Thứ hai, 6-10-25 17:06:04
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Phát triển du lịch từ những làng nghề truyền thống

Báo Cà Mau

Hình thành từ tập quán sản xuất và trải qua bao thăng trầm của cuộc sống, những làng nghề ở Bạc Liêu từng tạo được tiếng vang với các địa phương gần xa. Thế nhưng, nhiều làng nghề đã và đang đứng trước nguy cơ mai một vì không thể mang lại cuộc sống ổn định cho người dân. Do đó, phát triển du lịch (DL) được xác định là chiếc “phao” để cứu lấy những làng nghề, góp phần bảo tồn và phát huy giá trị độc đáo của nghề truyền thống.

Làng nghề đan đát truyền thống ấp Mỹ I (xã Vĩnh Phú Đông, huyện Phước Long) không còn nhiều gia đình giữ nghề.

CHUYỂN ĐỔI MÔ HÌNH SẢN XUẤT

Bạc Liêu nổi tiếng có những làng nghề được hình thành lâu đời, như các nghề đan đát (huyện Phước Long, huyện Hồng Dân), rèn, dệt chiếu (huyện Hồng Dân), làm muối (huyện Đông Hải), nghề làm tương (TP. Bạc Liêu)… Nếu ngày trước, những nghề này giúp người dân có cuộc sống no đủ thì giờ đây, số lượng làng nghề và người làm nghề ngày càng sụt giảm vì thu nhập bấp bênh, nhiều hộ không đủ sống nên phải bỏ nghề.

Đơn cử như nghề đan đát ở ấp Mỹ I (xã Vĩnh Phú Đông, huyện Phước Long) là làng nghề truyền thống đầu tiên được UBND tỉnh công nhận năm 2009, thời điểm đó có hơn 500 hộ dân làm nghề nhưng hiện chỉ còn khoảng 50 hộ. Người còn giữ nghề đa phần lớn tuổi, trong khi đó thanh niên trong ấp thì rủ nhau lên các thành phố lớn để làm thuê. Vì vậy, nghề đan đát ở ấp Mỹ I có nguy cơ thất truyền trong tương lai.

Với phương thức sản xuất truyền thống, máy móc và kỹ thuật thô sơ như hiện tại thì người làm nghề truyền thống chỉ có thể... lượm bạc cắc. Điều này đặt ra yêu cầu muốn tồn tại thì làng nghề không còn cách nào khác phải chuyển đổi mô hình sản xuất, gắn với khai thác các giá trị độc đáo để phát triển DL.

Chị Trần Thị Hồng Xuyên - Chủ tịch Hội đồng Quản trị Hợp tác xã đan đát Trúc Xanh (ấp Mỹ I), chia sẻ: “Phát triển DL tham quan, trải nghiệm sản xuất làng nghề là hướng đi thiết thực trước thực trạng hiện nay. Theo đó, Hợp tác xã buộc phải chuyển đổi sản xuất những sản phẩm lớn sang các sản phẩm quà lưu niệm, đồ gia dụng nhỏ gọn, đẹp mắt. Tuy nhiên, muốn các xã viên làm ra sản phẩm để chờ có khách đến mua thì rất khó, bởi lâu nay họ đã quen với cách thức sản xuất mì ăn liền, làm ngày nào ăn ngày đó”.

Nghề làm tương của người Hoa trên địa bàn Phường 2 (TP. Bạc Liêu). Ảnh: H.T

“PHAO CỨU SINH” CHO LÀNG NGHỀ

Mới đây, Chính phủ ban hành Quyết định 801 phê duyệt “Chương trình bảo tồn và phát triển làng nghề Việt Nam giai đoạn 2021 - 2030”. Để thực hiện đạt mục tiêu phát triển hơn 300 làng nghề gắn với DL, Chương trình đề ra nhiều nhiệm vụ như: xây dựng và số hóa hệ thống cơ sở dữ liệu về nghề, làng nghề Việt Nam; khôi phục, bảo tồn các nghề, làng nghề truyền thống có nguy cơ mai một, thất truyền; xây dựng các trung tâm bảo tồn và phát triển các giá trị của nghề, làng nghề…

Sở VH-TT-TT&DL Bạc Liêu cũng có kế hoạch triển khai thực hiện Nghị quyết 09 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh (khóa XVI) về phát triển vùng phía Bắc Quốc lộ 1A đến năm 2025, định hướng đến năm 2030. Trong đó, chú trọng phát huy những tiềm năng, thế mạnh đặc trưng của vùng trong phát triển DL, với điểm nhấn là sản phẩm miệt đồng quê giúp du khách trải nghiệm các làng nghề truyền thống, thưởng thức các món ăn đặc sản gắn với tham quan các di tích lịch sử.

Theo ông Trần Anh Khiêm - Trưởng phòng VH-TT huyện Phước Long, muốn phát triển DL từ làng nghề truyền thống cần phải có sự hỗ trợ ứng dụng tiến bộ khoa học - kỹ thuật vào sản xuất để tạo ra các sản phẩm đa dạng, chất lượng đáp ứng nhu cầu du khách. Ngoài ra, phát triển nguồn nhân lực có tay nghề; kêu gọi doanh nghiệp đầu tư xây dựng các điểm dừng chân, với các dịch vụ như: nhà nghỉ, điểm vui chơi, ăn uống tại làng nghề. Đặc biệt là đẩy mạnh quảng bá sản phẩm làng nghề, phối hợp với các công ty lữ hành xây dựng tua, tuyến DL đến các làng nghề.

