(CMO) Tối ngày 20/4, Ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - Cà Mau 2021, chủ đề “Sắc màu Đất Phương Nam” chính thức khai mạc tại Trung tâm Hội nghị tỉnh. Đây là sự kiện đặc biệt, nằm trong chuỗi hoạt động của chương trình “Cà Mau - Điểm đến năm 2021”.
Nghi thức cắt băng khai mạc Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ - Cà Mau 2021. Ảnh: Nhật Minh |
Phát biểu khai mạc, ông Trần Hiếu Hùng, Giám đốc Sở Văn hoá, Thể thao và Du lịch Cà Mau cho biết, ngày hội Bánh dân gian Nam Bộ - Cà Mau 2021 nhằm khuyến khích sự nỗ lực sáng tạo, thúc đẩy nâng cao kỹ thuật chế biến, sản xuất bánh dân gian của nghệ nhân, biến bánh dân gian thành đặc sản Nam Bộ, tạo điều kiện từng bước mở rộng thị trường bánh dân gian địa phương.
Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cà Mau tặng hoa cảm ơn các đơn vị tài trợ. Ảnh: Nhật Minh |
Ngày hội diễn ra trong 5 ngày (từ ngày 20-25/4), với quy mô hơn 100 gian hàng bánh dân gian, món ăn đường phố, ẩm thực, sản phẩm OCOP, giới thiệu sản phẩm địa phương Cà Mau và các tỉnh bạn trong khu vực Nam Bộ.
Cùng với nhiều hoạt động: trình diễn bánh dân gian và ẩm thực đường phố; hội thi bánh dân gian; chương trình văn nghệ hàng đêm phục vụ du khách và bà con Cà Mau.
Đặc biệt, nhân sự kiện này, tỉnh Cà Mau chọn ra 9 mâm bánh dân gian dâng lên Quốc Tổ Hùng Vương tại Đền thờ Vua Hùng, huyện Thới Bình, vào ngày 10/3 âm lịch, nhằm ghi nhớ công lao người đã khởi dựng cơ đồ cho dân tộc Việt Nam, đồng thời góp phần giáo dục truyền thống “Uống nước nhớ nguồn”.
Tại lễ khai mạc còn có phần trình diễn áo dài và bộ sưu tập áo bà ba của nhà thiết kế Huệ Thi trên nền nhạc của nghệ sĩ đàn tranh Trương Tài Linh, cùng hơn 20 người mẫu đến từ Công ty TNHH Thương mại Huệ Thi biểu diễn; đặc biệt có sự góp mặt của Á hậu Siêu mẫu thế giới H'Ăng Niê.
Trình diễn áo dài và áo bà ba của nhà thiết kế Huệ Thi. Ảnh: Nhật Minh |
Khách đến dự còn được tham quan và thưởng thức hơn 100 loại bánh cùng các sản vật của các địa phương./.
Băng Thanh