20/12/2025

Ngày 5/12, Sở Nông nghiệp và Môi trường (NN&MT) tỉnh Cà Mau ban hành Kế hoạch phát triển vùng nguyên liệu cua biển phục vụ xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Trung Quốc. Ðây được xem là bước chuyển quan trọng, đưa ngành hàng cua biển của tỉnh mạnh mẽ "vươn ra biển lớn".

Tag: Cua Cà Mau, ngành hàng cua

06/12/2025

Sau khi Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025 khép lại, thông tin về loài thuỷ sản chủ lực của vùng địa đầu cực Nam Tổ quốc tiếp tục “nóng” trong một cuốn sách về ẩm thực. Cuốn sách “Lê la ẩm thực - Măm măm khắp chốn” của tác giả Duy Nam, do Công ty Văn hoá Việt Thư (TP Hồ Chí Minh) phối hợp cùng Nhà Xuất bản Phụ nữ Việt Nam xuất bản, trở thành kênh quảng bá văn hoá ẩm thực đặc sắc.

Tag: Cua Cà Mau, ẩm thực

22/11/2025

Ban tổ chức cuộc thi “Xác lập kỷ lục” về Cua Cà Mau vừa tiếp nhận một con Cua nặng gần 1,9 kg. Đây là con cua nặng nhất kể từ khi phát động cuộc thi đến sáng 22/11.

Tag: Cua Cà Mau, kỷ lục

22/11/2025

Chiều 22/11, đồng chí Nguyễn Tấn Dũng, nguyên Thủ tướng Chính phủ, đến tham quan Không gian trưng bày Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II/2025 tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển (phường An Xuyên).

Tag: cua Cà Mau, tôm, ngày hội Cua

22/11/2025

“Cà Mau đã thực sự sống trong không khí lễ hội rộn ràng, tươi vui, với chuỗi hoạt động kinh tế, văn hoá, du lịch diễn ra liên tục, mang đến cho người dân và du khách nhiều cảm xúc khó quên về một Cà Mau hiếu khách, văn minh và giàu bản sắc. Ngày hội cua Cà Mau năm này thực sự đã mang đến cho du khách, doanh nghiệp và các đối tác những trải nghiệm thực tế, khám phá về đất và người Cà Mau thân thiện, nghĩa tình, cùng những món ngon từ cua và đặc sản vùng miền”.

Tag: Ngày hội Cua, Cua Cà Mau, thương hiệu, du lịch

19/11/2025

Chỉ sau chưa đầy 2 ngày diễn ra, Lễ hội Ẩm thực - Ngày hội Cua Cà Mau trong khuôn khổ sự kiện “Xin chào Cà Mau” tại TP Hồ Chí Minh thu hút hàng ngàn lượt khách tham quan, mua sắm. Trong số các đặc sản và sản phẩm OCOP được trưng bày, cua Cà Mau trở thành tâm điểm khi liên tục “cháy hàng”, được thực khách đặc biệt ưa chuộng.

Tag: Cua Cà Mau, ẩm thực, cua sống

18/11/2025

Tối 17/11, tại Quảng trường Phan Ngọc Hiển, Tỉnh đoàn Cà Mau đã tổ chức cuộc thi “Đường đua cua huyền thoại”, một hoạt động độc đáo trong khuôn khổ Ngày Hội Cua Cà Mau lần thứ II năm 2025. Sự kiện thu hút đông đảo người dân và du khách đến xem, tạo nên bầu không khí sôi nổi, đậm chất văn hóa vùng sông nước nơi địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Tag: ngày hội cua cà mau, đua cua

18/11/2025

Tiếp nối thành công của kỳ tổ chức đầu tiên, Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ II/2025 mang đến người dân trong tỉnh và du khách gần xa nhiều cảm xúc, ấn tượng đặc biệt.

Tag: cua Cà Mau, tôm, siêu cua

17/11/2025

Cà Mau, vùng đất địa đầu cực Nam của Tổ quốc, không chỉ nổi tiếng với hệ sinh thái rừng ngập mặn rộng lớn mà còn được biết đến là nơi sản sinh ra loại cua biển được đánh giá ngon bậc nhất Việt Nam. Cua Cà Mau có thịt chắc, vị ngọt, gạch béo và thơm bùi - những đặc trưng được tạo nên từ môi trường tự nhiên đặc thù của vùng ngập mặn.

Tag: Cua Cà Mau, ngày hội, ẩm thực

17/11/2025

Ngày 17/11, UBND tỉnh Cà Mau phối hợp với Hội Thuỷ sản Việt Nam tổ chức Hội nghị Liên kết chuỗi trong sản xuất -  tiêu thụ sản phẩm cua tỉnh Cà Mau.

Tag: Cua Cà Mau, Trung Quốc, ngày hội Cua