Sớm triển khai những nhiệm vụ, giải pháp đã đề ra vào thực tiễn là việc cấp thiết để kịp thời tạo chiếc “phao cứu sinh” cho những làng nghề đang thoi thóp, cũng như góp phần đánh thức tiềm năng DL đang bị lãng quên của nghề truyền thống.

HỮU THỌ

45 đầu bếp tranh tài, tôn vinh tinh hoa ẩm thực Cà Mau

Sáng 28/9, tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Cà Mau phối hợp cùng Sở Du lịch TP. Hồ Chí Minh và Hiệp hội Du lịch TP. Hồ Chí Minh tổ chức Cuộc thi Đầu bếp tài năng với chủ đề “Tinh hoa văn hoá ẩm thực Cà Mau”.

Tri ân Tổ nghiệp – Viết tiếp tương lai

Hằng năm, vào ngày 12/8 âm lịch, giới nghệ sĩ cả nước lại cùng nhau hướng về ngày Giỗ Tổ sân khấu. Đây không chỉ là dịp tri ân các bậc tiền nhân đã khai sáng nghệ thuật sân khấu, mà còn là lúc để nghệ sĩ bày tỏ lòng thành kính, củng cố thêm niềm tin, trách nhiệm và sự gắn bó với nghề.

Phúc khảo chương trình nghệ thuật Ngày hội “Tinh hoa văn hoá ẩm thực Cà Mau”

Tối 26/9, tại Quảng trường Hùng Vương (phường Bạc Liêu), Sở Văn hoá - Thể thao và Du lịch tổ chức phúc khảo chương trình nghệ thuật khai mạc Ngày hội “Tinh hoa văn hoá ẩm thực Cà Mau”. Tham dự có Phó Chủ tịch UBND tỉnh Ngô Vũ Thăng cùng lãnh đạo các sở, ban, ngành tỉnh.

Khám phá cùng nhiếp ảnh

Sinh ra và lớn lên ở đất sen hồng - tỉnh Ðồng Tháp, tay máy Gen Z Dương Hoài Bảo bắt đầu đến với nhiếp ảnh từ những năm học cấp 3. Khi ấy, chiếc điện thoại di động không chỉ là phương tiện liên lạc mà còn là "máy ảnh" giúp bạn ghi lại những khoảnh khắc sinh động cuộc sống nơi miền Tây sông nước hữu tình qua các chuyến đi thực tế.

Giấc mơ nghệ thuật Việt Nam vươn tầm thế giới

Chiến thắng của ca sĩ Đức Phúc tại Cuộc thi Âm nhạc Quốc tế Intervision 2025 gợi mở một khát vọng lớn lao: biến những nỗ lực cá nhân thành sức mạnh tập thể, để văn hóa - nghệ thuật Việt Nam thực sự chinh phục thế giới bằng bản sắc riêng và tinh thần hội nhập mạnh mẽ.

Bảo tàng Hồ Chí Minh - nơi ghi nhớ công ơn Người

Nằm trong khuôn viên Bến Nhà Rồng – nơi ghi dấu bước chân người thanh niên Nguyễn Tất Thành ra đi tìm đường cứu nước, Bảo tàng Hồ Chí Minh – Chi nhánh TP. Hồ Chí Minh trở thành một địa chỉ đỏ, lưu giữ ký ức thiêng liêng của dân tộc.

Địa chỉ đỏ trên quê hương Trần Phán anh hùng 

Nằm giữa những dòng sông cuộn chảy phù sa, bao quanh là những đồng tôm trù phú, Khu Di tích lịch sử Quốc gia Chiến thắng Đầm Dơi - Cái Nước - Chà Là (toạ lạc tại xã Trần Phán) hiện lên vững chãi, như minh chứng bất diệt cho một thời đấu tranh kiên cường của quân và dân Cà Mau, để giành lấy độc lập, tự do cho Tổ quốc.

Ra mắt Ban Chấp hành Chi hội Mỹ thuật Việt Nam tỉnh Cà Mau

Ngày 21/9, tại Hội Văn học Nghệ thuật Cà Mau, Hội Mỹ thuật Việt Nam tổ chức Lễ ra mắt Ban Chấp hành (BCH) Chi hội Mỹ thuật tỉnh Cà Mau nhiệm kỳ 2019-2024, sau khi hợp nhất Chi hội Mỹ thuật Cà Mau và Bạc Liêu.

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Minh Luân khảo sát Chùa Phật Tổ

Sáng 20/9, đoàn công tác do đồng chí Nguyễn Minh Luân, Uỷ viên Ban Thường vụ Tỉnh uỷ, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau làm Trưởng đoàn đã đến khảo sát Di tích lịch sử cấp quốc gia Sắc tứ Quan Âm cổ tự (thường được người dân quen gọi là Chùa Phật Tổ).

Nghệ nhân tâm huyết giữ nghề làm bánh truyền thống 

Bánh gừng và bánh ớt là bánh dân gian truyền thống không thể thiếu trong các dịp cưới hỏi, lễ, Tết... của đồng bào Khmer. Với niềm đam mê, tâm huyết lưu giữ nét đẹp đặc trưng trong văn hoá ẩm thực của dân tộc mình, hơn 13 năm qua, gia đình bà Tăng Thị Lang, ấp Cái Giá, xã Hưng Hội, duy trì nghề làm bánh gừng, bánh ớt.