Thứ sáu, 17-10-25 15:43:58
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Những loại trái cây không tốt cho bệnh nhân tiểu đường

Báo Cà Mau

Những người mắc bệnh tiểu đường thường được khuyên tránh xa các thực phẩm chứa nhiều đường như kẹo, bánh. Bởi vậy, không ít người băn khoăn liệu có phải kiêng cả những loại trái cây ngọt. Đa số trái cây đều tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, có một số loại có lượng đường cao nên bệnh nhân tiểu đường cần hạn chế.

Xoài, dứa chứa nhiều đường, bệnh nhân tiểu đường nên hạn chế. Ảnh minh họa: T.L

Chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ - Kate Patton đã đưa ra lời khuyên giúp bệnh nhân tiểu đường yên tâm: “Bạn đừng sợ trái cây”. Cô cũng chia sẻ cụ thể loại trái cây nào nên ăn và nên tránh để tốt nhất cho sức khỏe.

Mặc dù trái cây chứa đường tự nhiên nhưng hàm lượng chất xơ cao của loại thực phẩm này sẽ cân bằng lượng đường. “Chất xơ làm chậm quá trình tiêu hóa. Điều đó giúp chúng ta cảm thấy no lâu hơn và ngăn ngừa lượng đường trong máu tăng đột biến”, chuyên gia Patton giải thích.

Ngoài ra, lượng carbohydrate lành mạnh trong trái cây sẽ giúp cung cấp năng lượng cho não, tế bào hồng cầu. Trái cây cũng chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa giúp giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim.

Loại trái cây nên ăn

Tất cả trái cây đều tốt ngay cả với bệnh nhân tiểu đường. Nhưng bạn nên sử dụng các loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp để tốt nhất cho sức khỏe. Đây là cách để phân loại thực phẩm chứa carbohydrate và tốc độ làm tăng lượng đường trong máu.

Chỉ số đường huyết dựa trên thang điểm từ 0 tới 100. Các loại trái cây có chỉ số đường huyết thấp (dưới 50) sẽ không gây ra sự thay đổi lớn về lượng đường trong máu của bạn. Đó là táo, đào, mơ, lê, nho, cam, dâu tây, bưởi, lựu, sung, bơ…

“Các loại rau quả nhiều màu sắc có đủ loại vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa. Để có những dưỡng chất tốt nhất, hãy tìm loại trái cây trong nhóm 7 sắc cầu vồng”, chuyên gia Patton khuyên.

Loại trái cây nên tránh

Không có loại trái cây nào bị coi là xấu hoàn toàn nhưng một vài quả có chỉ số đường huyết cao, khiến lượng đường trong máu của bạn tăng nhanh. Bởi vậy, bạn nên hạn chế các loại trái cây như: chuối, xoài, dứa, nho khô, dưa hấu.

Ngoài ra, trái cây qua chế biến như sốt táo, quả đóng hộp không tốt cho bệnh nhân tiểu đường vì ít chất xơ và có thể được bổ sung thêm đường. Trái cây sấy khô có thể tốt cho sức khỏe nhưng không nên ăn nhiều và bạn hãy chọn loại không đường. Nước ép trái cây cũng không phải lựa chọn tốt do có nhiều đường cô đặc mà thiếu chất xơ.

Bạn nên ăn bao nhiêu trái cây?

Hướng dẫn chế độ ăn uống của Mỹ khuyến nghị mỗi người nên ăn 400g rau quả mỗi ngày dù bạn có bị tiểu đường hay không.

Vì trái cây có nhiều calo và đường hơn rau, chuyên gia Patton khuyên bạn nên ăn 3 phần rau, 2 phần quả. Ngoài ra, hãy cố gắng phân bổ thời gian ăn trái cây trong ngày, đừng ăn hết cả một túi nho cùng lúc.

