Thứ năm, 2-4-26 07:26:37
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Mưu sinh góc phố

Báo Cà Mau (CMO) Bà Nguyễn Thị Hoa (71 tuổi, Phường 9, TP Cà Mau) chia sẻ, bà làm nghề bán bánh mì gánh đã hơn 20 năm. Nhờ đó mà nuôi được 7 người con khôn lớn trưởng thành. Bà nói, trước đây bán từ 15 giờ tới sáng.

Giờ con cái đã riêng tư, tuổi cũng đã cao nên mỗi ngày bà chỉ bán từ 13 giờ 30 đến 24 giờ. Lúc đắt hơn 200 ổ, có khi ít hơn, kiếm được trên 200 ngàn đồng tiền lời. Gắn bó với nghề đã lâu, nên ngoài có đồng ra đồng vào, việc ngày ngày phải tất bật chợ búa mua nguyên liệu, chế biến rồi gánh ra điểm bán, làm từng ổ bánh phục vụ khách, với bà cũng là niềm vui.

Quan sát đoạn đường Nguyễn Trãi (Phường 9, TP Cà Mau) từ Cầu Số 1 đến ngã tư Nhà thờ Tin Lành thấy có 4 gánh bánh mì. Mỗi gánh tuy hương vị và mức độ ngon khác nhau nhưng đều có chung đặc điểm là trùm bọc ni lông bên ngoài và có gắn bảng tên: “Bánh mì dì Hoa”, “Bánh mì dì Tư”, “Bánh mì xíu mại 198”... 

Hỏi chủ nhân các gánh sao không sắm xe đẩy cho khoẻ, họ cho biết, trong số đó có người đã sắm xe rồi nhưng không bán được. Người ta cứ kiếm mấy gánh bánh mì để mua nên phải trở lại kiểu bán gánh này. Có lẽ đây là điểm độc đáo riêng mà các tuyến đường khác không có. 

Mới hay, đôi khi yếu tố tâm lý cũng góp phần đáng kể làm nên hương vị của món ăn. 

Không cửa hàng, cửa hiệu, chỉ cần một khoảnh nhỏ bên góc phố, vỉa hè, nhưng không ít nghề đã tồn tại suốt mấy mươi năm trong lòng nội ô TP Cà Mau. Vốn liếng không cần nhiều, người làm nghề chủ yếu lấy công làm lời, “thí thân” mặc cho nắng táp mưa sa hết ngày này qua tháng nọ, nhưng nhờ đó mà gói ghém lo toan được cuộc sống gia đình.
Theo trào lưu thời đại, có nghề mới ra đời, có nghề rồi cũng dần mai một, nhưng chính sự đa dạng này tạo nên những sắc thái văn hoá, lưu giữ nét đặc trưng riêng của từng thời kỳ lịch sử đất nước trong tiến trình phát triển./.

Ông Nguyễn Chí Hướng (52 tuổi), có 32 năm gắn bó với nghề làm chìa khoá (trước làm cặp cầu Cà Mau, giờ làm ở vỉa hè Trường Mẫu giáo Sơn Ca 2, đường Lý Bôn, Phường 2). Nhờ nghề này mà nuôi được 2 người con học đại học tại TP Hồ Chí Minh.
Không còn “thời thượng” nhưng nghề sửa, thay pin đồng hồ cũng giúp ông Nguyễn Quốc Phương (53 tuổi, góc tiệm mắt kính - đồng hồ Hải Thuỷ, đường Đề Thám, Phường 2) với 32 năm gắn bó gói ghém lo toan được cuộc sống gia đình.
Nghề mài kiềm, kéo hơn 25 năm qua giúp ông Trần Thanh Hùng (54 tuổi, vỉa hè tiệm kiếng Cư Thành, đường Đề Thám) cùng với nghề làm móng dạo của vợ nuôi 2 con ăn học.
Gánh bánh mì hơn 20 năm của bà Nguyễn Thị Hoa (đường Nguyễn Trãi, Phường 9).
Với 1 bàn máy may, 1 cây dù, nép mình bên góc ngã tư Bùi Thị Trường - Nguyễn Ngọc Sanh (Phường 5), nghề sửa quần áo hơn 15 năm qua cũng giúp anh Đoàn Trường Đạt (40 tuổi) trang trải được chi tiêu gia đình, lo cho đứa con 13 tuổi ăn học.
Làm nghề ép bọc nhựa 46 năm, bình thường thu nhập đều đều 200-300 ngàn đồng như các nghề vỉa hè, góc phố khác, nhưng vào mùa tựu trường, bà Nguyễn Thị Tuyết (63 tuổi, vỉa hè tiệm sách Việt Văn, đường Đề Thám) có thu nhập 500-700 ngàn đồng, có khi cả triệu đồng mỗi ngày.
Nghề may, đánh xi, dán đế giày dép của bà Võ Thị Út (57 tuổi, góc tiệm mắt kính Hải Thuỷ, đường Đề Thám, Phường 2) 32 năm qua không chỉ giúp bà nuôi 3 người con mà giờ còn phụ nuôi 2 đứa cháu đang đi học.

