29/06/2026

Nghệ thuật ẩm thực ngày nay không còn gói gọn trong không gian của những gian bếp truyền thống hay những công thức nấu nướng rập khuôn. Với sự phát triển vượt bậc của chuỗi nhà hàng cao cấp, trung tâm hội nghị và các tổ chức nghỉ dưỡng, người đầu bếp hiện đại được ví như một người nghệ sĩ thực thụ – nơi họ kết hợp cấu trúc nguyên liệu, kỹ thuật nhiệt học với tư duy bài trí món ăn đầy tính nghệ thuật.

Tag: Cao đẳng kỹ thuật chế biến món ăn, ngành kỹ thuật chế biến món ăn, Nghề bếp hiện đại

18/06/2026

Những năm gần đây, nhiều nông dân ở Cà Mau mạnh dạn ứng dụng các tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất nhằm nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế. Trong đó, mô hình nuôi tôm sú gia hoá theo hình thức 2 giai đoạn đang được nhiều hộ dân lựa chọn bởi khả năng thích nghi tốt, tỷ lệ sống cao và thời gian nuôi ngắn. Tại ấp Kinh 5B, xã Trí Phải, mô hình của ông Nguyễn Văn Phong đang mang lại kết quả khả quan, trở thành hướng sản xuất được nhiều người quan tâm.

Tag: ứng dụng khoa học - kỹ thuật, nuôi tôm gia hoá, tangư thu nhập, phát triển kinh tế

04/06/2026

Những năm gần đây, Bệnh viện Ða khoa Cà Mau từng bước khẳng định năng lực của bệnh viện tuyến tỉnh khi làm chủ nhiều kỹ thuật chuyên sâu, giúp người dân được tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại địa phương.

Tag: y tế, kỹ thuật chuyên sâu, dịch vụ y tế

13/05/2026

Mùa mưa năm nay, ông Tăng Tấn Cường ở Ấp 9, xã Khánh Bình không còn phải lo lắng vì nhà dột, gió lùa qua mái lá xiêu vẹo như trước đây. Căn nhà ấm áp được hỗ trợ từ chương trình xoá nhà tạm, nhà dột nát trở thành điểm tựa để gia đình ông bắt đầu cuộc sống ổn định hơn.

Tag: mái ấm an cư, tạo đà lạc nghiệp, hỗ trợ sinh kể, hướng dẫn kỹ thuật

05/05/2026

Với nhiều giải pháp được triển khai quyết liệt thời gian qua, khoa học - công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số trên địa bàn Cà Mau đã để lại dấu ấn rõ nét trong bức tranh kinh tế, gắn với chuyển đổi xanh của tỉnh.

Tag: Sáng tạo kỹ thuật, đổi mới sáng tạo, khoa học công nghệ, chuyển đổi số, kinh tế xanh

23/04/2026

Ngày 23/4, Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật (KH&KT) tỉnh Cà Mau tổ chức Đại hội đại biểu lần thứ I, nhiệm kỳ 2026-2031. Đại hội ra mắt Ban Chấp hành gồm 35 uỷ viên. Ông Mai Hữu Chinh tái đắc cử chức danh Chủ tịch.

Tag: khoa học, kỹ thuật

15/01/2026

Bế mạc Hội thi Khoa học kỹ thuật (KHKT) học sinh trung học cấp tỉnh năm học 2025-2026 tỉnh Cà Mau, có 112 dự án tiêu biểu được trao giải, trong đó 6 dự án xuất sắc được chọn tham dự Cuộc thi KHKT cấp quốc gia.

Tag: khoa học, kỹ thuật, học sinh trung học

10/11/2025

Nguyễn Tấn Phát sinh năm 1992, tại tỉnh Bến Tre, nay là tỉnh Vĩnh Long, hiện là kỹ thuật viên chẩn đoán hình ảnh, Bệnh viện Ða khoa Xuyên Á - Vĩnh Long.

Tag: nhiếp ảnh, kỹ sư, kỹ thuật, mê ảnh

17/10/2025

Trung tuần tháng 4, Cà Mau khởi công Bệnh viện Đa khoa tỉnh quy mô 1.200 giường, đánh dấu bước phát triển chiến lược nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc sức khỏe Nhân dân, giảm tải tuyến trên và hướng tới trung tâm y tế kỹ thuật cao của vùng đồng bằng sông Cửu Long.

Tag: Bệnh viện 1.200 giường, y tế, sức khoẻ Nhân dân, kỹ thuật cao

07/10/2025

Trước thềm Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030, Công an tỉnh đã và đang triển khai đồng bộ nhiều biện pháp nhằm giữ gìn an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội, tạo điều kiện thuận lợi để Đại hội diễn ra thành công, an toàn. 

Tag: ATGT, xử lý nghiêm, kiểm soát tải trọng, chuẩn kỹ thuật