Thứ hai, 16-3-26 18:10:41
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Ranee tạo giá trị khác biệt cho cá tra Việt Nam tại Mekong Chef

Báo Cà Mau (CMO) Sáng 3/11, trong khuôn khổ Hội chợ Nông nghiệp quốc tế Việt Nam năm 2018 và Tuần lễ văn hóa Việt - Nhật tại Trung tâm Hội chợ triễn lãm quốc tế Cần Thơ - Mekong Chef 2018 đã khởi động với sự đua tài của 14 đội được xét vào vòng chung khảo.

Ông Dương Nghĩa Quốc, Chủ tịch Hiệp hội Cá tra Việt Nam trao giải Nhất cho đội Sao Mai resort Châu Đốc.

“Ngày hội tôn vinh sản phẩm cá tra Việt” là chủ đề cho sự kiện ẩm thực cấp toàn vùng năm nay do nhãn hàng Dầu ăn cao cấp Ranee 100% từ cá tài trợ chính. Ranee đã tạo nên điểm nhấn quan trọng của giá trị mới từ cá tra Việt Nam khi đồng hành cùng các đầu bếp chuyên nghiệp, nổi tiếng đến từ các nhà hàng uy tín trong cả nước. 

Các đội thi bước vào “đấu trường ẩm thực” lần lượt trải qua các phần trình diễn nấu ăn, giao lưu mời dùng thử 30 món ngon được chế biến với nguyên liệu chính là cá tra và dầu ăn cao cấp Ranee.  

Ranee rực lửa tại Đấu trường ẩm thực Mekong Chef.

Thổi hồn vào Mekong Chef 2018, Ranee - sản phẩm của Tập đoàn Sao Mai đã phát đi thông điệp về giá trị vô đối của con cá tỷ đô. Trong đó, Ranee tượng trưng cho phần tinh túy nhất của Pangasius khi Sao Mai đón đầu ứng dụng công nghệ 4.0 tạo ra giá trị hoàn toàn khác biệt - dầu cá thực phẩm – lần đầu tiên được đưa vào bếp ăn gia đình toàn cầu. 

Các dưỡng chất quí tự nhiên: Omega 3,6,9, EPA, DHA và các Vitamin A, E trước đây chỉ tìm thấy ở cá nước biển sâu thì nay đã được “khai quật” từ con cá tra trên dòng Mekong. Ranee “tạo ra hệ sinh thái cho sự phát triển và cơ hội tăng thị phần xuất khẩu phủ sóng toàn cầu” để khẳng định cá tra không chỉ có Filett mà còn có rất nhiều sản phẩm hậu duệ khác được hình thành từ bước đi tiên phong một cách thông thái của Sao Mai Group.  

Các đội thi chụp ảnh lưu niệm cùng Ban giám khảo.

Mekong Chef - sự kiện tiêu biểu của Hiệp hội Cá tra Việt Nam được tổ chức thường niên. Qua các năm 2015, 2016, 2017 thành công ấn tượng, tại Mekong Chef  2018, Ranee tiếp tục khơi nguồn sáng tạo món ngon (Á, Âu) cho các đầu bếp để góp phần xúc tiến thương mại và tôn vinh hình ảnh cá tra Việt tạo nên ngành hàng chủ lực của quốc gia. 

Kết quả: Đội Sao Mai resort Châu Đốc xuất sắc giành giải Nhất; giải Nhì thuộc về Nhà hàng CapTown và Công ty TNHH Trà Ngọc Ân; đội Khách sạn Sa Đéc và Nhà hàng Họp Food & Beer đồng giải Ba.

Mekong Chef 2018 còn là dịp để tôn vinh Doanh nghiệp tiêu biểu trong ngành hàng cá tra. Công ty CP Đầu tư & Phát triển Đa Quốc gia (I.D.I – thành viên của Sao Mai Group) và 4 hộ nuôi liên kết với công ty này được khen thưởng vì đã có thành tích xuất sắc đóng góp vào sự tăng trưởng ngoạn mục của ngành hàng thủy sản Việt Nam. 

Thiên Ngân

 

Muôn vàn kiểu "tỏa Tết lớn" khắp 3 miền: Bia Saigon cùng người dùng gắn kết trong năm mới

Những thùng Bia Saigon không chỉ mang theo hương vị quen thuộc của những buổi sum vầy đầu năm, mà còn trở thành chất xúc tác cho hàng triệu khoảnh khắc gắn kết trong mùa Tết vừa qua. Từ những mâm cơm tất niên ấm cúng đến những cuộc hội ngộ rộn ràng, Bia Saigon đã cùng người dân khắp mọi miền góp thêm sắc màu cho bức tranh “Tết lớn” đầy cảm xúc.

Từ hàng triệu lì xì đến vô vàn lời mời: Bia Saigon cùng hành trình lan tỏa một cái "Tết Lớn" đặc biệt

Những thùng bia mang "lì xì" hay những tấm thiệp chúc Tết sáng tạo từ Zalo đã trở thành dấu ấn đáng nhớ của mùa Tết Bính Ngọ. Với chuỗi hoạt động được triển khai rộng khắp, có thể nói Bia Saigon đã len lỏi vào từng gia đình, nối liền khoảng cách và tạo nên một "Tết lớn" đúng nghĩa từ đời thực (offline) đến không gian số (online).

