Làng nghề ép chuối khô vào mùa Tết

Những ngày cận Tết tại xã Khánh Hưng, không khí lao động tại các hộ làm nghề ép chuối khô tất bật hơn thường ngày để kịp cung ứng cho thị trường Tết Bính Ngọ 2026. Thương lái bắt đầu về tận nơi thu mua, vận chuyển chuối ép khô lên các tỉnh vùng trên tiêu thụ.

Ðặc sản khô Tết lên sàn

Những ngày này, các cơ sở sản xuất, hộ kinh doanh trong tỉnh tất bật vào vụ sản xuất các mặt hàng khô. Bên cạnh phương thức bán hàng truyền thống, người dân mạnh dạn tận dụng công nghệ, đưa đặc sản lên sàn thương mại điện tử, qua đó mở rộng thị trường tiêu thụ.

Ra mắt phần mềm Nông nghiệp

Ngày 23/1, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau tổ chức hội nghị công bố chính thức Phần mềm Nông nghiệp Cà Mau và Cổng thông tin dữ liệu tài nguyên và môi trường tỉnh. Dự hội nghị có lãnh đạo sở, các đơn vị trực thuộc và đại diện lãnh đạo các xã, phường trên địa bàn tỉnh.