Trang Thăm - Thuỳ Trâm

Chủ động bảo vệ rừng mùa khô

Mùa khô về cũng là lúc những cánh rừng tràm ở Cà Mau bước vào giai đoạn căng thẳng nhất trong năm. Nắng gắt, gió mạnh, thảm thực bì khô giòn dễ bắt lửa. Ngành chức năng, các đơn vị quản lý, bảo vệ rừng, người dân trên đất lâm phần đã chủ động phương án phòng cháy chữa cháy rừng (PCCCR) từ sớm, từ xa.

Lòng nhân ái và sự sẻ chia

Với tinh thần “Cả nước chung tay vì người nghèo - Không để ai bị bỏ lại phía sau”, tỉnh Cà Mau đã tạo nên nhiều dấu ấn đậm nét trong công tác an sinh xã hội, nhất là các đối tượng yếu thế, nhân lên biết bao câu chuyện đẹp về lòng nhân ái và sự sẻ chia.

Vào mùa bí đỏ

Khi những cánh mai vàng còn khoe sắc, dư âm của những ngày tết Nguyên đán Bính Ngọ vẫn còn vương vấn trong từng ngôi nhà, xóm ấp, thì trên cánh đồng của xã Khánh Bình, bà con nông dân đã ra đồng thu hoạch vụ bí đỏ, dưa hấu, rau màu. Không khí lao động ngày mùa rộn ràng, với niềm tin và kỳ vọng bội thu.

Đất Mũi vào xuân

Đất Mũi là điểm sáng trên bản đồ kinh tế, du lịch của quốc gia khi có nhiều dự án, công trình trọng điểm đang được triển khai trên địa bàn.

Rộn ràng công trường cao tốc Cà Mau - Ðất Mũi

Xuyên qua những đồng lúa, băng qua những cánh rừng và vượt những dòng sông lớn, tuyến cao tốc Cà Mau - Ðất Mũi đang dần thành hình trong không khí rộn ràng, tạo nên tuyến giao thông huyết mạch, góp thêm sinh động vào bức tranh địa đầu cực Nam Tổ quốc.

Sắc xanh bờ biển Tây

Hệ thống đê, kè kiên cố được xây dựng qua nhiều giai đoạn khác nhau, đến nay đã tạo vành đai vững chắc, bảo vệ đời sống, sản xuất cho người dân vùng biển Tây Cà Mau từ cửa Tiểu Dừa (xã U Minh) đến cửa Sông Ðốc (xã Sông Ðốc).

Hiệu quả mô hình nuôi ốc bươu đen

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo hướng đa cây, đa con trên cùng diện tích nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng đất đai, nâng cao thu nhập cho Nhân dân, thời gian qua, mô hình nuôi ốc bươu đen tại xã Ðá Bạc đã phát huy hiệu quả kinh tế, góp phần cải thiện đời sống người dân địa phương.

Sản vật quý của U Minh Hạ

Mật ong từ những cánh rừng tràm U Minh Hạ bạt ngàn ở Cà Mau là sản vật quý giá từ thiên nhiên, mang giá trị dinh dưỡng và kinh tế cao. Ðặc biệt, sản vật này gắn liền với nghề truyền thống gác kèo ong - Di sản Văn hoá phi vật thể quốc gia, là sinh kế bền vững cho cư dân dưới tán rừng.

Tiếp nối hào khí cách mạng, xây dựng Cà Mau giàu đẹp

Cách đây 85 năm, lịch sử vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc ghi dấu son chói lọi: Cuộc Khởi nghĩa Hòn Khoai chống thực dân Pháp xâm lược, diễn ra vào đêm 13/12/1940, do thầy giáo - chiến sĩ cách mạng Phan Ngọc Hiển lãnh đạo; đánh dấu bước trưởng thành vượt bậc về chính trị, tư tưởng và tổ chức của Ðảng bộ tỉnh Bạc Liêu khi ấy (nay là tỉnh Cà Mau).

Vào vụ thu hoạch cá kèo

Tại Cà Mau, mô hình nuôi cá kèo hiện đang phát triển mạnh, với khoảng 120 ha, tập trung nhiều ở một số xã ven biển. Ðể chuẩn bị nguồn nguyên liệu làm khô phục vụ thị trường Tết, thường từ khoảng tháng 10 âm lịch là thời điểm bà con bắt đầu thu hoạch cá kèo.