ĐT: 0939.923988
Thứ ba, 22-10-24 12:34:37
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Nuôi hàu trên sông

Báo Cà Mau Với quyết tâm đưa nghề nuôi hàu về quê hương, làm giàu cho bản thân và gia đình, nhiều năm nay, anh Lê Hoàng Dứa, ấp Tân Hùng, xã Ngọc Chánh, huyện Ðầm Dơi, đã đi tham quan, tìm hiểu quy trình nuôi hàu ở Tam Giang, Hiệp Tùng (Năm Căn)... Thấy được tâm huyết của anh Dứa, các cơ sở nuôi hàu đã hướng dẫn, chia sẻ tận tình kinh nghiệm, bí quyết nuôi.

Khi thấy kỹ thuật, kinh nghiệm đã đủ, anh Dứa bắt tay xây dựng mô hình nuôi tại con kênh Nông Trường trước nhà. Dụng cụ nuôi hàu của anh Dứa rất đơn giản, tận dụng những lưới cũ làm lồng, dùng vỏ xe mô tô cũ xỏ xâu làm giàn kết nối với can nhựa thành bè để nuôi.

Tận dụng điều kiện tự nhiên thuận lợi, anh Lê Hoàng Dứa thực hiện mô hình nuôi hàu lồng trên sông.

 

Anh Lê Hoàng Dứa dùng vỏ xe đã qua sử dụng để xỏ xâu làm giàn kết nối với can nhựa thành bè để nuôi hàu thương phẩm.

 

Ngoài dùng vỏ xe, anh Dứa còn dùng lưới kết thành lồng để thả hàu giống nuôi mà không cần cho ăn, chăm sóc.

Hàu là nhóm nhuyễn thể, rất dễ nuôi, ít tốn công chăm sóc, thức ăn là nguồn sinh vật tảo có sẵn trong nước nên không phải tốn chi phí. Kênh Nông Trường có nguồn nước, thức ăn tự nhiên khá phong phú, rất thích hợp cho con hàu sinh trưởng. Anh Dứa chia sẻ: “Vụ rồi tôi đầu tư 20 triệu đồng, mua 2,5 tấn hàu loại trung bình, đem thả nuôi trong 10 lồng dèo, sau 6 tháng nuôi thu hoạch trên 3 tấn hàu thương phẩm, bán được gần 40 triệu đồng. Cách nuôi này vừa dễ chăm sóc, theo dõi mức độ phát triển hằng ngày của con hàu và khi khai thác cũng thuận lợi”.

Với 10 lồng nuôi, mỗi vụ nuôi 6 tháng, trừ hao hụt, anh Dứa thu hoạch hơn 3 tấn hàu thương phẩm, lãi trên 20 triệu đồng.

 

Anh Dứa (bên trái) cùng thương lái phân loại hàu thương phẩm.

 

Hàu nuôi trong môi trường nước lợ lớn nhanh, tỷ lệ thịt nhiều, giàu dinh dưỡng, chất lượng thơm ngon nên được thị trường ưa chuộng.

Huỳnh Lâm thực hiện

 

Dấu ấn thanh niên Cà Mau

Trong nhiệm kỳ 2019-2024, Hội Liên hiệp Thanh niên (LHTN) Việt Nam tỉnh Cà Mau đã thực hiện đạt và vượt 11/11 chỉ tiêu Nghị quyết đại hội. Trong đó, có những kết quả nổi bật, tiêu biểu như: 300 công trình, phần việc thanh niên; vận động các nguồn lực hỗ trợ công tác phòng chống dịch Covid-19 với tổng trị giá 9 tỷ đồng; trao tặng 27.860 bồn chứa nước sạch hợp vệ sinh, 500 thùng nước lọc, 33.192 khối nước, tiền mặt cho các hộ gia đình có hoàn cảnh khó khăn trong đợt hạn hán; trồng hơn 1 tỷ cây xanh bảo vệ rừng phòng hộ, phòng chống sạt lở; tư vấn, định hướng nghề nghiệp cho 91.017 thanh niên; giới thiệu việc làm cho 28.500 thanh niên và đào tạo nghề cho hơn 8 ngàn thanh niên; vận động thanh niên tình nguyện hiến trên 26 ngàn đơn vị máu, thu hút hơn 50 ngàn đoàn viên, hội viên, thanh niên tham gia.

Góc xanh trường học

Mang cây xanh vào trường học để tạo môi trường sư phạm xanh, sạch, đẹp, an toàn, thân thiện... là phong trào đang được nhân rộng trong các cơ sở giáo dục trên địa bàn tỉnh. Cách làm này vừa tạo mỹ quan, vừa góp phần nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện.

Nhịp sống trên đồng

Những ngày này, khi mực nước trên đồng dâng cao là lúc người dân được “lộc trời ban” để cải thiện thu nhập lúc nhàn rỗi, với các nghề như: đẩy côn, nhổ bông súng, nhổ năn, nhổ hẹ nước, giăng lưới... Cá đồng, rau đồng cho bà con thu nhập trên 200 ngàn đồng/ngày.

Vật nuôi giảm nghèo

Hộ nghèo đa phần không có hoặc ít đất sản xuất, hạn chế nguồn vốn tích luỹ, thế nên những loài vật nuôi như: ếch, lươn, rắn ri tượng, gà nòi lai, bò... được xem là lựa chọn phù hợp với điều kiện, hoàn cảnh, góp phần giúp hộ nghèo cải thiện đời sống.

Nhộn nhịp Cảng cá Sông Ðốc

Cảng cá Sông Ðốc (thị trấn Sông Ðốc, huyện Trần Văn Thời) đi vào hoạt động năm 2010, cầu cảng dài 200 m, năng lực tiếp nhận bốc dỡ thuỷ sản cùng lúc khoảng 8 tàu, sản lượng thuỷ sản 45 ngàn tấn/năm, đáp ứng nhu cầu bốc xếp, lên xuống hàng hoá, thuỷ sản.

Những đôi tay tài hoa

Trách nhiệm, cộng với sự khéo léo, từ đôi bàn tay người lao động chân chính làm những ngành nghề thủ công, đến người thực hiện công việc chuyên môn cao... tất cả đã tạo nên những gam màu tương sáng trong cuộc sống.

Thư giãn giữa lòng thành phố

Công viên Văn hoá Hùng Vương và Hồng Bàng toạ lạc ngay trung tâm TP Cà Mau, từ lâu đã trở thành biểu tượng của sự bình yên và nhịp sống nhẹ nhàng của người dân nơi đây.

Nhộn nhịp mùa cấy

Hiện nay, trên cánh đồng một số xã thuộc các huyện: U Minh, Thới Bình, Cái Nước nhộn nhịp vào mùa cấy lúa trên đất nuôi tôm. Từ hiệu quả mang lại sau nhiều năm thực hiện mô hình, cùng với giá lúa, giá tôm tăng trở lại, giúp bà con có thêm động lực khi bắt tay thực hiện vụ mùa mới.

Lò bánh tất bật mùa Trung thu

Còn khoảng một tuần là đến tết Trung thu, thời điểm này các lò bánh trong tỉnh, nhiều nhất là ở Phường 4, TP Cà Mau, đang tất bật sản xuất bánh phục vụ cao điểm thị trường tiêu dùng tết Trung thu năm nay.

Chợ trên sông

Đó là các ghe, xuồng, vỏ lãi chở các mặt hàng nhu yếu phẩm, gia dụng, thực phẩm, rau củ quả, cũng có khi là hàng thủ công, hoa kiểng, dao rèn... cứ xuôi theo con nước lớn, ròng qua từng kênh, rạch.