ĐT: 0939.923988
Chủ nhật, 8-9-24 08:06:19
Theo dõi Báo điện tử Cà Mau trên

Tương trợ nhau khởi nghiệp

Báo Cà Mau (CMO) Với mong muốn tăng thu nhập cho gia đình và tạo việc làm cho chị em lao động, bà Lưu Kim Trúc, ấp Tắc Biển, xã Viên An Ðông, huyện Ngọc Hiển, đã mạnh dạn thành lập Tổ hợp tác (THT) Phụ nữ khởi nghiệp làm mắm tôm phát triển sản phẩm mắm tôm truyền thống của gia đình.

Năm 2019, bà Trúc thành lập THT với 8 thành viên, tập hợp những chị em lao động tại địa phương không có việc làm ổn định. Vào con nước xổ vuông, chị em tập hợp lại nhà của bà Trúc để làm mắm tôm. Nguyên liệu là loại tôm bạc tươi sống. Qua nhiều năm hoạt động, mặt hàng mắm tôm của THT đã có mặt hầu khắp thị trường trong và ngoài tỉnh.

Công đoạn sơ chế tôm.

Chị Trúc chia sẻ: "Sản phẩm mắm tôm của THT luôn hướng đến chất lượng, vệ sinh, an toàn cho người tiêu dùng. Những ai mua và dùng thử mắm tôm của THT đều khen ngon, đây là động lực để tôi và chị em trong tổ gắn bó và phát triển nghề. Tới đây, tôi sẽ đăng ký OCOP để bảo vệ thương hiệu sản phẩm và phát triển làng nghề để thu hút thêm nhiều lao động tham gia".

Sau công đoạn sơ chế, mắm tôm được phơi dưới nắng tự nhiên, khoảng 15 ngày là dùng được. Hiện nay mắm tôm của THT có giá bán từ 130.000-150.000 đồng/kg; mỗi tháng THT xuất bán ra thị trường từ 150-200 kg mắm tôm. Vào dịp Tết lượng hàng tiêu thụ tăng gấp đôi. Qua đó, đã tạo việc làm thường xuyên cho chị em nhàn rỗi tại địa phương với thu nhập từ 150.000-300.000 đồng/ngày.

Bà Trần Thị Một, ấp Tắc Biển, xã Viên An Ðông, phấn khởi: "Vào làm trong tổ, mỗi ngày được trả công từ 250.000-300.000 đồng. Cũng nhờ làm ở đây mà cuộc sống gia đình tôi đỡ vất vả hơn".

Thành phẩm mắm tôm.

Bà Nguyễn Thị Ngân, Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Viên An Ðông, chia sẻ, nghề làm mắm tôm trên địa bàn xã có rất nhiều chị em phụ nữ thực hiện. Nhưng để tạo được thương hiệu, uy tín cho người tiêu dùng thì rất ít. Với THT do chị Trúc khởi xướng và xây dựng, hoạt động đến nay rất hiệu quả, tạo được nguồn kinh tế ổn định cho nhiều chị em phụ nữ. Mô hình này còn thắt chặt tình đoàn kết, tương trợ lẫn nhau của chị em hội viên, phát huy tinh thần khởi nghiệp của phụ nữ trong phát triển kinh tế, hướng đến xây dựng tổ chức hội ngày càng vững mạnh./.

 

Hồng My - Chí Hiểu

 

Giáo dục truyền thống ở những ngôi trường đặc biệt

Ông Ðỗ Văn Nghiệp (Sáu Sơn), Chủ nhiệm Câu lạc bộ (CLB) Kể chuyện lịch sử (thuộc Bảo tàng tỉnh), cho biết, toàn tỉnh Cà Mau hiện có gần 500 trường học từ bậc mầm non đến THPT, trong đó có rất nhiều ngôi trường mang tên các bậc hiền nhân, anh hùng liệt sĩ, danh nhân văn hoá dân tộc, là minh chứng rõ nét cho lòng biết ơn và sự tri ân đối với những người đã cống hiến cả cuộc đời mình cho sự nghiệp giải phóng dân tộc.

