Thứ sáu, 3-4-26 20:32:37
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát triển sản phẩm OCOP từ vai trò hợp tác xã

Báo Cà Mau Những năm gần đây, kinh tế tập thể, nòng cốt là các hợp tác xã (HTX), ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn tỉnh Cà Mau. Việc tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giúp nhiều HTX nâng cao giá trị nông sản, đồng thời thúc đẩy đổi mới tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường, góp phần thiết thực vào quá trình xây dựng nông thôn mới ở địa phương.

 

Hạt nhân trong tổ chức sản xuất hàng hoá

Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp vẫn còn phân tán, manh mún, HTX giữ vai trò kết nối nông dân, hình thành vùng nguyên liệu và tổ chức sản xuất theo chuỗi. Thông qua HTX, các hộ thành viên được hỗ trợ áp dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật, thực hiện các quy trình sản xuất an toàn như: VietGAP, GlobalGAP, gắn với truy xuất nguồn gốc, từng bước đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường.

Ðồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau (thứ ba từ phải sang) và đồng chí Huỳnh Chí Nguyện, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau (thứ hai từ phải sang), tham quan gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP địa phương trong sự kiện Xin chào Cà Mau tại TP Hồ Chí Minh. Ảnh: ANH TUẤN

Ðồng chí Hồ Thanh Thuỷ, Phó Bí thư Tỉnh uỷ, Chủ tịch Uỷ ban MTTQ Việt Nam tỉnh Cà Mau (thứ ba từ phải sang) và đồng chí Huỳnh Chí Nguyện, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau (thứ hai từ phải sang), tham quan gian hàng trưng bày sản phẩm OCOP địa phương trong sự kiện Xin chào Cà Mau tại TP Hồ Chí Minh. Ảnh: ANH TUẤN

Trên nền tảng đó, nhiều HTX chủ động xây dựng và phát triển các sản phẩm đặc trưng của địa phương tham gia Chương trình OCOP. Ðến nay, toàn tỉnh Cà Mau có 316 sản phẩm OCOP của 147 chủ thể, trong đó có 243 sản phẩm đạt 3 sao, 71 sản phẩm đạt 4 sao và 2 sản phẩm đạt 5 sao. Riêng khu vực kinh tế tập thể đóng góp 129 sản phẩm OCOP của 53 HTX, cho thấy vai trò ngày càng rõ nét của HTX trong phát triển sản phẩm hàng hoá gắn với lợi thế địa phương.

Các sản phẩm OCOP của tỉnh tập trung chủ yếu thuộc nhóm thực phẩm, đồ uống, thảo dược và thủ công mỹ nghệ. Nhiều HTX không chỉ tập trung nâng cao chất lượng mà còn cải tiến mẫu mã, bao bì, xây dựng câu chuyện sản phẩm, từng bước ứng dụng nền tảng số để quảng bá và tiêu thụ sản phẩm, góp phần nâng cao thu nhập cho thành viên, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu sản xuất nông nghiệp theo hướng xanh, an toàn và bền vững.

Chuẩn hoá sản phẩm, mở rộng thị trường

Tham gia Chương trình OCOP đặt ra yêu cầu bắt buộc phải chuẩn hoá toàn diện sản phẩm, từ chất lượng, bao bì, nhãn mác đến truy xuất nguồn gốc. Ðây là động lực để các HTX nâng cao năng lực quản trị, trở thành hạt nhân trong liên kết chuỗi giá trị, từ cung ứng vật tư đầu vào, tổ chức sản xuất, sơ chế, chế biến đến tiêu thụ sản phẩm.

Thời gian qua, Liên minh HTX tỉnh phối hợp hỗ trợ các HTX tham gia hội chợ, triển lãm, hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối với các hệ thống phân phối như: Bách Hoá Xanh, WinMart, các điểm trưng bày và giới thiệu sản phẩm OCOP trong và ngoài tỉnh. Cùng với đó, nhiều HTX từng bước tiếp cận thương mại điện tử, chuyển đổi số, mở rộng thị trường, nhất là thị trường ngoài tỉnh.

