Thứ sáu, 12-6-26 20:39:15
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Gửi tâm huyết vào chổi bông sậy

Báo Cà Mau Mấy năm trước, tại một hội chợ do tỉnh tổ chức, tôi tình cờ bắt gặp những cây chổi bông sậy được bó khá khéo léo, trưng bày ở gian hàng Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) huyện Trần Văn Thời. Hỏi ra mới biết, đó là sản phẩm của chị Võ Ánh Xuân, ấp Mũi Tràm B, xã Khánh Bình Tây Bắc. Từ đó mà tôi kết nối và thường xuyên dùng sản phẩm của chị, vì vừa đẹp, lại bền chắc.

Chị Xuân bắt đầu bó chổi bông sậy cách đây khoảng 7 năm. “Ði thấy người ta phơi bông sậy, hỏi làm gì, họ nói bó chổi xài. Ở quê bông sậy đầy, hồi nhỏ mẹ mình có chỉ cách bó chổi rơm, vậy là nảy ra ý định bẻ bông sậy phơi và bó thử giống vậy”, chị Xuân nhớ lại.

Bó vài cây đầu thấy đẹp, dùng tốt, vậy là chị bẻ bông sậy bó thêm rồi tặng người thân, bạn bè cùng dùng. Thấy mọi người đều thích, nhà có tiệm tạp hoá bán lặt vặt, chị trưng chổi ra bán thử. Người này mua dùng thấy bền, truyền tai người khác, cứ vậy mà số lượng tiêu thụ tăng dần. “Năm đầu bán được vài chục cây, năm sau tăng lên hơn 100 cây. Rồi có mấy mối tiệm tạp hoá đặt hàng bán lại nên số lượng tăng dần. Năm nay có thêm mối bên Kiên Giang đặt, cộng lại khoảng hơn 400 cây”, chị Xuân phấn khởi cho biết.

Còn việc chổi bông sậy có mặt tại hội chợ, chị Xuân kể, lần ấy, mấy chị Hội LHPN xã thấy chị bó chổi khéo nên đặt chị làm 30 cây để quảng bá sản phẩm quê hương, chứ lúc đó chị chưa bán rộng rãi. Chổi bán hết nhanh chóng, cũng từ đó, thêm nhiều người biết đến sản phẩm của chị. 

Ngoài có thêm nguồn thu nhập kha khá, với chị Võ Ánh Xuân, việc bó và bán chổi bông sậy còn là niềm vui, sự gửi gắm tâm huyết, muốn khẳng định giá trị sản phẩm từ nguồn nguyên liệu dồi dào của quê hương đến với người tiêu dùng.

Nhà gần đê biển Tây, nơi hai bên đê sậy mọc bạt ngàn, cứ vào đầu tháng 8, khi sậy bắt đầu trổ bông, với cây móc (cũng làm từ sậy và cọng kẽm), chị Xuân và chị em trong gia đình đi hái bông sậy về phơi dự trữ để bó chổi.

 

Ðể chổi không bị rụng bông, xài bền, kinh nghiệm của chị Xuân là hái những bông mới nhú lên hơn phân nửa. Bông sậy sau khi hái, được lặt bỏ lá, phơi độ 3 nắng cho thật khô rồi trữ lại để dùng dần.

 

Bông sậy sau khi phơi khô, phải tét từng nhánh nhỏ, bó thành từng “con” sẵn, sau đó mới tới công đoạn bó chổi. “Con” cũng phải bắt đều tay và vừa phải, vì nhiều cây thì chổi nặng, ít thì chổi bị mỏng, không bền.

 

“Tuy giá có nhích hơn chổi bông cỏ, bởi mình đầu tư nhiều công sức, nhưng xài bền gấp 3 lần. Mình xài kỹ mỗi năm chỉ tốn 1 cây”, chị Xuân phân trần. Tính ngày công và chi phí vật liệu (dây, cán chổi, đinh vít, dây cước…), hiện chị bỏ mối 40 ngàn đồng/cây, bán lẻ tại chỗ 45 ngàn đồng, chở đi thì tuỳ xa gần cộng thêm tiền xăng.

 

Huyền Anh - Trầm Nghĩ thực hiện

Từ phụ phẩm tôm đến chuỗi giá trị xanh

Mỗi ngày, ngành chế biến thuỷ sản tại Cà Mau tạo ra lượng lớn đầu tôm, vỏ tôm sau quá trình sơ chế. Trước đây, nguồn phụ phẩm này chủ yếu được xử lý như chất thải, vừa làm gia tăng chi phí sản xuất, vừa tiềm ẩn nguy cơ gây ô nhiễm môi trường. Tuy nhiên, nhờ ứng dụng công nghệ chế biến sâu, những phần tưởng chừng bỏ đi lại được “hồi sinh” thành các sản phẩm giá trị kinh tế cao, hình thành mô hình kinh tế tuần hoàn trong ngành thuỷ sản.

