ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 20-4-25 19:30:04
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Mưu sinh góc phố

Báo Cà Mau (CMO) Bà Nguyễn Thị Hoa (71 tuổi, Phường 9, TP Cà Mau) chia sẻ, bà làm nghề bán bánh mì gánh đã hơn 20 năm. Nhờ đó mà nuôi được 7 người con khôn lớn trưởng thành. Bà nói, trước đây bán từ 15 giờ tới sáng.

Giờ con cái đã riêng tư, tuổi cũng đã cao nên mỗi ngày bà chỉ bán từ 13 giờ 30 đến 24 giờ. Lúc đắt hơn 200 ổ, có khi ít hơn, kiếm được trên 200 ngàn đồng tiền lời. Gắn bó với nghề đã lâu, nên ngoài có đồng ra đồng vào, việc ngày ngày phải tất bật chợ búa mua nguyên liệu, chế biến rồi gánh ra điểm bán, làm từng ổ bánh phục vụ khách, với bà cũng là niềm vui.

Quan sát đoạn đường Nguyễn Trãi (Phường 9, TP Cà Mau) từ Cầu Số 1 đến ngã tư Nhà thờ Tin Lành thấy có 4 gánh bánh mì. Mỗi gánh tuy hương vị và mức độ ngon khác nhau nhưng đều có chung đặc điểm là trùm bọc ni lông bên ngoài và có gắn bảng tên: “Bánh mì dì Hoa”, “Bánh mì dì Tư”, “Bánh mì xíu mại 198”... 

Hỏi chủ nhân các gánh sao không sắm xe đẩy cho khoẻ, họ cho biết, trong số đó có người đã sắm xe rồi nhưng không bán được. Người ta cứ kiếm mấy gánh bánh mì để mua nên phải trở lại kiểu bán gánh này. Có lẽ đây là điểm độc đáo riêng mà các tuyến đường khác không có. 

Mới hay, đôi khi yếu tố tâm lý cũng góp phần đáng kể làm nên hương vị của món ăn. 

Không cửa hàng, cửa hiệu, chỉ cần một khoảnh nhỏ bên góc phố, vỉa hè, nhưng không ít nghề đã tồn tại suốt mấy mươi năm trong lòng nội ô TP Cà Mau. Vốn liếng không cần nhiều, người làm nghề chủ yếu lấy công làm lời, “thí thân” mặc cho nắng táp mưa sa hết ngày này qua tháng nọ, nhưng nhờ đó mà gói ghém lo toan được cuộc sống gia đình.
Theo trào lưu thời đại, có nghề mới ra đời, có nghề rồi cũng dần mai một, nhưng chính sự đa dạng này tạo nên những sắc thái văn hoá, lưu giữ nét đặc trưng riêng của từng thời kỳ lịch sử đất nước trong tiến trình phát triển./.

Ông Nguyễn Chí Hướng (52 tuổi), có 32 năm gắn bó với nghề làm chìa khoá (trước làm cặp cầu Cà Mau, giờ làm ở vỉa hè Trường Mẫu giáo Sơn Ca 2, đường Lý Bôn, Phường 2). Nhờ nghề này mà nuôi được 2 người con học đại học tại TP Hồ Chí Minh.
Không còn “thời thượng” nhưng nghề sửa, thay pin đồng hồ cũng giúp ông Nguyễn Quốc Phương (53 tuổi, góc tiệm mắt kính - đồng hồ Hải Thuỷ, đường Đề Thám, Phường 2) với 32 năm gắn bó gói ghém lo toan được cuộc sống gia đình.
Nghề mài kiềm, kéo hơn 25 năm qua giúp ông Trần Thanh Hùng (54 tuổi, vỉa hè tiệm kiếng Cư Thành, đường Đề Thám) cùng với nghề làm móng dạo của vợ nuôi 2 con ăn học.
Gánh bánh mì hơn 20 năm của bà Nguyễn Thị Hoa (đường Nguyễn Trãi, Phường 9).
Với 1 bàn máy may, 1 cây dù, nép mình bên góc ngã tư Bùi Thị Trường - Nguyễn Ngọc Sanh (Phường 5), nghề sửa quần áo hơn 15 năm qua cũng giúp anh Đoàn Trường Đạt (40 tuổi) trang trải được chi tiêu gia đình, lo cho đứa con 13 tuổi ăn học.
Làm nghề ép bọc nhựa 46 năm, bình thường thu nhập đều đều 200-300 ngàn đồng như các nghề vỉa hè, góc phố khác, nhưng vào mùa tựu trường, bà Nguyễn Thị Tuyết (63 tuổi, vỉa hè tiệm sách Việt Văn, đường Đề Thám) có thu nhập 500-700 ngàn đồng, có khi cả triệu đồng mỗi ngày.
Nghề may, đánh xi, dán đế giày dép của bà Võ Thị Út (57 tuổi, góc tiệm mắt kính Hải Thuỷ, đường Đề Thám, Phường 2) 32 năm qua không chỉ giúp bà nuôi 3 người con mà giờ còn phụ nuôi 2 đứa cháu đang đi học.