Gạo lúa - tôm Ba Ðình (ST24) đạt OCOP 3 sao và là sản phẩm tiêu biểu của HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Ðình năm 2024. Ảnh: ANH TUẤN

Gạo lúa - tôm Ba Ðình (ST24) đạt OCOP 3 sao và là sản phẩm tiêu biểu của HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Ðình năm 2024. Ảnh: ANH TUẤN

Tiêu biểu là HTX Nông nghiệp tổng hợp Ba Ðình, xã Vĩnh Lộc. Thành lập vào tháng 11/2018 với 46 thành viên và vốn điều lệ hơn 60 triệu đồng, HTX khởi đầu từ mô hình sản xuất lúa - tôm. Sau gần 7 năm hoạt động, HTX phát triển lên hơn 280 thành viên, diện tích canh tác trên 700 ha, vốn điều lệ tăng lên hơn 500 triệu đồng. Hiện HTX có 1 sản phẩm OCOP 3 sao là gạo lúa - tôm Ba Ðình (ST24).

Ông Nông Văn Thạch, Chủ tịch HÐQT kiêm Giám đốc HTX cho biết: "Khi tham gia Chương trình OCOP, sản phẩm của HTX được giới thiệu trên các sàn thương mại điện tử, được hỗ trợ quảng bá tại các hội chợ, hoạt động xúc tiến thương mại, kết nối cung - cầu trong và ngoài tỉnh. Nhờ đó, sản lượng tiêu thụ tăng từ 20-30%. Thời gian tới, HTX tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm hiện có và xây dựng thêm 2 sản phẩm OCOP mới là gạo BL9 và tôm khô, góp phần gia tăng giá trị nông sản và nâng cao thu nhập cho thành viên".

Thực tiễn cho thấy, phát triển sản phẩm OCOP gắn với HTX không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần thực hiện các tiêu chí xây dựng nông thôn mới. Thông qua HTX, người dân có việc làm ổn định, thu nhập được nâng lên, tổ chức sản xuất ngày càng bài bản, thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông thôn theo hướng bền vững.

Động lực phát triển kinh tế nông thôn

Ðể các HTX tiếp tục phát huy vai trò trong thực hiện Chương trình OCOP, góp phần xây dựng nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu, tỉnh Cà Mau xác định tiếp tục tập trung đào tạo, bồi dưỡng năng lực quản trị, quản lý chất lượng, sở hữu trí tuệ, truy xuất nguồn gốc và chuyển đổi số cho HTX. Ðồng thời, đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, đa dạng hoá kênh phân phối, kết hợp hài hoà giữa phương thức truyền thống và các nền tảng trực tuyến. Tiếp tục hoàn thiện cơ chế, chính sách, huy động nguồn lực hỗ trợ trực tiếp cho HTX tham gia Chương trình OCOP; đổi mới mô hình tổ chức sản xuất theo hướng liên kết chặt chẽ giữa doanh nghiệp, HTX, tổ hợp tác và người dân, trong đó, HTX giữ vai trò nòng cốt.

Sản phẩm OCOP của HTX Hoa Nam được quảng bá tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ 2.

Sản phẩm OCOP của HTX Hoa Nam được quảng bá tại Ngày hội Cua Cà Mau lần thứ 2.

Cùng với sự quan tâm của cấp uỷ, chính quyền cơ sở, việc phát huy vai trò của Mặt trận Tổ quốc và các tổ chức thành viên trong tuyên truyền, vận động, giám sát sẽ góp phần củng cố, phát triển HTX, đưa OCOP thực sự trở thành động lực phát triển kinh tế nông thôn.

Có thể khẳng định, HTX chính là chủ thể quan trọng trong xây dựng sản phẩm OCOP, góp phần khơi dậy tiềm năng bản địa và gia tăng giá trị sản phẩm, thúc đẩy tái cơ cấu ngành nông nghiệp và xây dựng nông thôn mới tỉnh Cà Mau./.

Huyền Trang

Chuyển biến tích cực từ thực hiện các nghị quyết của Bộ Chính trị về phát triển 6 vùng kinh tế

Sáng 2/4, đồng chí Nguyễn Thanh Nghị, Uỷ viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng ban Chính sách, Chiến lược Trung ương, Trưởng Ban Chỉ đạo xây dựng “Đề án Sơ kết tình hình thực hiện 6 nghị quyết của Bộ Chính trị khoá XIII về phát triển kinh tế - xã hội và đảm bảo quốc phòng, an ninh 6 vùng kinh tế - xã hội đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045" (Ban Chỉ đạo), chủ trì hội nghị trực tuyến sơ kết tình hình triển khai thực hiện 6 nghị quyết của Bộ Chính trị.

