Chủ nhật, 16-11-25 10:40:22
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thắt chặt tình quân – dân

Báo Cà Mau Nói đến xứ Ðầm Dơi là nói đến nghề làm bánh khéo nổi tiếng như bánh bò, bánh bông lan, bánh quai vạt, bánh bao xứ Bờ Ðập, đặc biệt là bánh tét, bánh ít xã Tạ An Khương. Trong những ngày giáp tết Nguyên đán 2025, tuổi trẻ Công an Cà Mau có chuyến về nguồn đầy ý nghĩa tại ấp Tân Ðiền B, xã Tạ An Khương, huyện Ðầm Dơi. Tại đây, các chiến sĩ có buổi trao đổi về tình hình an ninh cơ sở và cùng trải nghiệm, giao lưu làm bánh tét truyền thống.

Gia đình ông Trần Minh Vũ và bà Lữ Tuyết Liễu nồng hậu tiếp đón các chiến sĩ công an và nhiệt tình hướng dẫn cách nấu bún nước lèo, làm bánh tét. Với hơn 20 năm nghề gia truyền làm bánh tét, các bà: Lữ Tuyết Liễu, Lữ Tuyết Ðào, Lữ Tuyết Giao, Trần Hồng Phượng, Nguyễn Ngọc Giàu đã tận tình hướng dẫn các đồng chí công an trẻ làm bánh tét: người xay lá cẩm, lá dứa, trái gấc; người ngâm nếp, xào với nước cốt dừa; người nấu đậu xanh; người ướp thịt ba rọi, lột vỏ chuối... Qua đó, không chỉ tạo không khí rộn vui ngày cận Tết mà còn thắt chặt tình đoàn kết quân – dân.

Người lau lá chuối, người cân nếp, người gói, người cột, người cho bánh vào nồi trong không khí vui tươi, nhộn nhịp.

Người lau lá chuối, người cân nếp, người gói, người cột, người cho bánh vào nồi trong không khí vui tươi, nhộn nhịp.

Các chiến sĩ công an trải nghiệm nấu và thưởng thức bún nước lèo tại nhà bà Lữ Tuyết Liễu.

Các chiến sĩ công an trải nghiệm nấu và thưởng thức bún nước lèo tại nhà bà Lữ Tuyết Liễu.

Bà Lữ Tuyết Liễu hướng dẫn các chiến sĩ công an làm món bánh ít truyền thống.

Bà Lữ Tuyết Liễu hướng dẫn các chiến sĩ công an làm món bánh ít truyền thống.

Thơm ngon bánh tét 3 màu xứ Ðầm Dơi.

Thơm ngon bánh tét 3 màu xứ Ðầm Dơi.

Huỳnh Lâm thực hiện

 

Bắt đối tượng truy nã đang lẩn trốn trên tàu cá

Sáng 11/11, Trung tá Phạm Thành Nhân, Chính trị viên Đồn Biên phòng Gành Hào (Bộ đội Biên phòng Cà Mau) cho biết, đơn vị vừa bắt giữ một đối tượng bị truy nã đang lẩn trốn trên tàu cá và phối hợp các cơ quan chức năng xử lý theo quy định của pháp luật.

Bão Fung Wong vào Biển Đông, giảm còn cấp 13

Sáng sớm 10/11, siêu bão Fung Wong vượt qua đảo Luzon (Philippines) vào Biển Đông, trở thành cơn bão thứ 14 trên vùng biển này.

Phiên tòa giả định tuyên truyền chống khai thác IUU tại xã Khánh Lâm

Ngày 8/11, tại Hội trường Trung tâm Văn hóa - Thể thao và Truyền thông xã Khánh Lâm, Báo Công lý phối hợp với Toà án Nhân dân (TAND) tỉnh Cà Mau và UBND xã Khánh Lâm tổ chức phiên tòa giả định và tọa đàm tuyên truyền, phổ biến pháp luật về phòng, chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo, không theo quy định (IUU).

Khẩn trương khắc phục hậu quả bão số 13, nhanh chóng ổn định đời sống Nhân dân sau thiên tai

Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Công điện số 212/CĐ-TTg ngày 7/11/2025 chỉ đạo các bộ ngành, địa phương tập trung khắc phục hậu quả bão số 13.

Lan toả trách nhiệm bảo vệ rừng

Hưởng ứng phong trào trồng cây gây rừng, bảo vệ môi trường sinh thái rừng ngập mặn, từ ngày 5-7/11, Liên hiệp Các tổ chức hữu nghị tỉnh Cà Mau phối hợp Tổ chức Cứu trợ Trẻ em và UBND xã Tam Giang tiếp tục triển khai Dự án “Rừng cho trẻ em” với nhiều hoạt động ý nghĩa như: trồng mới 2.000 cây đước, tuyên truyền nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo vệ rừng, thích ứng biến đổi khí hậu, phòng chống rác thải nhựa.

Kịp thời hỗ trợ người dân bị bệnh nặng vào bờ cấp cứu

Sáng 7/11, Đồn Biên phòng Hòn Chuối (BĐBP Cà Mau) cho biết đơn vị đã kịp thời hỗ trợ một người dân bị bệnh nặng đưa vào bờ cấp cứu, đảm bảo an toàn tính mạng.

CẬP NHẬT: Cứu hộ, cứu nạn nhiều hộ dân bị cô lập sau bão số 13

Sáng sớm nay (7/11), áp thấp nhiệt đới (suy yếu từ cơn bão số 13) đã suy yếu thành một vùng áp thấp trên khu vực Nam Lào. Thủ tướng Chính phủ đã có quyết định hỗ trợ khẩn cấp 80 tỷ đồng cho 3 tỉnh Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk khắc phục hậu quả bão số 13.

Hỗ trợ khẩn cấp 80 tỷ đồng cho 3 tỉnh Quảng Ngãi, Gia Lai, Đắk Lắk khắc phục hậu quả bão số 13

Phó Thủ tướng Chính phủ Hồ Đức Phớc vừa ký Quyết định số 2451/QĐ-TTg ngày 7/11/2025 hỗ trợ khẩn cấp kinh phí cho các tỉnh Quảng Ngãi, Gia Lai và Đắk Lắk khắc phục hậu quả do cơn bão số 13.

Phát triển hệ thống thuỷ lợi hiện đại, đa mục tiêu

Thời gian qua, hạ tầng thuỷ lợi của tỉnh được quan tâm đầu tư và từng bước phát huy hiệu quả trong phục vụ sản xuất, phòng chống, giảm nhẹ thiên tai. Tuy nhiên, hiện nay, hệ thống thuỷ lợi vẫn cần được tiếp tục đầu tư theo hướng hiện đại, đa mục tiêu, vừa phục vụ sản xuất, vừa ngăn triều, chống ngập...

Bão Kalmaegi ảnh hưởng đất liền Đà Nẵng - Đăk Lăk từ chiều nay

Từ chiều nay, đất liền các tỉnh thành từ Đà Nẵng đến Đăk Lăk bắt đầu có gió mạnh cấp 6-7, sau tăng dần lên cấp 12, tâm bão đi vào Quảng Ngãi - Gia Lai.