Thứ hai, 14-9-26 16:59:56
Cà Mau, 32°C/ 32°C - 33°C Icon thời tiết nắng
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Thắt chặt tình quân – dân

Báo Cà Mau Nói đến xứ Ðầm Dơi là nói đến nghề làm bánh khéo nổi tiếng như bánh bò, bánh bông lan, bánh quai vạt, bánh bao xứ Bờ Ðập, đặc biệt là bánh tét, bánh ít xã Tạ An Khương. Trong những ngày giáp tết Nguyên đán 2025, tuổi trẻ Công an Cà Mau có chuyến về nguồn đầy ý nghĩa tại ấp Tân Ðiền B, xã Tạ An Khương, huyện Ðầm Dơi. Tại đây, các chiến sĩ có buổi trao đổi về tình hình an ninh cơ sở và cùng trải nghiệm, giao lưu làm bánh tét truyền thống.

Gia đình ông Trần Minh Vũ và bà Lữ Tuyết Liễu nồng hậu tiếp đón các chiến sĩ công an và nhiệt tình hướng dẫn cách nấu bún nước lèo, làm bánh tét. Với hơn 20 năm nghề gia truyền làm bánh tét, các bà: Lữ Tuyết Liễu, Lữ Tuyết Ðào, Lữ Tuyết Giao, Trần Hồng Phượng, Nguyễn Ngọc Giàu đã tận tình hướng dẫn các đồng chí công an trẻ làm bánh tét: người xay lá cẩm, lá dứa, trái gấc; người ngâm nếp, xào với nước cốt dừa; người nấu đậu xanh; người ướp thịt ba rọi, lột vỏ chuối... Qua đó, không chỉ tạo không khí rộn vui ngày cận Tết mà còn thắt chặt tình đoàn kết quân – dân.

Người lau lá chuối, người cân nếp, người gói, người cột, người cho bánh vào nồi trong không khí vui tươi, nhộn nhịp.

Người lau lá chuối, người cân nếp, người gói, người cột, người cho bánh vào nồi trong không khí vui tươi, nhộn nhịp.

Các chiến sĩ công an trải nghiệm nấu và thưởng thức bún nước lèo tại nhà bà Lữ Tuyết Liễu.

Các chiến sĩ công an trải nghiệm nấu và thưởng thức bún nước lèo tại nhà bà Lữ Tuyết Liễu.

Bà Lữ Tuyết Liễu hướng dẫn các chiến sĩ công an làm món bánh ít truyền thống.

Bà Lữ Tuyết Liễu hướng dẫn các chiến sĩ công an làm món bánh ít truyền thống.

Thơm ngon bánh tét 3 màu xứ Ðầm Dơi.

Thơm ngon bánh tét 3 màu xứ Ðầm Dơi.

Huỳnh Lâm thực hiện

 

Màu xanh tăng gia trên đảo Hòn Khoai

Ðứng chân trên đảo Hòn Khoai cách đất liền hàng chục hải lý, điều kiện sinh hoạt còn nhiều khó khăn, Ðồn Biên phòng Hòn Khoai (thuộc Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Cà Mau) phát huy tinh thần tự lực, tự cường, đẩy mạnh tăng gia sản xuất, bảo đảm nguồn thực phẩm sạch phục vụ bữa ăn hằng ngày của cán bộ, chiến sĩ (CB,CS) đơn vị.

Chủ động xây dựng bản đồ, kịch bản ứng phó với hiện tượng El Nino

"Chủ động xây dựng bản đồ, kịch bản ứng phó với từng loại hình thiên tai, có thể chịu tác động của hiện tượng El Nino" - là một trong những chỉ đạo quan trọng của ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau, tại cuộc họp rà soát kế hoạch ứng phó với hiện tượng El Nino mùa khô năm 2026-2027, diễn ra sáng 8/9.

Bộ Quốc phòng kiểm tra công tác chống khai thác IUU tại Cà Mau

Ngày 7/9, Đoàn công tác liên ngành của Ban Chỉ đạo Bộ Quốc phòng về chống khai thác hải sản bất hợp pháp, không báo cáo và không theo quy định (IUU) do Đại tá Bùi Yên Tĩnh, Phó Cục trưởng Cục Tác chiến (Bộ Tổng Tham mưu), làm trưởng đoàn đã kiểm tra việc triển khai Tháng cao điểm chống khai thác IUU tại tỉnh Cà Mau.

Hải trình chống khai thác IUU

Từ đầu năm đến nay, Cảnh sát biển Việt Nam tổ chức nhiều đợt khảo sát, nắm chắc tình hình trên vùng biển, đảo Tây Nam để  trực tiếp kiểm tra, động viên cán bộ, chiến sĩ các biên đội tàu đang thực hiện nhiệm vụ trên vùng biển giáp ranh Việt Nam - Thái Lan - Malaysia.

Cháy 1 tàu cá tại Sông Đốc, thiệt hại hơn 3 tỷ đồng

Trưa 3/9, một tàu cá bất ngờ bốc cháy khi đang neo đậu khu vực gần nhà dân tại xã Sông Đốc. Đồn Biên phòng Sông Đốc đã khẩn trương huy động 20 cán bộ, chiến sĩ phối hợp cùng người dân khống chế hoàn toàn đám cháy, ngăn nguy cơ cháy lan.

Chủ động phòng chống, giảm nhẹ thiệt hại thiên tai

Trước diễn biến ngày càng bất thường của thời tiết, việc chuẩn bị lực lượng, phương tiện và phương án ứng phó, chủ động phòng ngừa thiên tai là giải pháp tốt nhất để hạn chế thấp nhất thiệt hại về người, tài sản và sản xuất của người dân.

Ðịa bàn an toàn, Nhân dân an tâm

Từ đầu năm đến nay, Ðồn Biên phòng Cái Cùng (Ban Chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Cà Mau) tăng cường tuần tra, kiểm soát, chủ động nắm tình hình, triển khai nhiều đợt cao điểm đấu tranh phòng, chống tội phạm, giữ vững an ninh chính trị, trật tự an toàn xã hội trên địa bàn 2 xã phụ trách là Ðông Hải và Vĩnh Hậu.

Sông Đốc tăng cường quản lý đội tàu, quyết liệt chống khai thác IUU

Ngày 31/8, Tổ công tác liên ngành do đồng chí Tô Hoài Phương, Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường, Phó Trưởng Ban Thường trực Ban Chỉ đạo về IUU, làm Tổ trưởng, đến kiểm tra công tác chống khai thác IUU trên địa bàn xã Sông Đốc.

Chủ động giữ vững an ninh trật tự dịp Quốc khánh 2/9

Với tinh thần chủ động từ sớm, từ xa, phòng ngừa từ cơ sở, Công an tỉnh Cà Mau đang triển khai đồng bộ các biện pháp bảo đảm an ninh, trật tự (ANTT) trước, trong và sau Lễ Quốc khánh 2/9.

U Minh hỗ trợ hộ dân có nhà bị sập do lốc xoáy

Chiều 29/8, UBND xã U Minh thành lập đoàn đến thăm hỏi, động viên và hỗ trợ gia đình có nhà bị sập hoàn toàn do ảnh hưởng của mưa lớn kèm lốc xoáy.