Thả hơn 3 triệu con giống tái tạo nguồn lợi thuỷ sản bền vững

Nhân kỷ niệm 67 năm Ngày Truyền thống ngành Thuỷ sản (1/4/1959 - 1/4/2026), ngày 31/3, tại cửa biển Gành Hào, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Cà Mau phối hợp UBND xã Gành Hào tổ chức lễ thả giống tái tạo nguồn lợi thuỷ sản, qua đó phát đi thông điệp mạnh mẽ về phát triển kinh tế biển gắn với bảo vệ môi trường.

Nông dân khẩn trương vào vụ cá bổi mới

Hiện nay, các hộ nuôi cá bổi tại vùng ngọt tiểu vùng III Bắc Cà Mau đang tất bật cải tạo ao đầm, ép giống chuẩn bị cho vụ nuôi năm 2026. Thời tiết thuận lợi, bà con kỳ vọng một mùa vụ bội thu.

Cà Mau tiên phong phát triển kinh tế xanh gắn với tăng trưởng xanh

Với hệ sinh thái rừng - biển đặc trưng và nguồn tài nguyên thiên nhiên phong phú, Cà Mau - vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc, đang đứng trước cơ hội lớn để chuyển mình theo hướng phát triển xanh. Không chỉ khai thác lợi thế sẵn có, Cà Mau còn chủ động định hình chiến lược phát triển hài hoà giữa kinh tế, môi trường và xã hội, từng bước khẳng định vai trò tiên phong trong hành trình chuyển đổi này.

Thành lập Hợp tác xã Đê Tây, thúc đẩy phát triển vùng lúa - tôm

Nhằm định hướng phát triển kinh tế tập thể, đặc biệt tại các vùng sản xuất tập trung trên địa bàn, ngày 27/3, Liên minh Hợp tác xã tỉnh Cà Mau phối hợp địa phương tổ chức hội nghị thành lập Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp Đê Tây tại Ấp 1, Xã Hồ Thị Kỷ.

Nông dân Năm Căn được chuyển giao kỹ thuật mới trong nuôi tôm quảng canh cải tiến

Sáng 25/3, hơn 50 hộ dân trên địa bàn xã Năm Căn được tập huấn chuyển giao kỹ thuật nuôi tôm sú gia hóa theo mô hình quảng canh cải tiến 2 giai đoạn, đồng thời được hướng dẫn kỹ thuật ủ và ứng dụng chế phẩm sinh học trong nuôi trồng thuỷ sản.

Xây dựng nông thôn Cà Mau "Xanh - Sạch - Hiệu quả - Bền vững"

Năm 2026 được xác định là giai đoạn bản lề để Cà Mau thực hiện những mục tiêu bứt phá. Với quyết tâm đưa giá trị sản xuất khu vực I vượt mốc 34.000 tỷ đồng, địa phương đang dồn lực đổi mới mô hình tăng trưởng theo hướng: “Nông nghiệp sinh thái, nông thôn hiện đại, nông dân văn minh” trên nền tảng công nghệ cao và kinh tế xanh bền vững.

Độc đáo cách thuần hoá ong mật

Không đầu tư bài bản theo kiểu công nghiệp, anh Trần Phương Vũ (Ấp 5, Xã Trần Văn Thời, tỉnh Cà Mau) chọn lối đi riêng: Tìm kiếm những đàn ong thiên nhiên trú ngụ trong các hốc tủ, cột điện... mang về thuần hoá. Cách làm này không chỉ bảo tồn đàn ong mật địa phương mà còn mang lại nguồn thu nhập tiền triệu từ những giọt mật tinh tuý nhất.

Cây nụ áo: Từ rau dại đến cho thu nhập tiền triệu

Tận dụng diện tích đất vườn trống, nhiều hội viên phụ nữ tại ấp Chống Mỹ A, xã Năm Căn đã mạnh dạn chuyển đổi sang trồng cây nụ áo. Mô hình này không chỉ giúp cải thiện kinh tế gia đình, mà còn mở ra hướng đi mới trong việc sản xuất nông nghiệp sạch tại địa phương.

Phát triển bền vững từ kinh tế hộ gia đình

Sau hợp nhất, xã Ninh Quới có diện tích hơn 73 km², với 7.669 hộ dân. Trong đó, khoảng 6.110 hộ sản xuất, kinh doanh, chiếm gần 80%. Những năm qua, kinh tế hộ từng bước khẳng định vai trò quan trọng, giúp nhiều gia đình ổn định cuộc sống và đóng góp tích cực vào tăng trưởng kinh tế chung của địa phương.