Tiếp nối thành công trong năm 2022 của Hệ thống truy xuất nguồn gốc sản phẩm tỉnh Cà Mau (do Chi cục Tiêu chuẩn và Đo lường chất lượng - Sở Khoa học và Công nghệ tỉnh Cà Mau làm chủ đầu tư và Công ty cổ phần Vietnam Blockchain (VBC) là nhà thầu thực hiện), trong Quý IV năm 2023, hệ thống này đã được hoàn thiện và tiếp tục được đẩy mạnh triển khai cho ngày càng nhiều các sản phẩm chủ lực trên địa bàn tỉnh, trong đó tiêu biểu với các sản phẩm OCOP chất lượng cao.
Quy trình triển khai
Để đảm bảo quy trình truy xuất nguồn gốc theo sát thực tế doanh nghiệp, Nhóm dự án sẽ tiến hành khảo sát nhu cầu của doanh nghiệp và hiện trạng tại các địa điểm sản xuất. Từ đó, thu thập và tổng hợp toàn bộ dữ liệu phục vụ cho công tác chuẩn hóa quy trình và dữ liệu truy xuất riêng cho từng doanh nghiệp.
Sau khi phân tích yêu cầu và quy trình tại mỗi doanh nghiệp, Nhóm dự án sẽ hỗ trợ chuẩn hóa dữ liệu truy xuất và ánh xạ với các tiêu chí thông tin của ứng dụng truy xuất nguồn gốc. Trên cơ sở đó, xác định điểm nhập liệu phù hợp với quy trình của từng loại sản phẩm và đề xuất phương pháp định danh và sử dụng các loại mã truy vết địa điểm, mã truy vết sản phẩm.
Tài khoản của mỗi doanh nghiệp sẽ được cấp định danh và hỗ trợ thiết lập các dữ liệu truy xuất chính xác theo thỏa thuận riêng. Sau đó, tiến hành triển khai thử nghiệm đối với các sản phẩm mẫu để cùng Chi cục Tiêu chuẩn và Đo lường chất lượng tỉnh Cà Mau và đại diện doanh nghiệp kiểm tra, điều chỉnh lại dữ liệu truy xuất cho phù hợp trước khi chính thức triển khai.
Để hoàn thành công tác triển khai, các đại diện Nhóm dự án sẽ đến từng địa điểm sản xuất để trực tiếp hướng dẫn cài đặt phần mềm và hướng dẫn doanh nghiệp ghi nhận nhật ký sản xuất, kích hoạt tem và quy cách dán tem lên bao bì sản phẩm cho phù hợp. Bên cạnh đó, trong quá trình thực hiện, Nhóm dự án sẽ luôn có đội ngũ kỹ thuật hỗ trợ để giải quyết các vấn đề về phần mềm, hệ thống.
Quan tâm công tác tuyên truyền
Việc tổ chức hội thảo hay các bài truyền thông là hướng đi hiệu quả để Nhóm dự án có thể trực tiếp tương tác với các hợp tác xã, hộ kinh doanh,... giúp người tham gia có cái nhìn tổng quan hơn về truy xuất nguồn gốc và lợi ích mang lại đối với nhu cầu của mỗi đối tượng tham gia chuỗi cung ứng sản phẩm. Qua đó, có cơ hội để tiếp cận rộng rãi hơn đối với các nông hộ và tạo động lực để ngày càng nhiều nông hộ chủ động tham gia hệ thống truy xuất trên địa bàn tỉnh Cà Mau.
Theo đó, tăng cường tuyên truyền bằng nhiều hình thức khác nhau về lợi ích của truy xuất nguồn gốc sản phẩm, nhấn vào tính ưu việt của hệ thống.
Cụ thể, trước hết là lợi ích cho các cơ quan quản lý địa phương. Với thông tin truy xuất được minh bạch và hiển thị trên Cổng truy xuất nguồn gốc sản phẩm tỉnh Cà Mau, các cơ quan dễ dàng thống kê được số lượng sản phẩm OCOP đã được truy xuất nguồn gốc thành công. Từ đó, nắm bắt được tình hình sản xuất và phân phối trên địa bàn tỉnh để đề xuất chiến lược phát triển phù hợp, thúc đẩy tiếp thị các sản phẩm OCOP tại các địa phương khác, cũng như tiếp cận các thị trường tiềm năng ngoài tỉnh.
Lợi ích cho doanh nghiệp: Nhờ quy trình được chuẩn hoá trong giai đoạn khảo sát để phù hợp với công tác truy xuất nguồn gốc, mỗi doanh nghiệp OCOP tham gia truy xuất nguồn gốc đều được hướng dẫn và đào tạo kỹ lưỡng từ khâu ghi nhận nhật ký sản xuất và kích hoạt tem trên phần mềm điện thoại đến khâu dán lên bao bì sản phẩm. Từ đó, đảm bảo tính chủ động trong quá trình truyền đạt thông tin đến người tiêu dùng, nâng cao uy tín thương hiệu trên thị trường.
Giải pháp truy xuất nguồn gốc giúp nâng cao giá trị sản phẩm OCOP Cà Mau thông qua yêu cầu thông tin được ghi nhận đầy đủ phải đảm bảo theo sát thực tế từ thông tin sản phẩm, câu chuyện thương hiệu, các giấy tờ pháp lý, an toàn vệ sinh thực phẩm, chứng nhận sản phẩm OCOP, và đặc biệt là quá trình sản xuất. Bên cạnh đó, đây là giải pháp giúp doanh nghiệp tiếp nhận những góp ý của người tiêu dùng nhằm khắc phục và đáp ứng kịp thời nhu cầu của người tiêu dùng.
Lợi ích cho người tiêu dùng: Trên cơ sở tiếp nhận được đầy đủ thông tin truy xuất nguồn gốc, xuất xứ của sản phẩm có kiểm duyệt của Chi cục Tiêu chuẩn và Đo lường chất lượng tỉnh Cà Mau thông qua thao tác quét mã QR để tra cứu thông tin, người tiêu dùng có thể an tâm tin dùng sản phẩm OCOP của doanh nghiệp và dễ dàng tìm được đơn vị cung cấp hàng chính hãng chất lượng cao tại nhiều địa phương./.
Phú Hữu