Làm chủ kỹ thuật y tế chuyên sâu

Những năm gần đây, Bệnh viện Ða khoa Cà Mau từng bước khẳng định năng lực của bệnh viện tuyến tỉnh khi làm chủ nhiều kỹ thuật chuyên sâu, giúp người dân được tiếp cận dịch vụ y tế chất lượng cao ngay tại địa phương.

Khu dân cư tự quản đoàn kết, ấm no, hạnh phúc

Mô hình “Khu dân cư đoàn kết, ấm no, hạnh phúc” là chủ trương chiến lược, trọng điểm của Mặt trận Tổ quốc Việt Nam, nhằm phát huy vai trò làm chủ và tinh thần tự quản của Nhân dân trong xây dựng cộng đồng văn minh. Phóng sự ảnh ghi nhận tại Khóm 9, phường Tân Thành.

Gom rác thải, góp yêu thương

Những năm gần đây, cùng với sự phát triển của đời sống xã hội, công tác bảo vệ môi trường ngày càng được các cấp, các ngành và người dân quan tâm bằng nhiều cách làm thiết thực, hiệu quả. Tại xã Cái Ðôi Vàm, mô hình “Biến rác thải thành tiền” do Hội Liên hiệp Phụ nữ xã phối hợp cùng Ðoàn Thanh niên thực hiện, không chỉ góp phần giữ gìn môi trường xanh - sạch - đẹp mà còn lan toả tinh thần sẻ chia, tiếp thêm động lực cho nhiều học sinh hoàn cảnh khó khăn đến trường.

Ðịnh hình tuyến kết nối cao tốc - Quốc lộ 1

Sau khi hoàn thành tuyến chính cao tốc đoạn thành phần Hậu Giang - Cà Mau, hiện các đơn vị thi công tập trung đẩy nhanh tiến độ tuyến nối cao tốc với Quốc lộ 1, quyết tâm hoàn thành gia tải trước ngày 30/5 theo chỉ đạo của Bộ Xây dựng.

Ðặc sắc mật ong OCOP 3 sao

Thực hiện Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), Xã Nguyễn Phích nâng cao giá trị các đặc sản địa phương. Ðến nay, địa phương có 4 sản phẩm OCOP được tỉnh công nhận, trong đó có 3 sản phẩm đạt hạng 3 sao gồm: Mật ong Hương Tràm (Ấp 1), Mật ong Rừng tràm 5 Quốc (Ấp 12) và Mắm cá lóc đồng U Minh (Ấp 4). Việc đạt chuẩn OCOP 3 sao không chỉ giúp các sản phẩm mở rộng thị trường tiêu thụ mà còn tạo hướng phát triển bền vững, nâng cao thu nhập cho người dân và khẳng định giá trị của nghề truyền thống.

Dấu hiệu suy kiệt rừng nguyên sinh

Chưa có con số thống kê chính thức của đơn vị quản lý, cũng như ngành chuyên môn, tuy nhiên, qua hình ảnh ghi nhận thực tế cho thấy chất lượng cây rừng đặc dụng tại khu bảo tồn nghiêm ngặt Vườn Quốc gia U Minh Hạ đang bị suy kiệt đáng kể, chủ yếu tại những khu vực đất gò cao.

Chủ động bảo vệ rừng mùa khô

Mùa khô về cũng là lúc những cánh rừng tràm ở Cà Mau bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong năm. Nắng gắt, gió mạnh, thảm thực bì khô giòn dễ bắt lửa. Ngành chức năng, các đơn vị quản lý, bảo vệ rừng, người dân trên đất lâm phần đã chủ động phương án phòng cháy chữa cháy rừng (PCCCR) từ sớm, từ xa.

Lòng nhân ái và sự sẻ chia

Với tinh thần “Cả nước chung tay vì người nghèo - Không để ai bị bỏ lại phía sau”, tỉnh Cà Mau đã tạo nên nhiều dấu ấn đậm nét trong công tác an sinh xã hội, nhất là các đối tượng yếu thế, nhân lên biết bao câu chuyện đẹp về lòng nhân ái và sự sẻ chia.

Vào mùa bí đỏ

Khi những cánh mai vàng còn khoe sắc, dư âm của những ngày tết Nguyên đán Bính Ngọ vẫn còn vương vấn trong từng ngôi nhà, xóm ấp, thì trên cánh đồng của xã Khánh Bình, bà con nông dân đã ra đồng thu hoạch vụ bí đỏ, dưa hấu, rau màu. Không khí lao động ngày mùa rộn ràng, với niềm tin và kỳ vọng bội thu.