Thứ sáu, 2-10-26 06:01:45
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nỗi lo mất an toàn vệ sinh thực phẩm từ các sạp thịt vỉa hè

Báo Cà Mau

Thời gian gần đây, từ nông thôn đến thành thị, từ vỉa hè đến các tuyến đường lớn, các sạp thịt heo tự phát xuất hiện ngày càng nhiều, không chỉ tiềm ẩn mất an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP), ảnh hưởng đến sức khỏe người tiêu dùng mà còn gây nhếch nhác mỹ quan đô thị.

Một sạp thịt heo bày bán trên lề đường. Ảnh: T.Q

Hoạt động kinh doanh của các sạp thịt vỉa hè chủ yếu tập trung ở các chợ tự phát, ngõ hẻm, các tuyến đường có đông người và các nhà máy, xí nghiệp. Ở những chỗ này, thịt heo được bày bán ngay trên vỉa hè, chỗ đàng hoàng thì có sạp, chỗ tạm bợ thì để thịt trên xịa hoặc trải một tấm bạt ngay trên lề đường rất nhiều bụi, ruồi bám vào vì không được che chắn... gây mất ATVSTP và là mầm mống phát sinh dịch bệnh. Điều đáng nói, những sạp hàng này thu hút khá đông người mua do đánh vào tâm lý người mua là thích giá rẻ, thuận tiện, nhanh gọn. Nhìn một cách khách quan, việc mở sạp bán thịt giúp người dân có thêm thu nhập cho gia đình, giúp người nuôi heo có đầu ra ổn định. Tuy nhiên, việc mở bán tràn lan ở lề đường, con hẻm đang gây nên thực trạng đáng lo ngại và gây khó khăn cho công tác kiểm tra, quản lý.

Nhằm khắc phục tình trạng bán thịt heo tại các lòng lề đường, vỉa hè gây mất mỹ quan và không đảm bảo ATVSTP, thời gian qua, các địa phương đã tăng cường các giải pháp như: phát tờ rơi, thông báo trên hệ thống loa phát thanh để vận động các hộ dân mua bán thịt heo đúng địa điểm quy định; tuyên truyền về vấn đề ATVSTP để góp phần nâng cao nhận thức cho người tiêu dùng sử dụng thực phẩm an toàn; ra quân xử phạt và tịch thu đối với những trường hợp vi phạm... nhưng chỉ được một thời gian rồi đâu lại vào đấy.

Trước những bất an từ những sạp thịt heo không đảm bảo ATVSTP, thiết nghĩ các cơ quan, ban, ngành liên quan cần tăng cường quản lý, cũng như có biện pháp chấn chỉnh đối với những hộ mở sạp bán thịt tự phát trên các tuyến đường, chợ tự phát, ngõ, hẻm, khu dân cư. Đặc biệt, về lâu dài, các địa phương cần có giải pháp đưa các tiểu thương buôn bán thịt heo tại vỉa hè vào hoạt động kinh doanh cố định ở các chợ. Đồng thời khuyến cáo người dân hãy luôn là người tiêu dùng thông thái, chỉ sử dụng thịt heo ở những điểm bán uy tín, có dấu kiểm dịch để đảm bảo sức khỏe cho bản thân và gia đình.

Minh Luân

Học để đổi mới, dạy để truyền cảm hứng

Nhắc đến môn Giáo dục thể chất ở cấp tiểu học, nhiều người dễ hình dung những bài tập quen thuộc với các động tác lặp lại. Nhưng tại Trường Tiểu học - THCS Thủ Khoa Huân (xã Ninh Quới), những giờ học thể chất luôn rộn ràng, đầy năng lượng. Góp phần tạo nên sự thay đổi ấy là cô giáo Nguyễn Thị Tuyết Don, người luôn tìm tòi cách làm mới để mỗi tiết học trở nên gần gũi, sinh động và phù hợp hơn với học sinh.

Tăng tốc trong đợt cao điểm 45 ngày khám sức khoẻ toàn dân

Hướng tới mục tiêu 100% người dân được khám sức khoẻ ít nhất 1 lần trong năm 2026, UBND tỉnh Cà Mau phát động “Ðợt cao điểm 45 ngày” khám sức khoẻ định kỳ và sàng lọc cho người dân trên địa bàn tỉnh. Trọng tâm của đợt thi đua nước rút này là đưa dịch vụ y tế đến tận ngõ xóm và từng hộ gia đình, đồng thời, huy động tối đa nhân lực, trang thiết bị y tế lưu động để hoàn thành chỉ tiêu đề ra.

