18/01/2026

Xã Nguyễn Phích được biết đến với những cánh rừng tràm bạt ngàn hay đặc sản mật ong rừng U Minh Hạ nức tiếng. Nơi đây còn sở hữu món ngon đặc sắc từ cá thác lác đồng, món ăn dân dã được kết tinh từ bàn tay khéo léo của người dân địa phương. Hiện nay, địa phương đang nỗ lực gắn sao OCOP cho sản phẩm này, nhằm nâng tầm thương hiệu, đưa đặc sản quê hương vươn xa trên thị trường.

Tag: chả cá thác lác, xã Nguyễn Phích, OCOP, nghề truyền thống

10/01/2026

Trong cuộc họp chiều 10/1, Hội đồng đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP tỉnh Cà Mau năm 2025 (Hội đồng) thống nhất công nhận 32 sản phẩm, nâng tổng số sản phẩm OCOP toàn tỉnh lên 333 sản phẩm.

21/12/2025

Festival OCOP Việt Nam năm 2025 được tổ chức với quy mô hơn 10.000m2, 220 gian hàng, khu trưng bày sản phẩm tiêu biểu của các tỉnh, thành phố trong cả nước và 16 gian hàng quốc tế của 8 quốc gia trên thế giới.

18/12/2025

Những năm gần đây, kinh tế tập thể, nòng cốt là các hợp tác xã (HTX), ngày càng khẳng định vai trò quan trọng trong phát triển kinh tế nông thôn tỉnh Cà Mau. Việc tham gia Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) giúp nhiều HTX nâng cao giá trị nông sản, đồng thời thúc đẩy đổi mới tổ chức sản xuất, nâng cao năng lực quản trị, xây dựng thương hiệu và mở rộng thị trường, góp phần thiết thực vào quá trình xây dựng nông thôn mới ở địa phương.

Tag: Tôm khô, OCOP, HTX

12/12/2025

Thực hiện chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) gắn với chuyển đổi số (CÐS), thời gian qua, nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) và hộ sản xuất trên địa bàn tỉnh Cà Mau đã chủ động ứng dụng công nghệ thông tin vào hoạt động quảng bá, tiêu thụ sản phẩm. Việc đưa sản phẩm OCOP lên các nền tảng số không chỉ giúp mở rộng thị trường, mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất - kinh doanh của các chủ thể, hướng đến phát triển thương hiệu bền vững.

Tag: OCOP, HTX Ba khía Ðầm Dơi, Kinh tế số

20/11/2025

Sau hơn 7 năm thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), tỉnh Cà Mau đã tạo hướng đi mới trong sản xuất, kinh doanh các sản phẩm truyền thống có lợi thế. Trong gần 360 sản phẩm OCOP của tỉnh, không ít sản phẩm được người tiêu dùng trong và ngoài nước tín nhiệm lựa chọn. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nỗ lực để các sản phẩm đặc trưng của địa phương có được chỗ đứng vững chắc trên thị trường.

Tag: OCOP, thương hiệu, vươn xa

20/11/2025

Ngày hội Cua Cà Mau năm nay không chỉ là không gian tôn vinh nghề nuôi cua và quảng bá hình ảnh địa phương, mà còn là nơi quy tụ hàng trăm sản phẩm OCOP tiêu biểu của các chủ thể và doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh. Sự phong phú, đa dạng cùng sự đầu tư chỉn chu từ chất lượng đến hình thức đã biến khu trưng bày OCOP trở thành một trong những điểm nhấn nổi bật nhất của sự kiện.

23/10/2025

Từ lâu, vùng đất U Minh nổi tiếng với những cánh rừng tràm bạt ngàn và từ đó cũng cho ra mật ong rừng tràm trứ danh. Cùng với đó là nguồn nguyên liệu cá đồng phong phú không chỉ làm ra nhiều món ngon mà còn là lưu giữ nghề làm mắm cá lóc đồng truyền thống.

Tag: OCOP, mắm cá lóc, nghề truyền thống, U Minh

21/10/2025

Với hệ sinh thái đa dạng, phong phú sản vật, Cà Mau sở hữu nền ẩm thực đặc sắc với nhiều món ăn trứ danh như: tôm khô, cua, ba khía muối, bánh phồng tôm, mắm... Trên nền tảng này, Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) như "tấm hộ chiếu" giúp nâng tầm giá trị đặc sản, mở rộng thị trường, từ đó tạo sinh kế bền vững cho người dân, trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn.

16/10/2025

Hôm nay, 16/10, Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Cà Mau lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 bước vào phiên trù bị. Đây là sự kiện chính trị trọng đại được toàn Đảng, toàn dân, toàn quân trong tỉnh hướng về với niềm tin và kỳ vọng lớn lao.

Tag: Đại hội, không gian trưng bày