Các thành viên trong đoàn tiến hành kiểm tra và lấy mẫu chả cá ở cơ sở sản xuất Sơn - Loan (Phường 5, TP. Bạc Liêu). Ảnh: C.L
(BL-CL) Ngày 19/1/2021, đoàn kiểm tra Thanh tra Sở NN&PTNT do ông Hà Thanh Buôl, Chánh Thanh tra Sở làm trưởng đoàn đã tiến hành kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại một số cơ sở sản xuất - kinh doanh trên địa bàn tỉnh.
Theo đó, đoàn đã đến kiểm tra và lấy mẫu tại sơ sở sản xuất khô Xuân Thảo (thị trấn Cái Dày, huyện Vĩnh Lợi), cơ sở sản xuất và kinh doanh chả lụa Sơn Hà (Phường 1, TP. Bạc Liêu) và cơ sở sản xuất chả cá Sơn - Loan (Phường 5, TP. Bạc Liêu). Cụ thể, đoàn tiến hành kiểm tra thực tế việc thực hiện các quy định về vệ sinh cơ sở sản xuất - kinh doanh, công bố tiêu chuẩn, ghi nhãn hàng hóa, quảng cáo, kiểm nghiệm sản phẩm; đồng thời tuyên truyền các quy định của pháp luật về kiểm soát, lựa chọn nguyên liệu chế biến, phụ gia thực phẩm, điều kiện cơ sở vật chất, vệ sinh cá nhân của người sản xuất, chế biến thực phẩm...
Theo kế hoạch, từ nay đến tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, đoàn kiểm tra Thanh tra Sở NN&PTNT sẽ tập trung đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra về an toàn vệ sinh thực phẩm để kịp thời phát hiện vi phạm, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật, nhằm hạn chế thấp nhất vi phạm và ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn tỉnh.
Xem thêm bình luận