Tử tế từ câu chuyện chiếc áo trắng

Một chiếc áo trắng sạch sẽ vốn là hình ảnh quen thuộc của tuổi học trò. Nhưng với những học sinh còn nhiều khó khăn, phía sau chiếc áo đến trường đôi khi là nỗi lo, mà không phải ai cũng nhìn thấy. Từ những chiếc áo cũ tưởng chừng không còn giá trị, chương trình “Áo trắng đến trường” mang đến một cách làm thiết thực: sẻ chia, tiết kiệm và cùng chăm chút cho hành trình đến lớp của các em.

Đất Mới về đích sớm chỉ tiêu khám sức khoẻ toàn dân

Giữa vùng sông nước với những con rạch chằng chịt, việc người dân đi khám sức khoẻ định kỳ không phải lúc nào cũng thuận tiện. Thế nhưng, bằng cách tổ chức linh hoạt, đưa các tổ khám lưu động về từng ấp, xã Đất Mới đã hoàn thành 100% chỉ tiêu khám sàng lọc và khám sức khoẻ định kỳ cho 17.060 người dân trên địa bàn, về đích trước thời hạn đề ra.

Trao cơ hội chữa lành cho 6 trái tim nhỏ

Sáng 28/9, Liên hiệp các Tổ chức hữu nghị tỉnh Cà Mau phối hợp Bệnh viện Tim Tâm Đức và đơn vị tài trợ tổ chức đưa 6 trẻ mắc bệnh tim bẩm sinh lên Thành phổ Hồ Chí Minh điều trị, phẫu thuật. Toàn bộ chi phí điều trị của các bệnh nhi được tài trợ 100%, với tổng kinh phí dự kiến gần 500 triệu đồng.

Gợi mở lựa chọn nghề nghiệp từ tình yêu biển, đảo

Sáng 28/9, tại Trường THPT Hồ Thị Kỷ (phường An Xuyên), Ban Tuyên giáo Tỉnh uỷ phối hợp Bộ Tư lệnh Vùng 5 Hải quân và Sở Giáo dục và Đào tạo tổ chức Hội nghị tuyên truyền thu hút nguồn nhân lực xây dựng Hải quân nhân dân Việt Nam.

Hướng dẫn xác định cơ sở giáo dục nghề nghiệp công lập thuộc lĩnh vực đặc thù phục vụ sắp xếp, tổ chức lại

Phó Thủ tướng Lê Tiến Châu thay mặt Chính phủ ký ban hành Nghị quyết số 42/2026/NQ-CP ngày 26/9/2026 về xác định cơ sở giáo dục nghề nghiệp công lập thuộc lĩnh vực đặc thù phục vụ sắp xếp, tổ chức lại.

Hành trình Caravan “Thắp sáng ước mơ” tại Cà Mau: Trao tặng hơn 1,4 tỷ đồng an sinh xã hội

Nằm trong chuỗi hoạt động của hành trình Caravan “Thắp sáng ước mơ” lần thứ 12 năm 2026, từ ngày 26-28/9, Ban tổ chức chương trình đã trao tặng tỉnh Cà Mau 8 hạng mục an sinh xã hội thiết thực với tổng trị giá hơn 1,4 tỷ đồng.

Hơn 100 tỷ đồng mở lối an cư cho người thu nhập thấp

Từ nguồn vốn tín dụng chính sách, toàn tỉnh hiện có 249 cán bộ, công chức, viên chức, người lao động được tiếp cận nguồn vốn vay mua nhà ở xã hội (NOXH), với tổng số tiền hơn 100 tỷ đồng. Với người thu nhập thấp, nguồn vốn ưu đãi đang từng bước hiện thực hoá giấc mơ an cư. Song, nguồn cung, thủ tục và khả năng tiếp cận vốn vẫn là những điểm nghẽn cần tiếp tục tháo gỡ.

Tạo nền tảng từ đầu năm học

3 tuần sau khai giảng, hoạt động dạy và học tại các trường mầm non, tiểu học và THCS trên địa bàn xã Sông Ðốc đã đi vào nền nếp. Trong tổng số 6.384 học sinh, nhiều em hoàn cảnh khó khăn được thầy cô, chính quyền địa phương và cộng đồng chung tay hỗ trợ, với mục tiêu không để học sinh phải bỏ lớp vì thiếu điều kiện học tập.