19/06/2026

Thịt heo là nguồn thực phẩm tiêu thụ lớn nhất tại Việt Nam, được phân phối hằng ngày đến nhiều kênh như nhà hàng, siêu thị và bếp ăn công nghiệp. Trước yêu cầu ngày càng cao về chất lượng và an toàn vệ sinh, việc lắp đặt kho lạnh bảo quản thịt heo tại các cơ sở giết mổ trở thành giải pháp gần như bắt buộc. Nhờ đó, sản phẩm được bảo quản tốt hơn, giảm hao hụt và nâng cao giá trị thương phẩm trong quá trình phân phối.

Tag: Kho Lạnh, Bảo Quản Thịt Heo, Ngành Thực Phẩm

02/06/2026

Ứng dụng <strong>tháp giải nhiệt ngành thực phẩm </strong>là giải pháp bắt buộc khi doanh nghiệp đối mặt với bài toán chi phí vận hành tăng vọt và giảm tuổi thọ máy móc do tích nhiệt. Khi dây chuyền liên tục sinh nhiệt, chất lượng sản phẩm rất dễ bị ảnh hưởng nghiêm trọng. Để khắc phục, tháp giải nhiệt đóng vai trò điều hòa, giữ nhiệt độ luôn ở mức lý tưởng. Đây là chìa khóa vàng giúp bảo vệ thiết bị cốt lõi và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Tag: Tháp Giải Nhiệt Ngành Thực Phẩm

15/05/2026

Tình trạng thực phẩm không rõ nguồn gốc vẫn còn xuất hiện tại nhiều chợ dân sinh ở Cà Mau, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khoẻ cộng đồng.

Tag: an toàn thực phẩm, chợ truyền thống

13/05/2026

Ðể bảo vệ sức khoẻ Nhân dân, Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh chỉ đạo các sở, ban, ngành, đơn vị, địa phương, tổ chức chính trị - xã hội tăng cường triển khai các nhiệm vụ, giải pháp tuyên truyền về ATTP, trong đó tập trung tuyên truyền các quy định pháp luật về ATTP của Trung ương và địa phương.

Tag: đẩy mạnh, truyền thông, an toàn, thực phẩm

24/04/2026

Tiếp tục đợt cao điểm thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026, ngày 23/4, đoàn công tác của Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm tỉnh Cà Mau tiến hành kiểm tra việc chấp hành các quy định pháp luật về an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trên địa bàn phường Hiệp Thành.

Tag: thực phẩm, sức khoẻ

21/04/2026

Ngày 21/4, đoàn kiểm tra liên ngành “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 trên địa bàn tỉnh Cà Mau ra quân kiểm tra tại các phường Tân Thành và An Xuyên.

Tag: thực phẩm, an toàn vệ sinh thực phẩm

19/04/2026

Ngày 19/4, Đoàn kiểm tra liên ngành xã Đất Mũi do ông Đỗ Trọng Nghĩa, Phó Chủ tịch UBND xã, làm trưởng đoàn ra quân kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, an toàn điện và phòng chống cháy nổ trước, trong và sau lễ tri ân Đức Quốc Tổ Lạc Long Quân và kỳ nghỉ lễ 30/4-01/5.

Tag: an toàn vệ sinh thực phẩm, kiểm tra

17/04/2026

Tháng hành động diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5, với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

Tag: an toàn, vệ sinh, thực phẩm

17/04/2026

UBND tỉnh Cà Mau vừa ban hành kế hoạch triển khai “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 trên phạm vi toàn tỉnh, diễn ra từ ngày 15/4 đến 15/5, với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”.

Tag: an toàn thực phẩm, Tháng hành động

10/04/2026

Tình trạng học sinh mua và sử dụng thực phẩm bày bán trước cổng trường vẫn diễn ra khá phổ biến, tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khoẻ trẻ em.

Tag: ATVSTP, thực phẩm, ngộ độc