Nghề làm muối đã có mặt ở vùng đất Bạc Liêu hơn trăm năm, hình thành nên những làng muối chạy dọc theo ven biển. Cái nghề luôn phải “trông trời, trông đất, trông mây” dẫu lắm cơ cực nhưng đã gắn liền với đời sống của bao thế hệ diêm dân. Có chứng kiến quy trình làm muối mới thấy hết nỗi cơ cực, bấp bênh của nghề này để làm ra cho đời những hạt muối trắng tinh. Bởi thế, hạt muối không chỉ mặn vì nước biển mà còn mang vị mặn của những giọt mồ hôi. Tác giả Đặng Minh Mai đã có những dòng thơ về nghề muối Bạc Liêu: “Nghề làm muối một sương hai nắng/ Từ sáng mờ đêm vắng canh thâu/ Còm lưng, bại gối mỏi đầu/ Làm ra hạt muối trắng màu tinh khôi”.
Tác giả: Lê Thái Dương
Thiết bị chụp: Sony A7 Mark2
Địa điểm chụp: Xã Long Điền (huyện Đông Hải)
Xem thêm bình luận