Ngày 13/1/2022, Đoàn kiểm tra liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh do Sở Y tế chủ trì tổ chức ra quân kiểm tra tình hình an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần và mùa Lễ hội Xuân 2022.
Kiểm tra thực phẩm đông lạnh tại cửa hàng Bách hóa Xanh (Phường 1, TP. Bạc Liêu).
Theo đó, Đoàn đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh các mặt hàng thực phẩm được sử dụng nhiều trong dịp Tết như: thịt và các sản phẩm từ thịt, bánh, kẹo, đồ hộp, rượu….
Qua kiểm tra cho thấy, phần lớn các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh đều chấp hành nghiêm các quy định về vệ sinh ATTP; các cơ sở, cửa hàng kinh doanh đều có đủ các giấy tờ chứng nhận về ATTP; các cơ sở thường xuyên được tập huấn, tuyên truyền, nâng cao nhận thức của người kinh doanh trong quá trình sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm đảm bảo về ATTP.
Song song với việc thanh, kiểm tra, đoàn cũng tập trung tuyên truyền, phổ biến Luật ATTP, các điều kiện trong sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm nhằm nâng cao ý thức trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh; phát hiện, ngăn chặn và xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm về ATTP.
Theo kế hoạch, từ nay đến 12/3/2022, Đoàn kiểm tra liên ngành sẽ kiểm tra tại tất cả các địa phương trên địa bàn tỉnh, góp phần đẩy lùi thực phẩm không an toàn, hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng trong dịp Tết Nguyên đán Nhâm Dần và mùa Lễ hội Xuân 2022.
Tin, ảnh: T.Q