C.K (T.H)

Bác sĩ Hồng Công Khanh - Người con Cà Mau tâm huyết với ngành thẩm mỹ

Sinh ra và lớn lên tại vùng đất Cà Mau - nơi cực Nam Tổ quốc, bác sĩ chuyên khoa I Hồng Công Khanh mang theo chất mộc mạc, chân thành đặc trưng của người miền Tây, nhưng cũng đầy bản lĩnh khi quyết định rời quê hương để chọn TP Hồ Chí Minh làm nơi khởi đầu sự nghiệp. Hành trình trở thành một bác sĩ chuyên ngành thẩm mỹ uy tín của anh không được tạo nên bằng những cuộc chạy theo trào lưu, mà bằng sự kiên định, nghiêm túc và tình yêu nghề sâu sắc.

Xây dựng trường học an toàn – Chung tay đẩy lùi dịch bệnh

Những năm qua, công tác phòng, chống dịch bệnh trong trường học đạt nhiều kết quả quan trọng, đặc biệt là không để dịch bệnh lây lan và bùng phát. Năm học 2025-2026, ngành Y tế tiếp tục phối hợp chặt chẽ với ngành Giáo dục để chủ động kiểm soát dịch bệnh, hướng đến xây dựng trường học an toàn. 

Thanh Vũ Medic khai trương cơ sở 4 tại Đầm Dơi

Sáng 2/10, Hệ thống Y tế Thanh Vũ Medic chính thức khai trương Phòng khám Đa khoa Thanh Vũ Medic Đầm Dơi, tọa lạc tại ấp Tân Điền, xã Đầm Dơi. Đây là cơ sở thứ 4 trong mạng lưới chăm sóc sức khỏe chất lượng cao của hệ thống.

Siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Để đảm bản an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, chiều 1/10, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Cà Mau do ông Nguyễn Việt Hồng, Phó Chi Cục trưởng Chi cục ATTP làm trưởng đoàn, đã đến kiểm tra tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Tận sức tuổi già vun đắp xã hội

Nêu cao phương châm “tuổi cao - chí càng cao”, người cao tuổi (NCT) tại Cà Mau không chỉ là chỗ dựa tinh thần cho con cháu, mà còn tiếp tục đóng góp công sức, trí tuệ để xây dựng quê hương, vun đắp cho xã hội ngày càng tốt đẹp hơn.

Hút thuốc lá gây hàng loạt căn bệnh nguy hiểm

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cảnh báo, thuốc lá là “kẻ giết người thầm lặng”, cướp đi sinh mạng hàng triệu người mỗi năm. Không chỉ tàn phá sức khoẻ người hút, khói thuốc lá còn gây tổn hại cho những người xung quanh, để lại gánh nặng kinh tế và ảnh hưởng môi trường nghiêm trọng.

Chăm sóc sau sinh toàn diện – Sức khoẻ mẹ, tương lai cho bé

Tuần lễ Làm mẹ an toàn năm 2025 chủ đề “Chăm sóc sau sinh toàn diện - Sức khoẻ cho mẹ, tương lai cho bé”. Đây là sự kiện được ngành chức năng và cả cộng đồng quan tâm, nhằm đề cao tầm quan trọng của việc chăm sóc sức khoẻ bà mẹ sau sinh và cam kết vì thế hệ tương lai khoẻ mạnh, hạnh phúc.

Sự cần thiết của dinh dưỡng hợp lý

Dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển thể lực, tầm vóc, trí tuệ của mỗi con người, đặc biệt là trẻ em.

Thẩm định Bệnh án điện tử tại Bệnh viện Medic Cà Mau

Chiều 27/9, Bệnh viện Medic Cà Mau tổ chức Hội nghị Thẩm định triển khai hồ sơ bệnh án điện tử (BAĐT). Dự và chủ trì hội nghị có BSCKII Trần Quang Khoá, Phó Giám đốc Sở Y tế, Chủ tịch Hội đồng thẩm định, cùng các thành viên hội đồng. Đây cũng là đơn vị cuối cùng trong tỉnh được thẩm định trong đợt này.

Đừng bỏ lỡ nhịp nào – Bảo vệ trái tim từ hôm nay

“Don’t miss a beat - Đừng bỏ lỡ nhịp nào” là chủ đề Ngày Tim mạch Thế giới năm 2025 (29/9) nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về các bệnh tim mạch và kêu gọi sự chung tay của chính phủ, ngành Y tế, các tổ chức xã hội và từng cá nhân trong việc xây dựng lối sống lành mạnh để bảo vệ trái tim.