Được nhỏ bạn cho mấy vắt mì tươi, nghĩ đến món mì xá xíu với màu vàng óng ánh của những sợi mì điểm xuyết vài lát thịt xá xíu đỏ au thơm phức, đặc biệt là tóp mỡ giòn giòn...

Để phát huy lợi thế là trung tâm du lịch của tỉnh, TP. Bạc Liêu đã và đang tập trung phát triển, nâng chất các sản phẩm du lịch. Qua đó, không ngừng nâng cao chất lượng phục vụ và tạo thêm những sức bật mới sau ảnh hưởng của dịch COVID-19.

Sau thời gian thực hiện giãn cách xã hội để phòng chống dịch COVID-19, hoạt động du lịch trên địa bàn TP. Bạc Liêu đã dần cải thiện và một số điểm du lịch bắt đầu có khách tham quan trở lại.

Trong các loại mực, có thể nói mực trứng là ngon nhất. Bởi với kích cỡ nhỏ, bên trong chứa toàn trứng, loại mực này có thể chế biến thành nhiều món khoái khẩu như: chiên nước mắm, chiên giòn, hấp gừng sả, xào khóm, nướng mọi, nấu hủ tiếu...

Là huyện vùng sâu, xuất phát điểm lại thấp hơn các địa phương khác trong tỉnh, nhưng với quyết tâm và khát vọng chuyển mình, Đảng bộ và Nhân dân huyện Hồng Dân đã phát huy sức mạnh đoàn kết, nêu cao tinh thần tự lực tự cường, dám nghĩ, dám làm để vượt qua khó khăn.

Sau thời gian thực hiện giãn cách xã hội phòng chống dịch COVID-19, hiện một số điểm du lịch của TP. Bạc Liêu đã có khách đến tham quan trở lại. Thành phố đang tập trung khởi động lại thị trường du lịch nội địa, hứa hẹn khả năng ngành Du lịch sẽ phục hồi trong thời ngan ngắn.

Trong một nhiệm kỳ năng động và gặt hái nhiều thành quả đáng tự hào của Đảng bộ huyện Hồng Dân, công tác đầu tư kết cấu hạ tầng là một trong những khâu có bước đột phá mạnh mẽ, ngày càng đồng bộ, hiện đại và hiệu quả.

​Một trong những đặc sản của tỉnh Bạc Liêu được nhiều du khách ưa thích và chọn mua làm quà biếu là bánh đậu xanh Hương Sen. Từ một món ăn dân dã được sản xuất theo phương pháp truyền thống, hiện bánh đậu xanh Hương Sen đã có bán ở khắp các siêu thị trong, ngoài nước.

Giò heo là món ăn yêu thích của nhiều người vì có độ béo nhưng không ngán bởi lớp da dày và phần gân giòn giòn. Đặc biệt, với món giò heo kho ngũ vị hương, món ăn có mùi thơm đặc trưng, vị cay nhẹ, béo, giòn… rất thích hợp cho những ngày mưa.

​Thực hiện chỉ đạo của tỉnh về kế hoạch phát triển đối tượng tham gia bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp (BHXH, BHYT, BHTN), UBND TP. Bạc Liêu đã thành lập Ban chỉ đạo (BCĐ), phân công nhiệm vụ các thành viên trong BCĐ…

Xác định gia đình có vai trò rất lớn trong việc hình thành và phát triển xã hội, trong năm qua, Phòng Văn hóa - Thông tin (VH-TT) TP. Bạc Liêu đã phối hợp với các cơ quan, ban ngành, đoàn thể và các địa phương thực hiện tốt công tác tuyên truyền về xây dựng gia đình hạnh phúc và phát triển bền vững.

​Trong lúc toàn Đảng, toàn quân và toàn dân hướng về đại hội Đảng các cấp thì cũng là lúc huyện Phước Long đang ra sức thi đua lập thành tích dâng quà chào mừng sự kiện trọng đại này.

Những ngày này, trên địa bàn xã Hiệp Thành (TP. Bạc Liêu), không khí xây dựng các công trình, phần việc chào mừng Đại hội Đảng bộ xã lần thứ XIII, tiến tới Đại hội Đảng các cấp đang diễn ra sôi nổi.

​Một trong những tiêu chí quan trọng trong xây dựng thành phố du lịch chính là đảm bảo trật tự (TT) an toàn giao thông (ATGT). Để góp phần xây dựng Bạc Liêu thành thành phố du lịch và là điểm đến an toàn, Ban ATGT TP. Bạc Liêu đã phát động phong trào thi đua đảm bảo TTATGT năm 2020.

Do ảnh hưởng dịch COVID-19 nên hoạt động du lịch trên địa bàn TP. Bạc Liêu giảm mạnh, nhiều nhà hàng, khách sạn và các điểm kinh doanh, dịch vụ phải tạm đóng cửa để phòng chống dịch bệnh.

​Theo phản ánh của nhiều du khách và người dân địa phương, ngành quản lý cần tăng cường quản lý giá ở các điểm kinh doanh dịch vụ du lịch và mua bán thủy sản ở khu vực kè Nhà Mát (TP. Bạc Liêu).

