Chủ nhật, 19-10-25 23:24:35
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tăng cường kiểm tra, đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp tết

Báo Cà Mau

Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh kiểm tra VSATTP tại Siêu thị Co.opmart Bạc Liêu. Ảnh: C.K

Để bảo đảm sản phẩm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) trong dịp Tết Bính Thân 2016, Ban chỉ đạo liên ngành về VSATTP đã và đang làm hết sức mình để bảo vệ sức khỏe, giúp người dân an tâm vui xuân, đón tết. Trong đó có việc chỉ đạo thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành từ tỉnh đến cấp xã, phường, thị trấn.

ông tác thanh tra, kiểm tra sẽ tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong năm và có yếu tố nguy cơ cao, đặc biệt là tại các địa bàn vùng sâu, vùng xa, nơi người dân còn ít kiến thức, ít cơ hội tiếp cận, không được hướng dẫn các thông tin về VSATTP. Một trong những giải pháp giúp người dân cảnh giác với thực phẩm không đảm bảo VSATTP được Ban chỉ đạo tăng cường là huy động tối đa các kênh truyền thông nhằm phổ biến các quy định của pháp luật về VSATTP cũng như các kiến thức cơ bản trong việc lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm để doanh nghiệp, người dân nâng cao kiến thức.

Thông điệp của Ban chỉ đạo là An toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Bính Thân 2016. Với thông điệp này, đối tượng ưu tiên truyền thông sẽ là người nội trợ, người trực tiếp chọn mua, chế biến thực phẩm cho gia đình; người tiêu dùng thực phẩm; người sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm; chính quyền các cấp, các nhà quản lý…

Bác sĩ Nguyễn Minh Tùng, Phó Giám đốc Sở Y tế, Phó trưởng Ban thường trực Ban chỉ đạo liên ngành về VSATTP, cho biết: “Nội dung tuyên truyền sẽ tập trung nâng cao kiến thức, thái độ thực hành về VSATTP trong dịp tết, lễ hội. Làm rõ vai trò, trách nhiệm của UBND các cấp, của người quản lý, người sản xuất, kinh doanh và tiêu dùng trong việc bảo đảm chất lượng VSATTP theo quy định hiện hành. Tại các vùng biển và vùng ven biển cần tăng cường tuyên truyền về phòng ngừa ngộ độc cá nóc, so biển…”.

Trong những ngày cận tết, các đoàn kiểm tra liên ngành đang thực hiện việc kiểm tra, kiểm soát thị trường với mong muốn mang lại một cái tết vui vẻ, an toàn cho người dân. Công tác thanh tra, kiểm tra được thực hiện bài bản, chặt chẽ. Các đoàn đặc biệt lưu ý, nhắc nhở các cơ sở, doanh nghiệp thực hiện nghiêm chỉnh các quy định của pháp luật về VSATTP; kiểm tra nguồn gốc đối với hàng hóa, thực phẩm phục vụ tết…

Bên cạnh đó, các đoàn cũng lưu ý tình trạng sức khỏe, giấy chứng nhận bảo đảm ATVSTP đối với những người trực tiếp sản xuất, mua bán thực phẩm, nhất là thực phẩm tươi sống và thực phẩm đã qua chế biến bán cho người tiêu dùng trong ngày…

Một mùa xuân nữa lại đến, trong cái tất bật của những ngày cuối năm, các thành viên của các đoàn kiểm tra liên ngành vẫn miệt mài với công việc của mình để thực thi nhiệm vụ với mong muốn: không người dân nào bị ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán và mùa lễ hội 2016.

Châu Khánh

Thuốc lá gây nhiều bệnh lý về răng miệng

Theo các chuyên gia, nguy cơ mắc các bệnh răng miệng ở người hút thuốc lá mỗi ngày từ 10 điếu trở lên sẽ cao gấp 3 lần so với người không hút thuốc. Những người nghiện thuốc lá nặng, nguy cơ mắc các bệnh ung thư trong khoang miệng cao gấp 4 lần so với người bình thường. Nếu người hút thuốc nghiện rượu, nguy cơ này sẽ gấp 15 lần.