Nơi ánh đèn không bao giờ tắt

Đó là Khoa Cấp cứu, Bệnh viện Ða khoa tỉnh, nơi các y, bác sĩ, thiết bị y tế luôn trong trạng thái sẵn sàng, tất cả vì cuộc đua giành lấy sự sống cho bệnh nhân từ tay tử thần.

Bé trai 8 tháng bị tim bẩm sinh nặng mong được trợ giúp

Cháu Đỗ Chí Thiện, hơn 8 tháng tuổi, bị bệnh tim bẩm sinh trong tình trạng nguy cấp, đang được điều trị tại Bệnh viện Nhi Đồng 1 (TP Hồ Chí Minh). Hoàn cảnh gia đình rất khó khăn nên rất cần sự quan tâm, giúp đỡ của mọi người để điều trị bệnh cho cháu.

Thư của Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm gửi ngành Giáo dục nhân dịp khai giảng năm học mới 2024 - 2025

Thân ái gửi các thầy giáo, cô giáo, cán bộ quản lý, người lao động ngành Giáo dục, các em học sinh, sinh viên, học viên và các bậc phụ huynh!

Cải thiện đời sống - Nâng chất nông thôn mới

Phát triển kinh tế, nâng cao thu nhập cho người dân, là một trong những tiêu chí quan trọng của bộ tiêu chí nông thôn mới (NTM). Bởi, khi đời sống Nhân dân nâng cao thì diện mạo nông thôn sẽ đổi mới, quốc phòng - an ninh sẽ được đảm bảo.

Nhóm đối tượng dễ mắc bệnh tim mạch

Theo số liệu thống kê của Bộ Y tế, số người tử vong do tim mạch hơn cả tử vong do ung thư, COPD và đái tháo đường cộng lại. Tại Việt Nam, mỗi năm có khoảng 200.000 người tử vong vì bệnh tim mạch, chiếm 33% ca tử vong và xu hướng ngày càng trẻ hoá.

Chọn lựa và bảo quản thực phẩm đúng cách

Thực phẩm luôn được xem là một trong những thứ thiết yếu đối với đời sống hằng ngày của mọi gia đình. Khi mức sống người dân ngày càng được nâng cao thì nhu cầu về thực phẩm sạch, nhất là đối với những loại thực phẩm tươi sống càng cấp thiết hơn. Tuy nhiên, cách chọn lựa và bảo quản thực phẩm như thế nào vừa để đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, vừa an toàn vệ sinh trong quá trình chế biến và sử dụng, đòi hỏi người tiêu dùng cần có những kỹ năng cơ bản.   

Thành lập đoàn kiểm tra liên ngành về an toàn thực phẩm dịp Tết trung thu 2024

Để đảm bảo quyền lợi người tiêu dùng, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khoẻ cho mọi người, Ban chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Cà Mau đã xây dựng kế hoạch triển khai công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết trung thu 2024. Nội dung chính của kế hoạch gồm công tác tuyên truyền và công tác kiểm tra.

Ưu tiên nguồn lực phát triển giao thông

Xác định hạ tầng giao thông có vai trò quan trọng đối với phát triển kinh tế, xã hội, hằng năm, huyện Phú Tân luôn ưu tiên nguồn lực để đầu tư xây dựng mới, nâng cấp các tuyến đường giao thông kết nối các địa phương trong huyện.

Phụ nữ tích cực tham gia giảm nghèo bền vững

Ðể góp phần thực hiện thắng lợi các mục tiêu phát triển kinh tế - xã hội trên địa bàn, thời gian qua, cùng với các cấp, các ngành, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) các cấp trong tỉnh đã phát động và triển khai nhiều cuộc vận động, phong trào thi đua yêu nước có ý nghĩa thiết thực, được các tầng lớp Nhân dân hưởng ứng với tinh thần hăng hái và sáng tạo, đóng góp thiết thực trong phong trào giảm nghèo, xây dựng nông thôn mới, đô thị văn minh, đảm bảo an sinh xã hội.