Bia Saigon tái định nghĩa “Tết lớn”: Những “lời mời” nhỏ mở ra niềm vui gắn kết ngày đầu năm

Bằng việc kết hợp nhịp nhàng giữa các nền tảng trực tuyến và thực tế, Bia Saigon đã tái định nghĩa "Tết lớn" qua những lời mời bình dị trong đời sống. Qua đó, sự gắn kết chính là giá trị cốt lõi để tạo nên một mùa Tết thực sự ý nghĩa.

Máy lọc bụi mịn không khí: Xu hướng chăm sóc sức khỏe 2026

Máy lọc bụi mịn không khí trở thành lựa chọn đang được nhiều gia đình quan tâm hiện nay khi chất lượng không khí đô thị có nhiều biến động đáng chú ý. Thiết bị này hỗ trợ cải thiện môi trường sống trong không gian kín, góp phần giảm bụi siêu nhỏ. Cùng tìm hiểu vì sao sản phẩm được xem là xu hướng chăm sóc sức khỏe hiện nay.

Review cái kết của Song Quỷ Tìm Đến: Đủ cuốn, đủ dị, nhưng chưa hẳn khép lại tất cả

Cái kết của Song Quỷ Tìm Đến không đi theo hướng an toàn, cũng không cố làm vừa lòng số đông bằng một đoạn hạ màn quá tròn trịa. Thay vào đó, phim chọn cách đẩy quy mô câu chuyện lên lớn hơn, tăng cảm giác thần bí, mở thêm tầng sức mạnh và để lại dư vị nửa thỏa mãn, nửa bứt rứt. Với người thích short drama có màu dark fantasy, tiết tấu nhanh và càng về cuối càng “điên”, đây là một ending đáng xem.

Trung tâm Khắc Dấu Thần Tài - Nâng cao chất lượng con dấu nhờ công nghệ Laser hiện đại

Hiện nay, con dấu đã trở thành 'chữ ký' định danh quan trọng giúp khẳng định uy tín và sự chuyên nghiệp của mỗi cá nhân, tổ chức trong mọi giao dịch. Với công nghệ Laser giúp sản xuất và tạo ra những sản phẩm làm con dấu có độ bền, tính thẩm mỹ vượt trội, đáp ứng hoàn hảo mọi tiêu chuẩn khắt khe của thị trường.

KT Dental - Mô hình nha khoa theo chuẩn Australia tại Việt Nam

Nhu cầu chăm sóc răng miệng tại Việt Nam ngày càng gia tăng. Vì vậy, các phòng khám vận hành theo tiêu chuẩn quốc tế đang nhận được nhiều sự quan tâm. KT Dental là một trong những đơn vị phát triển theo định hướng chuyên môn từ Australia. Mô hình này hướng đến trải nghiệm điều trị an toàn, minh bạch và ổn định về chất lượng cho người bệnh.

Vượt khỏi màn hình điện thoại, thử thách của Bia Saigon gắn kết mọi người cùng "tỏa Tết lớn"

Từ những lời mời thân quen trên bàn tiệc Tết, làn sóng "lời mời" đã phủ rộng khắp các nền tảng trực tuyến. Cộng đồng đã cùng hưởng ứng thử thách "Một Lời Mời, Tỏa Tết Lớn" của Bia Saigon, quyết tâm "tỏa Tết lớn" trong dịp đầu năm mới!

Khám phá ưu điểm vượt trội của Bizfly Cloud Server - Giải pháp tối ưu cho doanh nghiệp hiện đại

Trong thời đại số ngày nay, việc sở hữu một hệ thống máy chủ ổn định, linh hoạt và an toàn là điều kiện quyết định để phát triển kinh doanh bền vững. Giữa vô vàng lựa chọn khác nhau trên thị trường, Bizfly Cloud Server đã nhanh chóng khẳng định vị thế của mình nhờ những đặc điểm nổi bật, phù hợp với mọi quy mô doanh nghiệp từ nhỏ đến lớn. Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về Bizfly Cloud Server giúp tối ưu hoạt động kinh doanh, nâng cao trải nghiệm khách hàng và giảm thiểu rủi ro công nghệ.

Làm sao để biết mức lương phù hợp với kinh nghiệm và ngành nghề của mình?

Giữa thị trường lao động cạnh tranh, câu hỏi “Làm sao để biết mức lương phù hợp với kinh nghiệm và ngành nghề của mình?” luôn khiến nhiều người trăn trở. Không ít ứng viên chấp nhận con số thấp hơn giá trị, trong khi doanh nghiệp lo ngại trả lương vượt khung. Vì thế, việc xác định mức lương theo kinh nghiệm và ngành nghề trở thành bước quan trọng để thương lượng hiệu quả.