Bác sĩ Hồng Công Khanh - Người con Cà Mau tâm huyết với ngành thẩm mỹ

Sinh ra và lớn lên tại vùng đất Cà Mau - nơi cực Nam Tổ quốc, bác sĩ chuyên khoa I Hồng Công Khanh mang theo chất mộc mạc, chân thành đặc trưng của người miền Tây, nhưng cũng đầy bản lĩnh khi quyết định rời quê hương để chọn TP Hồ Chí Minh làm nơi khởi đầu sự nghiệp. Hành trình trở thành một bác sĩ chuyên ngành thẩm mỹ uy tín của anh không được tạo nên bằng những cuộc chạy theo trào lưu, mà bằng sự kiên định, nghiêm túc và tình yêu nghề sâu sắc.

Xây dựng trường học an toàn – Chung tay đẩy lùi dịch bệnh

Những năm qua, công tác phòng, chống dịch bệnh trong trường học đạt nhiều kết quả quan trọng, đặc biệt là không để dịch bệnh lây lan và bùng phát. Năm học 2025-2026, ngành Y tế tiếp tục phối hợp chặt chẽ với ngành Giáo dục để chủ động kiểm soát dịch bệnh, hướng đến xây dựng trường học an toàn. 

Thanh Vũ Medic khai trương cơ sở 4 tại Đầm Dơi

Sáng 2/10, Hệ thống Y tế Thanh Vũ Medic chính thức khai trương Phòng khám Đa khoa Thanh Vũ Medic Đầm Dơi, tọa lạc tại ấp Tân Điền, xã Đầm Dơi. Đây là cơ sở thứ 4 trong mạng lưới chăm sóc sức khỏe chất lượng cao của hệ thống.

Siết chặt an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu

Để đảm bản an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu, chiều 1/10, Đoàn kiểm tra liên ngành tỉnh Cà Mau do ông Nguyễn Việt Hồng, Phó Chi Cục trưởng Chi cục ATTP làm trưởng đoàn, đã đến kiểm tra tại một số cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.

Tận sức tuổi già vun đắp xã hội

Nêu cao phương châm “tuổi cao - chí càng cao”, người cao tuổi (NCT) tại Cà Mau không chỉ là chỗ dựa tinh thần cho con cháu, mà còn tiếp tục đóng góp công sức, trí tuệ để xây dựng quê hương, vun đắp cho xã hội ngày càng tốt đẹp hơn.

Hút thuốc lá gây hàng loạt căn bệnh nguy hiểm

Tổ chức Y tế thế giới (WHO) cảnh báo, thuốc lá là “kẻ giết người thầm lặng”, cướp đi sinh mạng hàng triệu người mỗi năm. Không chỉ tàn phá sức khoẻ người hút, khói thuốc lá còn gây tổn hại cho những người xung quanh, để lại gánh nặng kinh tế và ảnh hưởng môi trường nghiêm trọng.

Chăm sóc sau sinh toàn diện – Sức khoẻ mẹ, tương lai cho bé

Tuần lễ Làm mẹ an toàn năm 2025 chủ đề “Chăm sóc sau sinh toàn diện - Sức khoẻ cho mẹ, tương lai cho bé”. Đây là sự kiện được ngành chức năng và cả cộng đồng quan tâm, nhằm đề cao tầm quan trọng của việc chăm sóc sức khoẻ bà mẹ sau sinh và cam kết vì thế hệ tương lai khoẻ mạnh, hạnh phúc.

Sự cần thiết của dinh dưỡng hợp lý

Dinh dưỡng có vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển thể lực, tầm vóc, trí tuệ của mỗi con người, đặc biệt là trẻ em.

Thẩm định Bệnh án điện tử tại Bệnh viện Medic Cà Mau

Chiều 27/9, Bệnh viện Medic Cà Mau tổ chức Hội nghị Thẩm định triển khai hồ sơ bệnh án điện tử (BAĐT). Dự và chủ trì hội nghị có BSCKII Trần Quang Khoá, Phó Giám đốc Sở Y tế, Chủ tịch Hội đồng thẩm định, cùng các thành viên hội đồng. Đây cũng là đơn vị cuối cùng trong tỉnh được thẩm định trong đợt này.