Trang Thăm - Thuỳ Trâm

Thị trấn cuối trời Nam

Thị trấn Rạch Gốc là trung tâm kinh tế, văn hoá, chính trị của huyện Ngọc Hiển; là thị trấn ven biển cực Nam Tổ quốc, vị trí cửa ngõ hành lang giao thông thuỷ quốc gia nối thẳng ra biển Ðông, nơi có dự án Cảng biển Hòn Khoai - cảng biển nước sâu lớn nhất khu vực.

Nước ngọt nơi đảo xa

Là đảo tiền tiêu nơi vùng biển Tây Nam Tổ quốc, Hòn Chuối thường hứng chịu thời tiết quanh năm khắc nghiệt do mưa bão và khô hạn. Nếu như đảo Hòn Khoai có nguồn nước ngọt dồi dào từ suối, sử dụng quanh năm thì ở Hòn Chuối nước khan hiếm.

Thành hình cao tốc Cà Mau

Dự án đường bộ cao tốc Bắc - Nam trục dọc phía Ðông, đoạn Cần Thơ - Hậu Giang và đoạn Hậu Giang - Cà Mau đang bước vào thời điểm tăng tốc, quyết tâm đưa công trình vận hành vào cuối năm nay.

Góc xanh công sở

Trong nhịp sống hiện đại, việc xây dựng văn hoá công sở không chỉ thể hiện qua thái độ làm việc mà còn ở cách tạo dựng môi trường xanh, sạch, đẹp. Nhiều cơ quan, đơn vị trên địa bàn tỉnh đưa không gian xanh lên bàn làm việc, bố trí góc xanh thư giãn, tạo điểm nhấn thân thiện nơi công sở.

Nâng tầm giá trị hạt muối Việt Nam

Đó là chủ đề Festival Nghề muối Việt Nam - Bạc Liêu năm 2025 - Hành trình 100 năm Nghề muối - Đời người, diễn ra từ ngày 6-8/3, do UBND tỉnh Bạc Liêu phối hợp Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức.

Trù phú làng nghề

Toàn tỉnh Cà Mau có gần 40 làng nghề tiểu thủ công nghiệp được công nhận và nhiều làng nghề thực hiện mô hình gắn với phát triển du lịch như: chuối khô, tôm khô, khô cá bổi, dưa bồn bồn, trồng bí đỏ, đan mê bồ truyền thống, làm bánh phồng tôm, muối ba khía, nuôi thuỷ sản...

Ngôi nhà yêu thương của bệnh nhân nghèo

Trên địa bàn tỉnh hiện có rất nhiều phòng thuốc đông y phước thiện tại các chùa Phật giáo, phòng thuốc phước thiện tư nhân. Những năm qua, với phương châm “Sống tốt đời, đẹp đạo”, tất cả cùng đồng tâm, hiệp trí, trên tinh thần hướng thiện hành đạo, hốt thuốc nam từ thiện cứu người, đem công sức, tài vật làm công quả giúp người, giúp đời.

Thiêng liêng biển đảo phương Nam

Trong suốt chiều dài của cuộc chiến tranh vệ quốc, vùng biển và hải đảo phía Nam chịu nhiều đau thương, mất mát, để rồi trở thành chốn linh thiêng để nhắc nhớ về một thời quá khứ hào hùng trong đấu tranh giải phóng dân tộc, quyết tử cho Tổ quốc quyết sinh.

Thiêng liêng bàn thờ Bác ngày Xuân

Lập bàn thờ Bác ngày Xuân về, Tết đến đã trở thành một nếp quen truyền thống tốt đẹp trong các cơ quan, cộng đồng dân cư ở Cà Mau.

Ngọt ngào cốm Tân Thành

Những ngày cận Tết, các hộ làm cốm ở phường Tân Thành, TP Cà Mau, luôn đỏ lửa phục vụ nhu cầu thị trường. Tuy chỉ còn hơn 8 hộ gắn bó với nghề truyền thống, nhưng mỗi hộ đều duy trì sản xuất với công thức làm cốm thơm, giòn, độc đáo, góp thêm hương vị cho ngày Tết.