Những suất cháo nghĩa tình

5 giờ sáng, các thành viên Bếp ăn từ thiện khóm 7, thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển, lại bận rộn. Người đi chợ, người chuẩn bị nồi, người nhóm lửa bắc nồi cháo. Ngày nào cũng vậy, các thành viên làm việc rất cần mẫn, nhiệt tình để có những suất cháo từ thiện cấp phát cho các bệnh nhân đang nằm điều trị tại Bệnh viện Đa khoa huyện Ngọc Hiển.

5 giờ sáng, các thành viên Bếp ăn từ thiện khóm 7, thị trấn Rạch Gốc, huyện Ngọc Hiển, lại bận rộn. Người đi chợ, người chuẩn bị nồi, người nhóm lửa bắc nồi cháo. Ngày nào cũng vậy, các thành viên làm việc rất cần mẫn, nhiệt tình để có những suất cháo từ thiện cấp phát cho các bệnh nhân đang nằm điều trị tại Bệnh viện Đa khoa huyện Ngọc Hiển.           

Bếp ăn từ thiện khóm 7, thị trấn Rạch Gốc nằm gần bệnh viện, các thành viên của bếp ăn cùng góp vốn và xây cất lên gian bếp khá khang trang, mua đầy đủ dụng cụ bếp núc và thay phiên nhau trực ở đây. Lúc đầu bếp ăn có 5 thành viên, họ làm nhiều nghề khác nhau: chủ nhà hàng, chủ doanh nghiệp, chủ kinh doanh các mặt hàng thuỷ sản, chủ tiệm vàng… Dù bận rộn nhưng mỗi ngày họ lại dành thời gian từ 5-7 giờ sáng để nấu cháo cho bệnh nhân. Công việc này họ đã thực hiện xuyên suốt 3 năm qua, dù không hưởng được một phần lợi ích gì về vật chất, thậm chí họ còn xuất tiền túi ra để mua thịt, rau củ, quả… để nấu cháo.

Các thành viên Bếp ăn từ thiện khóm 7, thị trấn Rạch Gốc trao những suất cháo cho các bệnh nhân đang điều trị tại Bệnh viện Đa khoa huyện Ngọc Hiển.

Bà Lê Thị Nở, thành viên bếp ăn, chia sẻ: “Chúng tôi luôn xem bệnh nhân như người thân của mình nên những nồi cháo được nấu chín phải hợp vệ sinh và hợp khẩu vị người bệnh. Về dinh dưỡng, luôn đảm bảo thịt, rau, củ, quả... Ðó chính là tấm lòng của chúng tôi để chia sẻ, mong sao cho bệnh nhân nhanh chóng phục hồi sức khoẻ”.

Do hoạt động xuyên suốt và liên tục nên các thành viên trong bếp ăn từ thiện phải luân phiên đến các gia đình khá giả, doanh nghiệp vận động hỗ trợ tiền để phụ giúp bếp ăn. “Ði vận động phải có sự kiên trì, tâm huyết, bởi không phải ai cũng đồng tình đóng góp. Có người bảo chúng tôi ăn không ngồi rồi lo chuyện bao đồng”, chị Lý Kim Tiền, Bếp trưởng Bếp ăn từ thiện khóm 7, thị trấn Rạch Gốc, chia sẻ.

Suốt 3 năm qua, ngày ngày bếp ăn vẫn hoạt động đều đặn, từng bát cháo đã kịp trao đến cho bệnh nhân. “Thấy bệnh nhân vui vẻ, coi chúng tôi như người thân, đón nhận tấm lòng chân thành của chúng tôi, chúng tôi vui lắm. Chính lẽ đó đã thôi thúc trong từng thành viên tâm huyết, gắn bó với nghề này. Rồi bếp ăn từ thiện ngày càng đông lên, hiện đã có trên 20 thành viên, tất cả hết lòng để giúp bệnh nhân nghèo”, chị Lý Kim Tiền cho biết thêm.

Chị Lưu Thị Cuốn, khóm 7, thị trấn Rạch Gốc, đang điều trị tại Bệnh viện Ða khoa huyện Ngọc Hiển, chia sẻ: “Tôi nằm viện 5 ngày, sáng nào cũng được nhận cháo của bếp ăn từ thiện. Tôi thấy cháo của các chị nấu rất ngon, hằng ngày cháo được đổi món, khi thịt, khi củ, quả nên tôi và những bệnh nhân ở đây ăn không thấy ngán”.

Cầm trên tay suất cháo, ông Huỳnh Xuân Hoang, 60 tuổi, khóm 4, thị trấn Rạch Gốc, đang điều trị tại bệnh viện huyện, cảm kích: “Tôi thật lòng cảm ơn các chị trong bếp ăn từ thiện, ai cũng tận tình, chu đáo. Con trai tôi và tôi nằm viện đã hơn 1 tuần, nhà xa, con cháu thì bận công việc nên không ở đây chăm sóc thường xuyên. Tôi thấy cháo ở đây còn ngon hơn ở nhà tôi nấu. Nhờ các bữa cháo từ thiện mà tôi và bệnh nhân nghèo ở đây mỗi bữa sáng được phần tươm tất”.

Tưởng chừng bếp ăn từ thiện chỉ thu hút các chị em phụ nữ trên địa bàn thị trấn, nhưng đằng sau đó là sự hỗ trợ tích cực từ phía của các người chồng. Sau những bữa của bếp ăn dành cho các bệnh nhân, các anh hăng hái tham gia ngay vào việc dọn dẹp vệ sinh, cùng vợ chùi rửa xoong, chảo, bếp núc. Anh Võ Minh Thuỳ, chồng chị Lý Kim Tiền, chia sẻ: “Thấy vợ làm việc ý nghĩa nên tôi ủng hộ nhiệt tình. Không những thế, tôi còn góp công sức vào với mong muốn giúp bệnh nhân có được những bát cháo thêm ý nghĩa”.

Bà Phan Huyền Trân, Chủ tịch Hội LHPN thị trấn Rạch Gốc, thông tin: “Mỗi ngày Bếp ăn từ thiện khóm 7, thị trấn Rạch Gốc, nấu 40 suất cháo phục vụ bệnh nhân. Các thành viên của bếp ăn từ thiện hoạt động vì cái tâm và cả tấm lòng thiện nguyện. Ngoài ra, các chị còn thường xuyên đến động viên tinh thần và tặng quà, đường, sữa… để giúp bệnh nhân nhanh chóng lành bệnh”./.

Bài và ảnh: Minh Văn