Vô mùa sầu riêng - thức ăn gây nghiện đối với một số người thích loại trái cây béo, ngọt và có mùi hương quyến rũ đặc trưng, thế nào má cũng nấu một nồi xôi sầu riêng cho cả nhà cùng thưởng thức.

So với các địa phương khác trong tỉnh, TP. Bạc Liêu chịu nhiều ảnh hưởng và tác động tiêu cực đến phát triển sản xuất - kinh doanh (SX-KD) do nhiều cơ sở dịch vụ và hàng quán trên địa bàn phải tạm đóng cửa để phòng chống dịch COVID-19.

(BL-LD) Thực hiện ý kiến chỉ đạo của Thường trực Tỉnh ủy về xây dựng nông thôn mới (NTM) kiểu mẫu, Ủy ban MTTQ Việt Nam TP. Bạc Liêu đã phát động phong trào đóng góp 3 ngày lương trong cán bộ, công chức, viên chức của thành phố. Kết quả, đã vận động được hơn 500 triệu đồng.

(BL-KT) Tính đến cuối năm 2019, TP. Bạc Liêu đã giải quyết cơ bản không còn hộ nghèo. Tuy nhiên, qua điều tra và rà soát hộ nghèo, cận nghèo theo phương pháp đo lường từ đơn chiều sang đa chiều năm 2020, toàn thành phố có 50 hộ nghèo thuộc diện bảo trợ xã hội và 952 hộ cận nghèo (trong đó có 123 hộ cận nghèo thuộc diện bảo trợ xã hội).

(BL-TA) Thực hiện tốt chính sách người có công và các đối tượng được thụ hưởng về bảo hiểm y tế (BHYT), từ đầu năm đến nay, TP. Bạc Liêu đã cấp gần 380 thẻ BHYT cho trẻ dưới 6 tuổi và 4.869 thẻ BHYT cho đối tượng bảo trợ xã hội cùng 1.850 thẻ BHYT cho đối tượng người có công và thân nhân người có công.

​Sơ kết tình hình phát triển kinh tế - xã hội (KT-XH) trên địa bàn TP. Bạc Liêu cho thấy, tuy ảnh hưởng bởi dịch COVID-19, nhưng với việc ban hành các giải pháp kịp thời trong lãnh đạo, chỉ đạo nên hoạt động sản xuất - kinh doanh và an sinh xã hội được đảm bảo.

​Tại cuộc họp trực tuyến gần đây giữa UBND tỉnh với các huyện, thị, thành phố, các địa phương trong tỉnh đã hạ quyết tâm sẽ hoàn thành các chỉ tiêu xây dựng nông thôn mới (XDNTM) vào cuối năm 2020.

​Xây dựng nông thôn mới (XDNTM) là một trong những mục tiêu, nhiệm vụ quan trọng của tỉnh. Nhiều giải pháp khẩn trương và cụ thể đã được đưa ra nhằm phấn đấu hoàn thành nhiệm vụ XDNTM vào cuối nhiệm kỳ 2015 - 2020.

​So với các địa phương khác trong tỉnh, TP. Bạc Liêu có nhiều tiềm năng, thế mạnh cho phát triển du lịch ẩm thực.

Có thể nói, phong trào Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa (TDĐKXDĐSVH) trên địa bàn TP. Bạc Liêu trong thời gian qua đã đạt được những kết quả đáng ghi nhận. Phong trào đã góp phần quan trọng vào thực hiện thắng lợi mục tiêu xây dựng đô thị xanh - sạch - đẹp và văn minh.

Mấy ngày nay, đi ngang qua khu chợ gần nhà, nghe tiếng loa phát ra những thông điệp giúp người dân phòng ngừa dịch bệnh COVID-19, tôi thầm nghĩ, thì ra chiếc loa mà có lúc nhiều người cho rằng không còn tác dụng, nay đang góp phần trong việc giúp người dân hiểu và nắm rõ thông tin một cách đúng nhất để phòng chống dịch một cách hiệu quả nhất.

Cá bống dừa là loại cá đồng, thường sống trong những bẹ cây dừa nước, trong trái dừa chuột khoét rớt mương, hay những ao tù rậm rạp cây cối…

​Xã Vĩnh Trạch (TP. Bạc Liêu) vừa hoàn thành công trình giao thông nông thôn để dâng quà chào mừng Đại hội Đảng bộ xã lần thứ XII, nhiệm kỳ 2020 - 2025. Đây tiếp tục là công trình mang đậm dấu ấn tinh thần đoàn kết, sự chung sức, chung lòng của Chính quyền và Nhân dân địa phương, góp phần thực hiện mục tiêu đưa Vĩnh Trạch “về đích” xã nông thôn mới kiểu mẫu.

Hàng quán tạm đóng cửa theo chỉ thị của Chính phủ để phòng chống dịch COVID-19 lây lan trong cộng đồng. Buổi cơm trưa và chiều thì dễ tìm món thay đổi, nhưng điểm tâm sáng thì quanh quẩn cũng chỉ mấy món: cơm xào, cháo trắng, xôi, bánh mì…, trong điều kiện hạn chế ra khỏi nhà.