Chủ nhật, 9-11-25 09:08:35
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thắt chặt tình quân – dân

Báo Cà Mau Nói đến xứ Ðầm Dơi là nói đến nghề làm bánh khéo nổi tiếng như bánh bò, bánh bông lan, bánh quai vạt, bánh bao xứ Bờ Ðập, đặc biệt là bánh tét, bánh ít xã Tạ An Khương. Trong những ngày giáp tết Nguyên đán 2025, tuổi trẻ Công an Cà Mau có chuyến về nguồn đầy ý nghĩa tại ấp Tân Ðiền B, xã Tạ An Khương, huyện Ðầm Dơi. Tại đây, các chiến sĩ có buổi trao đổi về tình hình an ninh cơ sở và cùng trải nghiệm, giao lưu làm bánh tét truyền thống.

Gia đình ông Trần Minh Vũ và bà Lữ Tuyết Liễu nồng hậu tiếp đón các chiến sĩ công an và nhiệt tình hướng dẫn cách nấu bún nước lèo, làm bánh tét. Với hơn 20 năm nghề gia truyền làm bánh tét, các bà: Lữ Tuyết Liễu, Lữ Tuyết Ðào, Lữ Tuyết Giao, Trần Hồng Phượng, Nguyễn Ngọc Giàu đã tận tình hướng dẫn các đồng chí công an trẻ làm bánh tét: người xay lá cẩm, lá dứa, trái gấc; người ngâm nếp, xào với nước cốt dừa; người nấu đậu xanh; người ướp thịt ba rọi, lột vỏ chuối... Qua đó, không chỉ tạo không khí rộn vui ngày cận Tết mà còn thắt chặt tình đoàn kết quân – dân.

Người lau lá chuối, người cân nếp, người gói, người cột, người cho bánh vào nồi trong không khí vui tươi, nhộn nhịp.

Người lau lá chuối, người cân nếp, người gói, người cột, người cho bánh vào nồi trong không khí vui tươi, nhộn nhịp.

Các chiến sĩ công an trải nghiệm nấu và thưởng thức bún nước lèo tại nhà bà Lữ Tuyết Liễu.

Các chiến sĩ công an trải nghiệm nấu và thưởng thức bún nước lèo tại nhà bà Lữ Tuyết Liễu.

Bà Lữ Tuyết Liễu hướng dẫn các chiến sĩ công an làm món bánh ít truyền thống.

Bà Lữ Tuyết Liễu hướng dẫn các chiến sĩ công an làm món bánh ít truyền thống.

Thơm ngon bánh tét 3 màu xứ Ðầm Dơi.

Thơm ngon bánh tét 3 màu xứ Ðầm Dơi.

Huỳnh Lâm thực hiện

 

Phát triển hệ thống thuỷ lợi hiện đại, đa mục tiêu

Thời gian qua, hạ tầng thuỷ lợi của tỉnh được quan tâm đầu tư và từng bước phát huy hiệu quả trong phục vụ sản xuất, phòng chống, giảm nhẹ thiên tai. Tuy nhiên, hiện nay, hệ thống thuỷ lợi vẫn cần được tiếp tục đầu tư theo hướng hiện đại, đa mục tiêu, vừa phục vụ sản xuất, vừa ngăn triều, chống ngập...

Bão Kalmaegi ảnh hưởng đất liền Đà Nẵng - Đăk Lăk từ chiều nay

Từ chiều nay, đất liền các tỉnh thành từ Đà Nẵng đến Đăk Lăk bắt đầu có gió mạnh cấp 6-7, sau tăng dần lên cấp 12, tâm bão đi vào Quảng Ngãi - Gia Lai.

Triều cường dâng cao gây ngập cục bộ lúc rạng sáng

Khoảng 2 giờ 30 phút rạng sáng 6/11, triều cường dâng cao đã làm tràn một số tuyến đường giao thông trên địa bàn xã Năm Căn. Nước lên nhanh khiến nhiều đoạn đường thấp bị ngập, gây khó khăn cho việc đi lại của người dân.

Bố trí lực lượng ứng trực sẵn tại tất cả các địa bàn trọng yếu ứng phó bão số 13

Phó Thủ tướng Chính phủ Trần Hồng Hà vừa ký Công điện số 209/CĐ-TTg ngày 05/11/2025 yêu cầu tập trung triển khai công tác phòng, tránh, ứng phó bão số 13.

Thi đua quyết thắng - động lực xây dựng lực lượng vũ trang vững mạnh

Chiều 5/11, tại Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BĐBP) tỉnh Cà Mau, Cụm thi đua 2 Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh Cà Mau (gồm Ban Chỉ huy BĐBP tỉnh, Ban Chỉ huy phòng thủ khu vực 1, 2, 3) tổ chức hội nghị tổng kết công tác thi đua, khen thưởng và phong trào thi đua Quyết thắng năm 2025.

Xã Gành Hào tuyên truyền và ký cam kết chống khai thác IUU

Chiều 5/11, UBND xã Gành Hào phối hợp với Chi cục Thuỷ sản và Chi cục Biển, Hải đảo và Kiểm ngư tỉnh Cà Mau tổ chức Hội nghị tuyên truyền, phổ biến pháp luật và ký cam kết thực hiện các biện pháp chống khai thác IUU (khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định), nhằm góp phần tháo gỡ “thẻ vàng” của Uỷ ban Châu Âu (EC) đối với ngành thủy sản Việt Nam.

 Cảnh sát biển đồng hành với ngư dân xã Phan Ngọc Hiển

Ngày 5/11, Hải đoàn 42, Bộ Tư lệnh Vùng Cảnh sát biển 4 phối hợp với xã Phan Ngọc Hiển tổ chức chương trình “Cảnh sát biển đồng hành với ngư dân”, kết hợp tuyên truyền cao điểm phòng, chống khai thác thuỷ sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU). Hơn 150 đại biểu là cán bộ, nhân dân, ngư dân, chủ phương tiện tàu thuyền và học sinh trên địa bàn xã tham dự.

Đặt công tác phòng, chống bão số 13 trong 'tình trạng khẩn cấp hơn, nguy hiểm hơn'

Đầu giờ sáng 5/11, Phó Thủ tướng Trần Hồng Hà, Phó Trưởng ban Thường trực Ban Chỉ đạo Phòng thủ dân sự quốc gia đã chủ trì cuộc họp trực tiếp kết nối trực tuyến với các tỉnh, thành phố về triển khai công tác ứng phó với bão số 13 (bão Kalmaegi).

Bão Kalmaegi vào Biển Đông mạnh cấp 13

Đi qua miền Trung Philippines, bão vào Biển Đông giữ cấp 13, dự báo ngày mai có thể lên cấp 14 và duy trì cường độ khi vào vùng biển Đà Nẵng - Khánh Hòa.

Ứng phó bão KALMAEGI: Lường trước kịch bản xấu nhất, triển khai ứng phó ở mức cao nhất

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 208/CĐ-TTg ngày 4/11/2025 yêu cầu các bộ ngành, địa phương chủ động phòng, tránh, ứng phó với bão KALMAEGI.