Thứ ba, 27-10-26 01:32:20
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thắt chặt tình quân – dân

Báo Cà Mau Nói đến xứ Ðầm Dơi là nói đến nghề làm bánh khéo nổi tiếng như bánh bò, bánh bông lan, bánh quai vạt, bánh bao xứ Bờ Ðập, đặc biệt là bánh tét, bánh ít xã Tạ An Khương. Trong những ngày giáp tết Nguyên đán 2025, tuổi trẻ Công an Cà Mau có chuyến về nguồn đầy ý nghĩa tại ấp Tân Ðiền B, xã Tạ An Khương, huyện Ðầm Dơi. Tại đây, các chiến sĩ có buổi trao đổi về tình hình an ninh cơ sở và cùng trải nghiệm, giao lưu làm bánh tét truyền thống.

Gia đình ông Trần Minh Vũ và bà Lữ Tuyết Liễu nồng hậu tiếp đón các chiến sĩ công an và nhiệt tình hướng dẫn cách nấu bún nước lèo, làm bánh tét. Với hơn 20 năm nghề gia truyền làm bánh tét, các bà: Lữ Tuyết Liễu, Lữ Tuyết Ðào, Lữ Tuyết Giao, Trần Hồng Phượng, Nguyễn Ngọc Giàu đã tận tình hướng dẫn các đồng chí công an trẻ làm bánh tét: người xay lá cẩm, lá dứa, trái gấc; người ngâm nếp, xào với nước cốt dừa; người nấu đậu xanh; người ướp thịt ba rọi, lột vỏ chuối... Qua đó, không chỉ tạo không khí rộn vui ngày cận Tết mà còn thắt chặt tình đoàn kết quân – dân.

Người lau lá chuối, người cân nếp, người gói, người cột, người cho bánh vào nồi trong không khí vui tươi, nhộn nhịp.

Người lau lá chuối, người cân nếp, người gói, người cột, người cho bánh vào nồi trong không khí vui tươi, nhộn nhịp.

Các chiến sĩ công an trải nghiệm nấu và thưởng thức bún nước lèo tại nhà bà Lữ Tuyết Liễu.

Các chiến sĩ công an trải nghiệm nấu và thưởng thức bún nước lèo tại nhà bà Lữ Tuyết Liễu.

Bà Lữ Tuyết Liễu hướng dẫn các chiến sĩ công an làm món bánh ít truyền thống.

Bà Lữ Tuyết Liễu hướng dẫn các chiến sĩ công an làm món bánh ít truyền thống.

Thơm ngon bánh tét 3 màu xứ Ðầm Dơi.

Thơm ngon bánh tét 3 màu xứ Ðầm Dơi.

Huỳnh Lâm thực hiện

 

Hiệp Thành khai mạc Diễn tập chiến đấu phòng thủ năm 2026

Sáng 22/10, phường Hiệp Thành, tỉnh Cà Mau tổ chức khai mạc Diễn tập chiến đấu phòng thủ năm 2026.

Khai mạc diễn tập chiến đấu phòng thủ xã Tân Thuận năm 2026

Sáng 22/10, xã Tân Thuận tổ chức khai mạc diễn tập chiến đấu phòng thủ năm 2026 với đề mục: “Chuyển lực lượng vũ trang vào các trạng thái sẵn sàng chiến đấu, chuyển hoạt động của địa phương vào các trạng thái quốc phòng; tổ chức chuẩn bị và thực hành chiến đấu phòng thủ”.

Chống gian lận thương mại trên biển

Thời gian qua, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BÐBP) tỉnh Cà Mau triển khai đồng bộ nhiều biện pháp đấu tranh phòng, chống tội phạm, gian lận thương mại trên biển. Trong đó, hoạt động buôn lậu dầu DO và phân urê được tập trung kiểm soát, góp phần giữ vững an ninh, trật tự trên vùng biển, bảo vệ quyền và lợi ích hợp pháp của doanh nghiệp và người dân.

Ðiểm tựa cho học sinh vùng biên

Tiếp sức học sinh hoàn cảnh khó khăn ở khu vực biên giới biển đến trường, những năm qua, Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BÐBP) tỉnh Cà Mau triển khai nhiều hoạt động thiết thực, ý nghĩa thông qua Chương trình “Nâng bước em đến trường - Con nuôi đồn Biên phòng”.

Xã Vĩnh Lộc: Sạt lở đoạn lộ nông thôn dài khoảng 30 m

Sáng 19/10, trên địa bàn ấp Vĩnh Thạnh, xã Vĩnh Lộc xảy ra sự cố sạt lở đoạn lộ bê tông, ảnh hưởng trực tiếp đến việc đi lại của người dân, tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn giao thông.

Giữ an toàn tuyến biển Gành Hào

Xã ven biển Gành Hào là khu vực có vị trí chiến lược quan trọng về kinh tế - xã hội và quốc phòng, an ninh. Thời gian qua, nhờ sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị, lấy lực lượng vũ trang làm nòng cốt cùng sự đồng lòng của quần chúng Nhân dân, tình hình an ninh chính trị, trật tự, an toàn xã hội trên địa bàn luôn được giữ vững, tạo điểm tựa vững chắc cho người dân yên tâm vươn khơi, bám biển và phát triển kinh tế.

Công an xã Tam Giang phối hợp hỗ trợ trục vớt tàu cá bị chìm

Ngày 16/10, Thượng tá Trịnh Hữu Phước, Trưởng Công an xã Tam Giang, cho biết, đơn vị vừa phối hợp với các lực lượng liên quan và người dân hỗ trợ trục vớt 1 tàu cá bị chìm trên vùng biển địa phương. Rất may vụ việc không gây thiệt hại về người.

El Nino tiếp tục duy trì cường độ rất mạnh đến tháng 1/2027

Theo Trung tâm Dự báo khí tượng thuỷ văn Quốc gia, từ tháng 11/2026 đến tháng 1/2027, trạng thái El Nino tiếp tục duy trì cường độ rất mạnh với xác suất rất cao ở mức 96%.

Xã Tam Giang diễn tập chiến đấu phòng thủ năm 2026

Ngày 15/10, Ban Chỉ đạo diễn tập tỉnh Cà Mau tổ chức khai mạc diễn tập chiến đấu phòng thủ xã Tam Giang năm 2026. Đại tá Lý Văn Giúp, Phó Chỉ huy trưởng Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh, dự và phát biểu khai mạc.

Nhật ký điện tử đồng hành gỡ thẻ vàng của EC

Trong nỗ lực gỡ "thẻ vàng” chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) của Uỷ ban Châu Âu (EC), truy xuất nguồn gốc thuỷ sản là nhiệm vụ then chốt. Từ đầu năm 2024, Hệ thống truy xuất nguồn gốc điện tử (eCDT VN) được đưa vào sử dụng, số hoá quy trình từ khai thác, cập cảng đến thu mua, chế biến; góp phần minh bạch sản lượng, kiểm soát nguồn gốc và ngăn chặn khai thác thuỷ sản bất hợp pháp.