Xuất phát từ thực tế việc nuôi cua quảng canh rất khó kiểm soát về dịch bệnh và chế độ ăn, dẫn đến tỷ lệ con giống bị hao hụt cao, vợ chồng chị Nguyễn Thị Quyên, ấp Tân Tạo, xã Tân Hưng Ðông, huyện Cái Nước, đã nghiên cứu, áp dụng mô hình nuôi cua trong hộp nhựa bằng công nghệ lọc tuần hoàn, bước đầu mang lại hiệu quả.
- Gia hoá giống cua để tạo đột phá
- Phát triển bền vững nghề ương cua giống
- “Thuận thiên” để sản xuất bền vững
Nước được bơm từ vuông tôm vào hồ xi măng, qua hệ thống xử lý tuần hoàn để đưa vào hộp nuôi.
Mô hình nuôi cua công nghệ cao được anh chị đầu tư bài bản bằng hệ thống chuồng nuôi hộp nhựa, hệ thống xử lý nước tuần hoàn. Anh chị thường xuyên kiểm tra các thông số chất lượng nguồn nước, nhiệt độ và sức khoẻ của cua, để kịp thời điều chỉnh hệ thống đảm bảo môi trường sống cho cua.
Mỗi hộp nhựa nuôi 1 con cua. Trên mỗi hộp được anh chị ghi rõ ngày tháng thả cua, để tiện theo dõi, quản lý.
Chị Quyên chia sẻ: "Do nguồn cua trong vuông nhà chưa đạt, nên trước mắt, tôi mua cua từ các hộ nuôi quảng canh tại địa phương, đảm bảo khoẻ mạnh và cho vào từng hộp nuôi vỗ từ cua đém (chưa đủ gạch), cua cái thành cua gạch; cua y mềm thành y cứng; cua yếm vuông lên cua cốm (cua 2 da); thời gian nuôi vỗ từ 10-40 ngày tuỳ loại, là có thể xuất bán. Nguồn thức ăn dễ tìm trong vuông như cá phi, vẹm, ốc...".
So với cách nuôi cua truyền thống, hình thức nuôi trong hộp nhựa tốn nhiều thời gian hơn, từ khâu xử lý nước đến cho ăn, vệ sinh hộp nhựa..., tuy nhiên, không cần nhiều diện tích, có thể kiểm soát được số lượng cua nuôi, ít dịch bệnh, tiện chăm sóc, thu hoạch nhanh... Mô hình độc đáo này đang thu hút sự quan tâm của nhiều nông dân đến tham quan, học hỏi kinh nghiệm.
Hạt kaldnes được sử dụng trong hệ thống tuần hoàn xử lý nước, là nơi cho vi sinh trú ngụ và xử lý chất thải của cua.
Trước mắt, gia đình thu mua nguồn cua từ các hộ nuôi quảng canh tại địa phương, sau đó thuần trong vuông tôm, đảm bảo khoẻ mạnh và cho vào từng hộp nuôi vỗ.
Chị Quyên phấn khởi khi mô hình bước đầu mang lại hiệu quả.
Nuôi vỗ cua đém lên cua gạch khoảng 10-20 ngày là có thể thu hoạch, giá hiện tại từ 500-600 ngàn đồng/kg.
Mộng Thường thực hiện